羅家古早味 |台中南屯麻油雞麵線,台中米其林必比登也推薦的麻油料理小吃

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登10

羅家古早味台中米其林必比登推薦。羅家古早味位在南屯區向上路上,離台中永春花市不遠,以麻油料理、四神湯為主打,但也有好吃的肉燥飯、滷排骨飯、豬棒腿,更特別的是有提供免費氣泡水。每到天氣轉涼或是想吃點補湯時就可以來羅家古早味食補一番~

羅家古早味

[the_ad id=”71387″]

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登09

羅家古早味 位置與停車

羅家古早味位在台中南屯區向上路上,周邊汽車停車格不多,建議往永春東七路上尋找會比較多~

因為怕人潮太多,所以妮妮是趁著平日一點多來,吃完午餐剛好可以順便去逛永春花市~

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登04

角落有醬料區和免費氣泡水暢飲

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登03

店家自己炒的辣椒和菜脯都相當不錯吃

台中人最愛的東泉辣椒醬也有準備

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登01

提供的不是普通開水

居然是氣泡水耶!!

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登02

羅家古早味 菜單價位

羅家古早味主要是以麻油料理為主,可以單純的麻油湯,也可以加麵線作為一餐~湯頭還可以選擇有加酒或是無加酒~若是有開車騎車的話,還是要選無加酒的比較安全喔!

人多的話比較可以點多樣化一些

【未成年不得喝酒、喝酒不開車】

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登11

羅家古早味 餐點介紹

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登14

綜合麻油湯 麵線

如果是一個人想進補又吃飽,當然是麻油湯 麵線最划算

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登16

一大碗公的麻油湯,喝完好舒服~身體都變得很暖和

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登15

綜合湯裡面有梅花豬肉、豬心、豬肝、腰子,相當的豐富呢!!

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登17

不管是梅花豬肉、豬心、豬肝、腰子都處理得相當嫩彈,腰子也不會有讓人害怕的味道,非常的嫩!

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登18

滿滿麻油的湯頭~

妮妮布魯喜歡有加酒的,香氣更好~吃完之後可以散步去花市走走

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登19

一個人來吃的時候,點晚麻油豬肝湯補身~

豬肝的份量也不少,重點也是這碗麻油湯,好好喝~每次來我們都是喝到一滴不剩

(這篇文章是來了幾次結合成一篇文的,有坐在戶外和室內的,所以照片光線會略有不同)

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登06

滷排骨飯

除了一塊滷排骨之外,搭配豆腐和筍乾,但妮妮會更希望有綠色蔬菜更均衡~哈

滷排骨先炸後滷,滷到很軟,雖不至於筷子一夾就斷,但也是滷得相當透徹好吃。

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登05

這豆腐給得頗大塊的喔! 

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登07

筍乾相當清爽,讓整碗排骨飯多了味蕾轉換的變化

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登08

魯肉飯

是屬於肥肉比較多的版本,鹹甜富膠質,吃得時候記得先和白飯拌均勻更好吃~ 

妮妮和布魯來的時候會點個燙青菜、爽脆的醋溜木耳,讓餐點更豐富均衡,一個人來的時候則是一碗飯、一碗湯也很滿足!

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登12

店家的辣椒和菜脯拌飯挺好吃的

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登13

整體感想:

一個人想簡單進補的時候很適合來羅家古早味,一碗麻油雞湯、一碗飯,也是對自己不錯的一餐~羅家古早味的麻油量給得很實在,湯頭上厚厚一層麻油讓人很滿足又暖身

台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登21

羅家古早味 店家資訊

地址:台中市南屯區向上路三段65號

電話:04-23861557

營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00


鵝媽媽鵝肉 當歸鴨麵線,魚市米糕隔壁,深夜美食

紅燒當歸鴨麵線,豬腳麵線~開門前就大排長龍

天補藥燉排骨美食,藥燉排骨加蝦子,超搭新吃法!!

湯棧 | 主打麻油、燒酒火鍋,營業到凌晨2點

大樂鍋 |燒酒雞附上一瓶米酒,飲料白飯吃到飽, 附Menu

[the_ad id=”70895″]

 


延伸閱讀

GA瀏覽人氣:20

[註]文章內容由網站niniandblue授權提供(原文連結)

關於作者「niniandblue

人生很短暫,記憶容易遺失,紀錄是讓美好留下的一種方式,所以我們認真生活認真玩樂,用心體驗人生,nini and blue希望未來能夠放心愉快地環遊世界。 有關美食。旅遊。住宿或其他邀約都歡迎來信[email protected]