花蓮美食。極焰精緻燒肉（附菜單與必點）︱講究食材特色與本味，在小酌之餘享受直火的美味～花蓮文創園區美食 x 花蓮燒烤推薦 x 花蓮宵夜 x食尚玩家餐廳
這家位於花蓮市區鬧區巷弄內的【極焰精緻燒肉】，是台北《Top Fire Bistro 頂焰精肉小酒館》老闆介紹的店家，兩者頗有淵源且風格相似但是味道卻各有其特色～ 本身同樣是適合單人享用或是多人聚餐的燒肉餐廳，店主本身也是在地知名的料理好手，對於食材特性有獨到的見解，像這回嚐到的澳洲翼板和牛鴨肝塔、日本宮崎有田和牛佐昆布鹽與天使藍蝦.松葉蟹肓海膽干貝等，都是他的得意作品！
