嘉香複合式早餐店，台中南屯大業國中對面的嘉香酥皮蛋餅，炒麵也好吃

嘉香複合式早餐店，台中美食，台中南屯大業國中對面的超人氣排隊早餐店。之前妮妮在證券業上班的時候，和同事最常吃的早餐就是大墩十九街的美滋美和大業路的嘉香蛋餅，來這最愛點的就是酥皮蛋餅、炒麵，以前還有很超值的組合早午餐。不過，嘉香早餐人力不夠，客人又多，所以點個酥皮蛋餅要等上40分鐘也是很常見的喔~趕時間的人、沒耐心的人，真的不適合。

嘉香複合式早餐店

嘉香複合式早餐店 位置

嘉香早餐位在大業路上，對面就是大業國中，除了看不到招牌之外，門口還被一棵大樹遮住，真的是熟客們才會知道的老店。

門口可停機車，汽車最好還是找附近的停車格，不要違停紅線喔~

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妮妮布魯這天起得早

想說假日七點應該人不多吧

沒想到，從我們坐下到離開

等餐時間大多都是20~40分起跳

因為很多外帶的都有先電話點餐

老闆常常忙到沒時間收拾餐盤

這次來看到多了一個小幫手

但三個人還是應付不來愛吃酥皮蛋餅的客人們

嘉香複合式早餐店 菜單

現在的菜單比較簡化了

有漢堡、蛋餅、吐司、可頌、炒麵類

飲料很有古早手搖飲的味道，而且大杯 

下圖是10年前(2014年)的菜單

以前公司同事都會前一天預訂組合餐

1號餐、2號餐、A餐、B餐…之類的

然後隔天自己來拿，當早餐或是午餐

不過現在沒有組合餐了，真懷念~

以前的Kitty餐，季節水果中還有草莓呢~

嘉香早餐 炒麵

妮妮點的是最基本的炒麵

麵條份量多、肉燥也給很多

其實炒麵 肉燥已經很夠味

但我們還是會習慣加點特殊醬料

老闆的蔥油醬最適合搭配蛋餅、蘿蔔糕

一旁的辣椒頗有辣度

一開始可別加太多

整個拌一拌之後很涮嘴

冬天的時候就會搭配熱湯喝

另外強力推薦

大墩十九街美滋美的炒麵和辣椒也超好吃

嘉香早餐 酥皮蛋餅

幾乎每桌必點的酥皮蛋餅

酥皮蛋餅口味眾多、份量大

妮妮布魯超愛這焦香金黃的酥皮

酥脆的像是餅乾，一夾就會掉屑

搭配老闆特調蔥醬油或甜辣醬看起來更漂亮

燒肉蛋餅

裡面放的是里肌肉片

已經有調味，醬汁水分很足夠

所以吃起來不會覺得太乾

總匯蛋餅(小)

如果你食量大的人可以點大份

裡面有很多的肉鬆、火腿

肉鬆的鹹度也很夠了，所以不要加太多醬

整體感想：

嘉香早餐已經吃17年了，酥皮蛋餅始終是我們的最愛，但後來隨著越來越多人知道嘉香，我們只能趁人潮不多或是比較有空的時候才會來吃。平常店家只有2個人在做，所以想吃真的要有耐心，也不要催促老闆，因為大家都在等，趕時間的話就去其他連鎖早餐店比較快。

餐點部分當然是大力推薦酥皮蛋餅，炒麵、雞絲麵、中式熱湯類的也不錯，飲料我都點大杯，奶茶很古早味、很濃~

如果要等很久的話，可以轉戰大墩十九街美滋美，以前最愛炒麵 蛋，搭配店家特調辣椒醬油

嘉香複合式早餐店 店家資訊

地址：408台中市南屯區大業路143號

電話：0423272553

營業時間：05:30–14:00

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