蘆洲大廟口切仔麵|賣濃郁大骨湯的布丁麵就賣到超過五十年的蘆洲美食老店
《蘆洲大廟口切仔麵》在蘆洲大廟口賣切仔麵賣了超過50年以上還傳到第四代,北部切仔麵的大本營就在蘆洲,密度之高還被封為切仔麵的故鄉,《蘆洲大廟口切仔麵》可以說是蘆洲切仔麵的元老之一,有些人會把《蘆洲大廟口切仔麵》譽為蘆洲切仔麵排名第一名,切仔麵又稱為布丁麵,用笊籬去燙煮麵條倒扣在碗裡面,麵體呈現布丁狀的切仔麵就稱為布丁麵。 [the_ad id=”21481″] |50年以上的老店蘆洲大廟口切仔麵 位於得勝街上的《蘆洲大廟口切仔麵》原本是在湧蓮寺前擺攤賣麵,生意非常好,也有人說這是蘆洲切仔麵的起源之一,後來因為湧蓮寺改建,《蘆洲大廟口切仔麵》才搬到現在離捷運三民高…