【中肯‧食記】香港私宅打邊爐‧捷運南京復興站|道地港味咖喱鍋‧鴛鴦麻辣超爽快‧懷舊公寓私宅風‧港式特調風味絕佳!

在香港,吃火鍋這檔子事他們稱作「打邊爐」。在台灣要吃到正宗的港式火鍋真心不容易,而這間開業多年,位於長安東路二段的「香港私宅打邊爐」就是其中的佼佼者,在台北市,只要想到茶餐廳和港式火鍋,就一定能連結到葉宗澄「葉波記」Bokey的大名!身為半個香港人的老闆,每天親自進廚房炒製的川味麻辣鍋和港味咖喱鍋,在台北的饕客圈打出了一片名堂!許多知名人士都曾上門一飽口福!除了到味的火鍋之外,幾道特色港點熱炒也是極品,有興趣的朋友,跟著包子爸的文章一遊這間神秘的私宅打邊爐餐廳吧~~ 這間香港私宅打邊爐餐廳位於台北市中山區長安東路二段174-1號2樓,搭乘捷運的話,從南京復興站走過來大約10餘分鐘,門面招牌非常…

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【中肯‧食記】許仔豬腳麵線.捷運大橋頭站|大稻埕必吃原味豬腳.慈聖宮排隊美食.湯頭甘美不膩可續湯.台北好吃豬腳!

喜歡吃豬腳麵線?推薦給大家這間位於大稻埕裡最夯慈聖宮前的這間「許仔豬腳麵線」!許多國內外媒體都曾經大力推薦過這間老字號的豬腳,每一次經過他們店前,幾乎沒有一次不在排隊!店裡販售的東西也很簡單,就是豬腳跟麵線而已~最大的特色在於可以免費續湯,許仔的湯頭可以說是超級厲害,在喝到他們家的豬腳湯之前,包子爸還真沒想到會有如此清甜而不膩口的原味豬腳湯~真心太強大! 許仔豬腳麵線 地址:台北市大同區保安街49巷17號 營業時間:10:00–18:30 (星期六10:00–17:00 星期日休息) 電話: 0952 005 739 上門的客人永遠都是那麼多,一般都是先排隊,有位子就先去坐,會有人來幫你點菜~…

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【中肯‧食記】同安街麵線羹.捷運古亭站|食尚玩家推薦.超隱藏版巷弄麵線羹.同安街人氣排隊小吃.臭豆腐很厲害!

同安街麵線羹同安街麵線羹 跟著喜歡趴趴走的美食家一起出門總會有驚喜!這間位於同安街小小的麵線攤,絕對可以說是超級隱藏版的厲害小吃!而且它連正式的招牌店名都沒有,據說賣了非常多年,大家就姑且稱之為「同安街麵線羹」!初來乍到,赫然驚覺排隊吃麵線的人龍隊伍長的不得了,下午兩三點的時間,除了小小攤子幾張桌子全都客滿之外,排隊的人大約也有10餘人。在這兒,無論內用或是外帶都需要排隊,老闆娘舀麵線的手一直沒停過,麵線羹40元、臭豆腐也是40元,銅板美食,口味也不錯,便造就了這番令人訝異的巷弄排隊光景~~ 同安街麵線羹 地址:台北市中正區同安街85-1號 營業時間:10:30–19:30(週一店休) 基本上…

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【中肯‧食記】黄龍莊.捷運中正紀念堂站|牯嶺街老字號小籠包.平價版鼎泰豐.內行日本饕客最愛!

在台北要吃到厲害的小籠包,可不是只有鼎泰豐!這間位於牯嶺街和寧波西街交叉口的「黃龍莊」開業多年,同樣憑藉著小籠包和各式點心聞名,雖然多年來沒有開分店,店面也低調到一個不行,但許多過內外內行的饕客,都會指名來這兒吃小籠包!加上各式點心小籠包都比鼎泰豐要便宜上不少,而且口味也很可以!絕對是間巷子內老饕一定要筆記的優質好店~~ 黄龍莊 地址:台北市中正區牯嶺街43號 營業時間:10:00–21:00(週一公休) 電話:02 2322 4295 黃龍莊共有兩層樓,每層樓空間不算大,包子爸來訪的時候是下午離峰時段,也坐了好幾桌客人,這兒下午沒有休息,想要吃小籠包的時候隨時可以來~~哈! 小籠包還有各式包…

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【中肯‧食記】好記擔仔麵.捷運松江南京站站|台北老字號擔仔麵.正宗台菜.台灣老味道!

這家「好記擔仔麵」開業多年,一直是包子爸在台北很喜歡光顧的擔仔麵店!這家店歷史悠久,從包子爸年輕的時候就愛上了他們家的擔仔麵,吃了20多年,仍然屹立不搖。 好記擔仔麵 地址:台北市中山區吉林路77-83號(吉林路長春路口) 電話:02-2521-5999 營業時間:11:30-14:00;17:00-24:00 官網:www.hawji.tw FB專頁:https://reurl.cc/Rdv9l6 現在的好記包含阿美飯店一條街上好多家店都是他們家的,有大桌子也有小桌子,能點小菜也能點桌菜,總之提供各式經典的台菜料理給擁有各式需求的客人。 來好記吃擔仔麵的各國客人相當多,許多日本人也喜歡來這兒…

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【中肯‧食記】大橋頭筒仔米糕.捷運大橋頭站|延三夜市必吃.2019台北米其林.超美味筒仔米糕.台北銅板美食!

延三夜市有許多知名的老店,每一家都很有來頭,今天包子爸要介紹推薦的這間「大橋頭筒仔米糕」就是其中超有歷史文化的一間佼佼者!台灣小吃文化,「筒仔米糕」絕對佔有一席之地,這家一大早就開,只賣到下午三四點,晚來了絕對吃不到,所以你把「延三」當成夜市來逛,你可能永遠都吃不到這家店,要吃超厲害的筒仔米糕一定要早,吃過保證上癮,一試成主顧。 大橋頭筒仔米糕 地址:台北市大同區延平北路三段41號 營業時間:06:00–16:00 電話:02 2594 4685 FB專頁:https://www.facebook.com/dqtfood/ 老闆看到我拿起單眼在拍,很主動的把整個蒸籠的筒仔米糕搬起來給我拍照~~…

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【梁記嘉義雞肉飯】捷運松江南京站|超人氣雞肉飯名店.半熟荷包蛋拌雞肉飯超美味.中山區美食小吃推薦~中肯‧食記!

這家開業於民國64年的「梁記嘉義雞肉飯」,可以說是台北雞肉飯名店,用餐時間生意超好,內用外帶的客人都非常多,它們家招牌必吃的就是「雞肉飯」加上「半熟荷包蛋」的無敵搭配!可以說是台灣版本的黯然銷魂飯! 梁記嘉義雞肉飯 地址:台北市中山區松江路90巷19號 營業時間:10:00–14:30, 16:30–20:00(週六 – 週日 店休) 電話:02 2563 4671 FB專頁:https://www.facebook.com/LiangsChickenRice 店內寬敞乾淨明亮,包子爸下午時段來生意沒有這麼火爆,但內用外帶的客人一樣也不少。 雞肉飯  40元 很嘉義口味的雞肉飯,鮮…

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【中肯‧食記】吉野家庭料理 よしの お好み焼き.捷運中山站|條通隱藏版日式大阪燒.家庭風料理.氣氛溫馨口味佳!

包子爸很喜歡在條通尋寶,尋什麼寶?尋找一些隱藏版美食,前一陣子包子爸跟友人續攤喝到7分醉,在條通散步無意間看到這家名為「吉野家庭料理」的餐廳,昭和風味的門面,好像是間主打大阪燒的店家,而且除了大阪燒之外,還主打各式家庭風味料理,這讓包子爸很是期待!絕對找時間要親自上門品嚐一番! 吉野家庭料理 地址:台北市中山區林森北路119巷24號 營業時間:18:00–23:00 電話: 02 2541 4570 店內空間不算大,卻頗為溫馨,一半的座位區是需要脫鞋子的和風座位。 沒有多餘的服務人員,只有老闆娘一位工作人員而已,所以端菜、洗碗、做料理、結帳……….全都是老闆…

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【中肯‧食記】劉老太老潼關肉夾饃.捷運港墘站|正宗陝西風味肉夾饃.水盆羊肉.油潑辣子皮帶麵.內湖美食推薦!

包子爸最近在內湖發現了一家超級屌的餐廳,居然賣的是來自大陸陝西的「肉夾饃」!店名也取了相當中國風,叫做「劉老太老潼關肉夾饃」!肉夾饃有點像是陝西大漠版的漢堡,視覺效果十足,口味也一級棒!喜歡吃羊肉的朋友這兒的水盆羊肉一定要試試,另外,招牌的ㄅ一ㄤˋ ㄅ一ㄤˋ 麵(皮帶麵)也是必吃~~ 劉老太老潼關肉夾饃 地址:台北市內湖區文德路22巷9弄60號 營業時間:11:30–14:00, 17:30–20:00(週六、週日店休) 電話:0916 425 573 FB專頁:https://www.facebook.com/game741900 「劉老太老潼關肉夾饃」位於文德路22巷9弄60號,搭乘捷運從…

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【中肯‧食記】双妹嘜養生甜品.捷運中山國小站|晴光市場必吃港式甜品.雙城街夜市正宗港式甜品!

隱身在晴光市場商圈,這間「双妹嘜養生甜品」可以說是人氣極高,賣的是正宗的港式甜品,據說紅到連志玲姊姊都來買過,生意十分火紅!主打健康養身且正宗老港味,依照季節不同會有招牌的各式水果甜品,相當值得一試~~ 双妹嘜養生甜品 地址:台北市中山區農安街2巷20之33號 營業時間:11:00–21:30(星期日  12:00–21:00) 電話: 02 2599 6282 FB專頁:https://www.facebook.com/twins.healthy.dessert   老闆娘是正宗香港人,主打健康、低糖的訴求,在晴光市場商圈夯了很多年!小有名氣~~ 燉奶 芝麻糊 紫米粥  85元 很不巧,包子…

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【中肯‧食記】通化街傳奇地瓜球.捷運信義安和站|臨江夜市超人氣手工地瓜球.芋泥球芝麻球也很厲害. 通化街傳說阿伯地瓜球!

俗稱通化街夜市的臨江夜市很多美食,其中有一家無名的「傳奇地瓜球」或「阿伯地瓜球」每一次經過幾乎都大排長龍,生意好的不得了!在夜市吃地瓜球絲毫不意外,但生意可以這麼夯,而且一夯很多年就很值得誇耀了~這家地瓜球很低調,不僅只是一台攤車,更沒有任何醒目的招牌~~憑藉的就是阿伯的用心,術十年來如一日的堅持,才能有今日的榮景~有時間來訪臨江街夜市的饕客們,試試阿伯的炸地瓜球吧,真的好吃~~ 通化街傳奇地瓜球 地址:台北市大安區臨江街87號 營業時間:18:00-23:00 除了現炸手工的地瓜球之外,芋頭球也很招牌!咬下一口滿滿的芋泥內餡,很吸引人! 不知道是不是被包子爸發現了「阿伯地瓜球」真實的店名~~…

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【中肯‧食記】老外一品牛肉麵.捷運行天宮站|伊朗大廚牛肉麵.清燉牛骨湯頭超濃郁.紅燒牛肉麵有夠好吃.台北牛肉麵推薦!

前一陣子,看到憲哥綜藝節目有介紹到老外來台灣賣牛肉麵的故事。而且這牛肉麵還囊括台灣多座牛肉麵節獎項,當下就起了好奇心,上網谷歌一下就發現這老外大廚在台北行天宮附近的這間「老外一品牛肉麵」!老闆是位伊朗人,年輕時作為背包客愛上了台灣,沒想到就此落地生根賣起了牛肉麵!包子爸一開始對於伊朗人牛肉麵的口味有點懷疑,沒想到實際吃過之後大為驚豔且讚賞,這老外的牛肉麵根本比很多台灣人煮的都還有好吃~~除了招牌精燉牛骨乳白色的清燉湯頭之外,結合了波斯香料的紅燒湯頭更是我的心頭愛~~~這家牛肉麵,不推不行,外國的月亮真的很圓,老外煮的牛肉麵也真的很厲害! 老外一品牛肉麵 地址:台北市中山區吉林路403號 營業時…

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【中肯‧食記】芝玫乳酪蛋糕.捷運芝山站|天母最強輕乳酪蛋糕.乳酪蛋糕達人.乳酪蛋糕推薦.天母甜點推薦!

包子爸很喜歡吃乳酪蛋糕,若是問我哪兒有很厲害的乳酪蛋糕,我會強烈推薦你一定要試試看這間位於天母的「芝玫」!開業多年,憑藉著招牌的「輕乳酪蛋糕」紅遍天母,許多外地人也常來買,可以說是天母最強的輕乳酪蛋糕!若是說到天母最強的重乳酪,我會推薦「吃吃看」~~對於甜點控來說,這兩家都是必吃的! 芝玫乳酪蛋糕 地址:台北市士林區德行東路89號 開放時間:08:10–22:00 電話:02 2835 6956 FB專頁:https://www.facebook.com/cheesematebakery 官網:http://www.cheesemate.com.tw/ 店內生意相當好,一不小心就得排隊,而且排…

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【中肯‧食記】吃吃看 TASTERS.捷運明德站|天母經典重乳酪蛋糕王者.咖喱餃叉燒酥也好吃.天母蛋糕店推薦!

對於多數天母人來說,輕乳酪蛋糕的首選毫無疑問是「芝玫」,至於重乳酪蛋糕的首選想當然爾絕對就是這間位於美國學校旁邊的老字號烘焙坊「吃吃看 TASTERS」了!若你是乳酪蛋糕控,建議週末假日來一趟天母,實際買來試試,絕對是最幸福的抉擇!其實吃吃看除了乳酪蛋糕厲害之外,包子爸還推薦古早味的咖喱餃,也相當好吃~~ 吃吃看TASTERS 地址:台北市士林區中山北路六段770號 營業時間:09:00–21:00 電話:02 2871 4678 吃吃看走的是復古懷舊風,第一次走進來可能會誤以為這兒是不是雜貨店~~哈哈! 空間不大,除了蛋糕之外,也擺滿了零食和一些伴手禮,非常有古早味~~ 販售的品項相當多,簡…

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【中肯‧食記】CHIFFON日式手工蛋糕店.捷運南京復興站|日式手作戚風蛋糕.包子爸生日最愛吃的蛋糕.台北最強戚風蛋糕!

包子爸對甜點很挑,畢竟是男生沒有這麼愛吃甜食,但位於龍江路的這間「CHIFFON日式手工蛋糕店」卻是我心中第一名的蛋糕!真心不誇張!只要是我生日,我幾乎都會去買一整個招牌的「巧克力鮮奶油蛋糕」回家跟家人一起慶生!他們家的蛋糕絲毫不甜,吃起來鬆軟不膩,奶油更是像雲朵一般吃起來無負擔,若是要問我台北最強的蛋糕是哪家?包子爸毫不猶豫絕對是推薦這間「CHIFFON日式手工蛋糕店」~~ CHIFFON 日式手工蛋糕店 地址: 台北市中山區龍江路79號 營業時間:09:30–21:30(星期日休息) 電話:02 2716 0138 FB專頁:https://www.facebook.com/I.Love….

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【巧之味手工水餃 濟南店】捷運善導寺站|超人氣手工水餃店.台北排隊美食.超夯冷凍水餃外賣.台北水餃推薦~中肯‧食記!

「巧之味水餃」多年前就曾經聽過他們家的大名,一直沒有機會來吃,報章媒體很多時候舉辦台北最好吃的水餃評選,這間巧之味常常都是榜上有名的名店!這天包子爸逮到空檔終於有機會來吃巧之味,下班時間的用餐排隊人潮就是這麼恐怖!人氣真心好到爆!不僅內用大爆滿要排隊,就連買冷凍水餃也要排隊搶購,稍微晚一點就連冷凍水餃都完售了!真心不誇張,巧之味就是這麼夯……..XD 用餐時間生意好的不得了,不僅內用爆滿,外帶冷凍水餃也要排隊。 店內的小菜蠻多款的,擺的整整齊齊,讓人很想多拿幾盤~~ 各式蒜蓉、醬油辣椒、辣椒醬、辣油、胡椒粉,白醋………調料應有盡有,全…

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【中肯‧食記】蕃居酒屋 燒鳥.捷運中山站|八條通人氣串燒居酒屋.正宗日式燒烤佐酒小菜.日式居酒屋推薦!

包子爸非常喜歡日本,自然也喜歡日式美食,尤其喜歡在林森北路的「條通」中找尋正宗的日式串燒小店!這間位於林森北路八條通的「蕃居酒屋」就是包子爸心中覺得相當不錯的一間日式居酒屋!真正的一間小店,只有夫妻倆一生懸命的經營,以串燒為主,搭配幾道日式佐酒小菜,上門的客人有不少是日本人,由此可見口味的道地~~推薦給跟包子爸一樣喜歡小酌搭配日式串燒的饕客朋友們~~ 蕃居酒屋 燒鳥 地址: 台北市中山區林森北路133巷76號 營業時間:18:30–00:30(星期日店休) 電話: 02 2542 7757 店內不算大,許多客人都圍繞在板前吧台區,後面還有幾張小桌子,要來吃的話,強烈建議事先一定要訂位! 店內提…

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【中肯‧食記】大膽牛腩麵.捷運中山國中站|遼寧街正宗港式牛腩麵.香港味咖喱雲吞都美味.遼寧街美食推薦!

「大膽牛腩麵」位於遼寧街,是一間由香港人開的正宗港式麵飯館!主打料理為「牛腩雲吞麵」,店內號稱可以選擇三種麵體,其中最厲害的就是在台灣不容易吃到的港式生麵!除了牛腩麵之外,包子爸覺得他們家的港式咖喱牛腩也是必吃~~喜歡吃港式麵食的朋友,這間「大膽牛腩麵」實在是超級推薦~~真心非常好吃! 大膽牛腩麵 地址:台北市中山區遼寧街222號 營業時間: 11:30–21:00(週日 / 週一公休) 電話: 02 2518 2699 FB專頁:https://www.facebook.com/GutsBeef 「大膽牛腩麵」的老闆從香港移民台北,在遼寧街開了一間正宗港式麵館,頗受歡迎,店內有兩層樓,數張桌…

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【中肯‧食記】鳳城燒臘 百合店.捷運公館站|台北懷念老港味.超經典火腩豆腐飯.粵式炒飯超好吃.台北好吃燒臘推薦!

包子爸年輕的時候在多倫多求學,那兒最強的餐點就是各式港式料理,從盒飯到早茶,全都不輸香港,非常正宗!回到台灣很是懷念經典的老港味,這間在公館商圈的老字號「鳳城燒臘 百合店」就是包子爸認證的優質港味!除了招牌的燒臘切盤之外,還有各式的粵菜料理,像是廣州炒麵、火腩豆腐飯、各式超美味的炒飯~~實在太令人懷念的好滋味!一定要大力推薦給喜歡港味的有緣人~~ 鳳城燒臘 百合店 地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷6號1樓 營業時間:11:00–14:30, 16:30–20:30 電話: 02 2362 5988 FB專頁:https://www.facebook.com/Fengchenglily 乍…

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【中肯‧食記】雄記蔥抓餅.捷運公館站|2020米其林必比登推薦美食.公館夜市米其林小吃.台大商圈排隊蔥抓餅!

這天帶著家人來公館商圈走走,看到這家排隊大大寫著「米其林必比登推薦」的蔥抓餅攤,愛湊熱鬧的包子爸怎麼也要買來吃看看!米其林來台北好幾年了,也著實給台北的許多餐廳鍍金了!難得有機會嚐嚐米其林等級的美食,這間「雄記蔥抓餅」,立馬排隊買來嚐嚐看~~~ 2019 / 2020 都是米其林必比登推薦的小吃美食!以如此街邊的一座小攤車來說,可以說是莫大的殊榮!很強大啊! 蔥抓餅加蛋 起司 45元,以台北的物價來說,還算OK! 大全餐有加上 蛋、起司、玉米、火腿、培根~~超猛的五種料,這樣賣70,有些小貴。 其實包子爸覺得來買雄記,直接吃加蛋加起司的就很好吃了,事實上,原味蔥抓餅才是最香最讚的! 另外,也可…

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