【義大利】Bologna Tamburini鼓手餐廳。當地老字號推薦餐廳

正當我查詢Bologna波隆納美食時,突然看到美食作家–韓良露撰文提到他來Bologna這美食之都時,都會來Bologna老字號餐廳–Tamburini,既然如此,此次行程就更不得不來Tamburini用餐拉! Bologna有著「美食之都」之稱,一是具有知名的在地美食,像是波隆那肉醬(ragu)、大香腸(Mortaadella)、小餃子(Tortellini),都是來Bologna必吃美食; 二來物美價廉,不單服務老饕們,還有Bologna大學的學生族群; 最後,整座城市有不少人人消費得起美食,從平價餐廳到高級餐廳都有,滿足老饕們的味蕾。   ❤ Tamburini(…

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