香福記烤鴨-草屯北平脆皮烤鴨~一鴨兩吃、香酥鴨.草屯排隊小吃

草屯香福記北平烤鴨2401

香福記烤鴨 很多地方都有香福記烤鴨,還是喜歡草屯香福記的口味,周末幾乎都是長長排隊人潮,晚來就售完了!近年店家還有推出香酥鴨、鹹菜鴨湯,周末適合點上半隻烤鴨搭配啤酒。草屯排隊小吃

香福記北平烤鴨

地址:南投縣草屯鎮仁愛街377號

(中投公路,草屯交流道附近)

電話:049-2355046

營業時間:10:30~19:00(一~五)

10:00~19:00(六日)

備註:目前一隻640元,半隻350元

備註:本篇於2017.03,2021.08,2024.04多次回訪整理

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草屯香福記北平烤鴨2405

香福記烤鴨 草屯烤鴨

草屯有兩大人氣烤鴨店,分別是香福記烤鴨和林福記脆皮烤鴨,從我小有印象以來,兩家生意一直很好。

香福記烤鴨之前在博愛路和中正路,後來搬到博愛路和仁愛路口,不變的是那人潮真的很多

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 一隻隻金黃色外皮的烤鴨,一字排開,光是停在路邊等紅綠燈,那傳來香氣就讓人受不了

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掛滿烤鴨的畫面真的好邪惡啊!

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香福記烤鴨.草屯小吃02

晚上營業到七點,別太晚來報到

不然會買不到,想吃消夜的話!!

香福記烤鴨.草屯小吃03

 2024香福記北平烤鴨 價目表

草屯香福記北平烤鴨2403

來這邊就耐心等待吧!!

夏天提供紅茶,怎麼冬天沒有薑茶

香福記烤鴨.草屯小吃06

 帥哥店員手腳俐落的一片片切下鴨肉

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香福記烤鴨.草屯小吃04

骨肉部分,則會大火快炒,一鴨兩吃

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香福記烤鴨用餐心得

這次點了半隻烤鴨,一樣有片鴨和炒鴨

香福記烤鴨.草屯小吃10

 吃烤鴨必備的還有餅皮和甜麵醬

香福記烤鴨.草屯小吃11

3~4人以上,點一隻會比較划算

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外皮帶有脆度,鴨肉保有湯汁

不會過柴,師傅烤的功夫很厲害

香福記烤鴨.草屯小吃12

香福記烤鴨.草屯小吃15

個人覺的炒鴨也很好吃

香福記烤鴨.草屯小吃13

蔥、薑、蒜、辣椒等辛香料快炒帶骨鴨肉,入口鹹香帶點小辣,又能吃到鴨肉湯汁,光是湯汁就能配下一碗白飯

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點半隻的缺點就是鴨腿只有一隻,只好先搶先贏

香福記烤鴨.草屯小吃16

之後再訪時,生意依然很好,這次買了一鴨兩吃和鹹菜鴨湯,炒鴨和片鴨有它自己的水準。這次加買了鹹菜鴨湯,鹹菜鴨湯的鴨肉會另外給一包,鹹菜湯頭偏鹹一些,建議自己加點高湯稀釋,再加入鴨肉燉煮,湯頭更濃醇香!

草屯香福記烤鴨 訂購資訊

地址:南投縣草屯鎮仁愛街377號

電話:049-2355046

營業時間:10:30~19:00(一~五)

 10:00~19:00(六日)

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:香福記北平烤鴨
  • 所在地址:542臺灣南投縣草屯鎮仁愛街377號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    10:30~19:00(一~五)
    10:00~19:00(六日)


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[註]文章內容由網站niniandblue授權提供(原文連結)

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