【中肯‧食記】香港私宅打邊爐‧捷運南京復興站|道地港味咖喱鍋‧鴛鴦麻辣超爽快‧懷舊公寓私宅風‧港式特調風味絕佳!

在香港,吃火鍋這檔子事他們稱作「打邊爐」。在台灣要吃到正宗的港式火鍋真心不容易,而這間開業多年,位於長安東路二段的「香港私宅打邊爐」就是其中的佼佼者,在台北市,只要想到茶餐廳和港式火鍋,就一定能連結到葉宗澄「葉波記」Bokey的大名!身為半個香港人的老闆,每天親自進廚房炒製的川味麻辣鍋和港味咖喱鍋,在台北的饕客圈打出了一片名堂!許多知名人士都曾上門一飽口福!除了到味的火鍋之外,幾道特色港點熱炒也是極品,有興趣的朋友,跟著包子爸的文章一遊這間神秘的私宅打邊爐餐廳吧~~ 這間香港私宅打邊爐餐廳位於台北市中山區長安東路二段174-1號2樓,搭乘捷運的話,從南京復興站走過來大約10餘分鐘,門面招牌非常…

Continue Reading

重現香港懷舊經典茶餐廳。台北東區新地標『波記茶點心』,沒吃過波記別說你是港點控|台北港式茶餐廳始祖|捷運國父紀念館站美食

在台北如果你沒有吃過波記千萬別說你是港點控,現在波記在東區又新開幕一間厲害品牌『波記茶點心』重現經典的香港茶餐廳畫面,在東區的街頭顯得格外顯眼,這也是餐飲達人Bokey哥在東區的第三間港式茶餐廳,餐飲實力堅強在東區波記一開就是17個年頭,所以才會說如果你喜歡吃港點,沒來過波記就真的要打屁股了。現在第三間的茶餐廳取名『波記茶點心』主要以港式點心還有麵、飯等不需要大火快炒的料理,在波記茶點心裡面有不少人氣料理,滿滿港式風格的裝潢設計,相當好拍,還在試營運階段就吸引了不少客群來用餐,店內店外都可以感受到波哥在經營餐廳上的用心。   波記茶點心的位置在捷運忠孝敦化站的附近, 3號出口出來步行約5分鐘可…

Continue Reading