六張犁美食|鳥萬炭火燒大安區精緻日式串燒居酒屋推薦(菜單)
《鳥萬炭火燒》這家串燒店位於捷運六張犁和信義安和站附近,餐廳座落於樂利路。雖然才開幕一年多,但已經在台北的美食圈闖出了一些名聲。走進這家店,我們都被溫暖的木質裝潢所包圍,期待著職人級的烤肉技藝。《鳥萬炭火燒》特別使用備長炭來燒烤食材,獨特的炭火炭香風味,並使用大扇子在一旁扇風以調整備長炭的溫度,維持食材鮮嫩的口感。 …
《鳥萬炭火燒》這家串燒店位於捷運六張犁和信義安和站附近,餐廳座落於樂利路。雖然才開幕一年多,但已經在台北的美食圈闖出了一些名聲。走進這家店,我們都被溫暖的木質裝潢所包圍,期待著職人級的烤肉技藝。《鳥萬炭火燒》特別使用備長炭來燒烤食材,獨特的炭火炭香風味,並使用大扇子在一旁扇風以調整備長炭的溫度,維持食材鮮嫩的口感。 …