
涼糧甜品 IceGrain,台中公益路美食商圈甜湯冰品店,夏天消暑來涼糧,吃完讓你變涼涼。位在台中南屯大進街上,現代糧倉特色風格的甜品店-涼糧甜品 IceGrain 主打綜合豆花、嫩仙草、三種冰,每碗60元起,18種配料任你挑選!還有用料超札實的方塊雪花冰,第一次遇見剉到滿滿的雪花冰居然還要再壓緊!看起來不大,卻是好大一碗。提供內用座位、舒服有冷氣、正隔壁和斜對面都有收費停車場,超便利。貼心小提醒,晚上20:30後無內用只提供外帶。
涼糧甜品 IceGrain
涼糧甜品 IceGrain主打綜合豆花、嫩仙草、三種冰,還有特色的方塊雪花冰,冬天則有熱湯、紫米粥,以及小農周邊農產品。
妮妮覺得老闆是個很有文青感的人,創造涼糧甜品不只是在賣冰,而是想推廣珍惜糧食這件事,然後用台灣最日常的糧食做出一碗有溫度、有記憶的甜點,親身深入接觸瞭解小農、甚至還自己拍寫了合作的小農故事,是用小小的店和資本,想做大大而長遠的事。

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涼糧甜品位置與停車
涼糧甜品位在公益路二段與大進街口附近,鄰近鼎王麻辣鍋、DAYKEY DONUT,旁邊是知名的GOGOGA極上雞湯料理,正前方和隔壁就有收費停車場(無特約),停汽車比機車還方便。
搭乘大眾交通工具的可參考公益路與大墩路上有公車站牌可到、從台中捷運水安宮站步行約12分鐘到。

涼糧甜品內用座位
室內木質暖黃色調裝潢設計以糧倉為出發點,與店名也有著緊密關聯性,就連雪花冰、剉冰盛裝的器皿也巧妙選用玻璃方盒來代表冰,意味著涼的糧食概念。
展示架上擺放合作的小農產品

提供舒服的內用座位,而且有冷氣,在炎熱的夏天能有個涼爽的空間悠閒吃冰,絕對是一大享受。
現場座位有限,客滿時也是可以考慮外帶喔!所有餐點皆可外帶,也有提供外送服務,只要外帶兩盒以上就提供專屬保冷袋呢!

這天剛好遇到有客人訂了好多豆花,這款保冷袋容量大,一次可裝4盒,可重複使用、實用又環保。重點是,只要外帶買兩碗冰以上就能得到,也太超值了!
涼糧甜品菜單
老闆很用心做了一本厚厚的品牌故事書(誤),是精美菜單!裡面是他自己拍寫的小農故事與介紹,有興趣想深入了解的人可以來翻閱

妮妮比較膚淺,直接看價目表比較快,哈!
傳統豆花、嫩仙草60元,超大碗的三種冰也只要75元,而且有18種配料可以自選3種,想要再更有料一項只要再加15元。雪花冰系列也很划算,大多為150元,雪花冰不只是你看到的那樣,其實壓的可緊實了!吃的時候很能感受到大份量。冬天則有熱紫米粥,另外,不定時推出季節限定款,例如最近有草莓刨冰,賣完就沒了。

季節限定的草莓刨冰放了300公克的草莓!!也只要150元!!
涼糧甜品餐點
想要消暑又不想吃太多冰,可選傳統豆花、嫩仙草,愛吃冰要很涼的,直接選刨冰系列!

三種冰75元
18種配料可以自選3種,妮妮選了珍珠、薏仁、粉粿,老闆娘還加了幾顆硬花生給我耶!

涼糧甜品的冰真的有誇張!這是我第一次看到冰店剉完冰之後還把它壓扁,中間鋪了一層料,然後再繼續補滿冰再壓滿,一整個就是很札實,不是常見蓬蓬鬆鬆很高的網美冰!
刨冰系列是用大的玻璃盒裝,現場看其實很有份量,只是用手當比例尺就感覺沒很大碗

妮妮剛好有帶尺,忍不住拍了一下別人的冰,讓大家更直觀感受一下這份量有多大,有了比例對照一看就知道尺寸不小,點一份就很有滿足感!

妮妮本身不愛吃太甜的,涼糧甜品的甜度正好不是很甜的那種,而且糖水放一旁讓你隨自己喜愛添加,如果不夠甜還可以再跟店家免費加糖水。
仔細看,是一層配料一層冰再一層配料一層冰,不會讓你由上往下吃到最後只剩冰水,整體配料算是很多!
涼糧甜品的配料大多來自台中太平知名冰店-嘉良冰鎮,品質口感有一定水準和保證。
Q彈的珍珠帶點微甜;我自己偏愛的黃色粉粿帶點清香無自來水味,Q嫩好好吃!必點必點


薏仁也滿大顆的,搭配的硬花生香氣十足,意外成為我的心頭好!
傳統豆花60元
自選3種配料,選了芋圓、軟花生、紅豆

基底的豆花還會有加上一些剉冰和糖水,豆香鮮明質地細緻,雖然不是豆花專賣店,但選用的豆花很有水準!

搭配的紅豆煮到香甜鬆綿還保持著顆粒感,但其實裡面已經爆成紅豆泥般的細膩了!
軟花生也是大顆、鬆軟,本身也不錯吃,但與上面硬花生香氣來說,我更偏愛硬花生。

芋圓也包含了黃色的地瓜圓,QQ軟軟很有咀嚼感,還有淡淡的芋頭地瓜香甜

嫩仙草60元
自選3種配料,選了芋頭、白玉湯圓、花豆
2026.4月嫩仙草有買一送一活動(只限外帶),等於一碗只要30元,趕快來嘗鮮!

涼糧甜品的湯圓不是傳統紅白小湯圓,而是比較大顆,更有咀嚼感,軟糯QQ的很好吃!

芋頭外觀相當完整沒有鬆散開來,裡面綿密紮實帶有粉糯感,甜度不會很高,不愛吃甜的朋友可以安心點!愛吃甜的人記得跟店家多要一些糖水。

嫩仙草柔嫩滑口,而且帶有舒服的仙草清香,是我喜歡的嫩仙草滋味,清爽甘甜而不膩
麵麵茶茶牛奶雪花冰150元
如果你是雪花冰愛好者,絕不能錯過涼糧甜品的方塊雪花冰,它不只外觀獨特,份量也很足,這是我第一次看到剉好的雪花冰居然還要再壓緊,剉冰壓扁鋪料、再補冰、再壓實,視覺上看起來不大,實際吃起來卻是感覺好大一碗!
但,還是得先跟你說明,剉冰系列比雪花冰系列大碗喔!

麵麵茶茶牛奶雪花冰選用來自鹿港人氣老店麵麵茶茶的麵茶粉,5小時低溫乾炒吃起來不會有油耗味,還特別香。雪花冰系列旁邊會附上立牌說明。
先用牛奶雪花冰鋪底中間加上白玉湯圓、豆花、濃縮甜甜的麵茶醬,再鋪上麵茶雪花冰,最後撒上麵茶粉並以米香點綴。吃的時候要“一次由上往下挖到底”,有點像吃漢堡的概念,一口咬下才能一次品到全部配料的風味,甜度也才是最適中版。中間加了豆花的部分讓我很訝異,充滿豆香的柔軟與Q彈湯圓的衝擊再加上香濃麵茶味道,相當獨特!
麵茶粉粉QQ 130元
麵茶粉粉QQ又是另一款經典冰品,尤其是中間那朵布丁花,好看好拍也好吃!

最底下是剉冰淋上糖水,撒上大量的麵茶粉,還帶點杏仁片碎粒,周邊鋪上咀嚼系愛的珍珠和粉粿,中間用奶蓋和布丁,這外觀一登場就吸引全場目光!太~可愛了!

麵茶粉粉QQ的麵茶粉量比麵茶雪花冰的還要多,吃的時候要稍微和冰溶化後再吃,小心別被粉嗆到!
粉粿沾染上麵茶香氣很濃香,帶點鹽味的奶蓋讓整體風味變得鹹甜有層次,相當有創意又豐富味道的剉冰,不只好看、也好吃。
妮妮個人喜歡讓每一口都有吃到奶蓋 麵茶粉,配著布丁、粉粿、珍珠都變得很香又鹹甜的多層次風味。
麵茶粉粉QQ和麵麵茶茶牛奶雪花冰雖然都是麵茶系列,但是風味不同,如果喜歡甜度高一點和豆香的可以選“麵麵茶茶牛奶雪花冰”,如果喜歡清爽和咀嚼感的則選“麵茶粉粉QQ”

涼糧甜品評價
涼糧甜品在公益路商圈能以銅版價一碗60元親民的價格在舒服有冷氣的用餐環境可說是高CP值享受,獨特的刨冰、方塊雪花冰製作方式,一層冰一層料,不會吃到後面單調只剩糖水,還有雪花冰控不能錯過的創新口味,難怪在google map有著好的高評論。
這次我們吃到的60元的傳統豆花、嫩仙草,銅板價就能吃到,還可自選3種料,而且不想吃太冰的人也很適合!而且2026.4月嫩仙草有買一送一活動(只限外帶),等於一碗只要30元,趕快來嘗鮮!愛吃冰的推薦3種冰,75元就好大一碗,喜歡創新口味的就從雪花冰系列挑戰,涼糧甜品的整體甜度來說不會太高,對於螞蟻人可以跟店家多要一些糖水,對於愛吃冰不愛甜的人卻是絕佳好選擇!夏天想消暑就來涼糧,吃完讓你變涼涼
涼糧甜品店家資訊
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