[台南中西]無名羊肉湯-大菜市 新鮮無腥羶味的溫體羊肉湯 羊肉及羊舌均非常美味 台南米其林必比登推薦
原位於大菜市內的羊肉湯，沒有著店名卻能屹立於市場內，即使搬遷至大路上，依舊是吸引著熙來攘往的人們，飄香於台南地區已有半世紀之久。 前言 2022年米其林指南首度將台南納入評比，當時最讓人感到特別的是有好幾間的店家都是”無名”著稱，這間原位於大菜市內的無名羊肉湯也是其中之一，而2023年無名羊肉湯…
[台南北區] 西羅殿牛肉湯 米其林必比登推薦的超人氣排隊牛肉湯
鮮嫩的牛肉、濃郁的湯頭以及獨特的醬料是西羅殿牛肉湯最吸引人之處，從凌晨開始直至中午時分總是吸引著絡繹不絕的人們，其火紅的程度也成功的吸引米其林前來將之列入必比登推荐名單之中。 前言 台南牛肉湯名店琳瑯滿目，小盛雖為台南人，也很難將所有牛肉湯一網打盡，然而這間西羅殿牛肉湯是聽朋友介紹而來，吃了之後對其讚不絕口，只是沒想到…
2026年台中米其林指南 必比登推介，台中店家名單資訊與食記
2023年米其林指南 必比登推介，全台灣入選店家米其林必比登共有139家，包括台北必比登45家、台中必比登31家、台南必比登36家、高雄必比登27家