要不是老饕朋友推薦，包子爸還真的壓根沒想到金山一座加油站裡，居然隱藏了一間堪稱北海岸生意最夯的火鍋店！ 真的不要小看這間「福緣火鍋」！這附近雖然鳥不生蛋，但它卻卻實實生意紅火到一個誇張的地步！即便是平日晚間的用餐時段，也是人潮滿滿滿，內用全滿之餘，店外還依然是排滿滿的候位客人！ 包子爸第一次來的時候，真的有被這樣的盛況嚇到！畢竟平日又不是假日，也不可能有這麼多觀光客特別跑來吃火鍋吧？這爆裂的用餐人潮，比某些台北市的夯店還要扯，絕對堪稱金山的另類經濟奇蹟～～ 福緣火鍋｜地址、店家資訊 店家名稱：福緣火鍋 所在地址：208臺灣新北市金山區環金路466號1樓 營業時間：11:00-21:30（週二店…
這間「阿月野菜快炒」在陽金公路邊號稱開業有超過一世紀的低調百年老店，至今已傳承三代。 第一次來覺得這邊十分偏僻，但慕名而來的客人還真心不少，果然美味不怕巷子深，饕客總是有辦法聞香而來～～ 以各式山產野菜料理聞名，基本上可以當成開在陽金公路邊的土雞城，料理風味很純樸，價格也不貴，即使點一大桌菜也不用擔心太傷荷包，非常適合攜家帶眷來大啖野菜山產，可以說是間十分有特色的隱藏版快炒店！ 阿月野菜快炒｜地址、店家資訊 店家名稱：阿月野菜快炒 所在地址：208臺灣新北市金山區南勢湖陽金公路38號 營業時間：10:00-19:30（週二店休） 店家電話：02 2498 7622 阿月野菜快炒｜店內空間環境介…
說起這間「仙草龍」，包子爸真的是有說不完的故事！為什麼說是隱藏版呢？因為包子爸其實還蠻常來逛金山老街的，但這麼多年來從來不知道這兒有這麼一間紅遍半邊天的超人氣仙草冰！曾經有一次到野柳吃海鮮，聽到老闆娘推薦才知道，然後呢，就是一連串到了就賣完休息的故事，甚至好幾回包子爸還打電話去詢問，結果老闆很神氣的說它們早早就賣完了，這一回，包子爸差不多兩點多就到了，招牌的「仙草布丁」依然完售！只剩下仙草凍奶茶而已～～哭哭！包子爸已經殘念了無數次！這回依然沒有買到「仙草布丁」～～ 事實上，「仙草龍」也只是寫好看的而已，平日除了週一店休之外，Google上面寫晚上六點休息，週末假日開到六點半，但多數時候過了中午…
台灣人蠻愛吃芋圓的，也可以說是另類的國民美食，天氣熱來一碗冰涼消暑的芋圓仙草冰絕對是人間一大樂事！有空來金山遊玩，可以試試看來這間「金山芋圓王」體驗一下這芋圓界的巨人！超大顆的芋圓！不僅外觀霸氣，重點是還很好吃～～加上仙草冰還有奶球，一整個濃醇香，超大顆芋圓裡還嚐的到芋頭塊，絕對是好吃又好拍～～這麼大顆的芋圓，包子爸也是有生以來第一次見識到～～哈哈！ 金山芋圓王就位於金山老街外，民生路204號，相當好找！另外在往金山的路上，知味鄉玉米的斜對面，也有一間分店。 金山芋圓王的門面相當可愛，分別可以看到芋圓和地瓜圓的吉祥物～～超萌！ 內用的空間乾淨明亮，可能是因為疫情的關係，所以很多座椅都收起來了～…
包子爸真是太慚愧了，活了一大把年紀，到今天我才發現原來金山老街外面的馬路上這間「金山王肉包」生意這麼夯！無論平日假日都一樣，想買肉包，至少排隊30分鐘起跳，滿滿都是排隊的人龍，即使店內有多種口味的包子爸，但熱門的口味滷味肉包、酸菜包幾乎一出爐就被秒殺，客人都是10幾20個在外帶打包的！買個包子搶到殺氣騰騰，來晚了就算你排了半小時還是一樣要什麼沒什麼，想吃到得看緣份…….絕對可以說是金山人氣NO.1的包子店無誤～～～ 走到金山老街外中山路的大馬路上，看到排隊人龍最長的那一家跟著排就對了～～「金山王肉包」就是這麼狂！ 包子爸這天來買的時候，已經接近收攤了，所以排隊人潮才沒這…
