泊港漁市場｜沖繩日本–沖繩那霸最大的漁市場，大國海產代客料理品嚐鮮美早午餐

好久沒到沖繩旅遊了，這次跟著小萱小編一起來沖繩旅游，旅行的第二天我們就選擇到當人也很愛的 泊港漁市場，在日本沖繩有三大魚市場分別為泊港漁市場、系滿魚市場和泡瀨漁港，而泊港漁市場是最大的漁市場，缺點就是用餐區偏少，我們一早抵達停車場已經停滿車了。

泊港漁市場地理位置介紹

泊港漁市場距離那霸機場開車約15分鐘，搭巴士大約要27分鐘左右，停場場還蠻大的很好停車。

泊港漁市場環境介紹

泊港漁市場裡面沒有魚腥味，整體還蠻乾淨的，走道蠻寬敞的且不會濕答答的，逛起來很舒服耶！

攤位上有著新鮮的漁獲，上面都有標示魚的名稱，好想買回家料理喔！

一盤盤的生魚片都包裹著好好的，而且價格好便宜耶！

泊港漁市場是7點就開始營業了，這家的壽司是9點開始營業，有壽司和雪蟹湯喔！

哇！各種鮪魚部位，色澤都很美，價格也很可以。

除了生魚片外也有章魚腳，看起來也很不錯耶！

另外漁港內也有熟食料理可以購買，像是壽司、甜蝦或是貝類都有，選擇性還蠻多的。

壽司種類好多喔！我愛的海膽跟鮭魚卵壽司都有，海鮮丼飯看起來也很好吃。

另外還有炸物跟烤物可以購買，之前在泡瀨漁港吃過的海膽醬烤龍蝦這裡也有耶！

大國海產店

逛了一圈我們決定在大國海產買海鮮，這家之前小萱小編有來過，說品質跟料理手法都很不錯，而且只要跟他們購買食材都可以免費料理，這裡說中文也會通，可以刷卡付款，價格也很透明，我們早上來的時候店內攤位已經坐滿了，生意真的不錯。

至於價格真的是看時令，像是龍蝦冷凍跟新鮮的價格還是有差的，就看你們的預算去選擇吧！

這夜光貝看起來好大一顆喔！

我們買了新鮮的龍蝦和夜光貝，無尾熊這次買這些海鮮超開心的。

好像再來一隻帝王蟹也很不錯 😆 ，都是新鮮活跳跳的海鮮。

大國海產餐點介紹

店家會詢問我們想要怎麼料理，也會給我們建議，我們又在大國買了一盒海膽和鰻魚飯，龍蝦、海膽和夜光被用成拼船視覺效果也很讚耶！

海膽色澤真的不錯，而且完全沒有腥味，濃郁又綿密入口在舌尖慢慢化開，就如同奶油般的滑順啊！

另外也可以用海苔包裹著海膽一起入口，海苔的鹹香氣息帶出海膽的鮮美滋味。

龍蝦我們是做成三吃，這是龍蝦刺身，一口咬下天然的海味甘甜在味蕾裡散發出來，真的是太美味了。

蒜蓉蒸龍蝦，還有著冬粉鋪底，龍蝦蒸熟後肉質紮實且Ｑ彈，蒜香味十足啊！

夜光貝我們是用兩吃，第一吃是夜光貝刺身，這個真的是超我想像的好吃 ，肉質爽脆彈牙，清甜的滋味讓人一吃就愛上。

夜光貝第二吃是用快炒的，高溫快炒逼出貝類的鮮香，整個口感相當迷人。

清蒸帝王蟹，這帝王蟹肉質飽滿且鮮甜，不用任何調味就很好吃了。

龍蝦的第三吃我們煮味噌湯，店家還有加入豆腐一起熬煮，有了味噌的提味整個湯頭甘醇鮮美。

帝王蟹的另外一吃就是味噌湯，現煮的湯頭就是好喝。

這個是跟大國海產的鰻魚飯，上面的淋醬很不錯，鰻魚肉相當細緻。在大國吃以上這些東西大約台幣6千多，正確數字有點忘記了。

我們另外在別的攤位買了生魚片，整個就是新鮮美味真的是太幸福的一餐了。

總結

泊港漁市場是沖繩最大的魚市場，也是每天最早營業的漁市場，且離那霸市區也不遠，所以當地人或觀光客就會來此吃早餐或者是午餐，這裡新鮮漁獲、熟食或代客料理都有，重點是價格也不貴，喜歡吃海鮮的可不要錯過這裡喔！

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