這間位於萬華雙和市場內的「老郭舖山東蔥油餅」是萬華非常知名的巷弄美食，以前還沒有開店面而是在市場內，近年來搬到一個全新店面，就位在萬華雙和市場的最尾端，距離全聯/家樂福生鮮超市很近，每到下午黃昏市場時段，就會開始出現排隊人龍，建議大家可以的話選擇剛開店的14:00~16:00之間來，我平日下午16:30才到大概就排了20個人左右。
老郭舖山東蔥油餅的價格都是平實，買好大一袋也不多一兩百元，不論下午茶還是早餐都是最佳良伴。大家最推薦的韭菜餅我這次沒有買，下次再補齊！
這是平日下午四點多的人潮，因為位在萬華雙和市場(黃昏市場)，買菜的人潮真的超多，我排隊也排了20分鐘左右。
廚房裡面就可以看到在製餅的過程，整個環境是非常乾淨清爽的，比起路邊的小吃攤，環境衛生感覺是令人較為安心，這點很加分！
這個爆漿程度我真心覺得誇張，湯汁不斷不斷的從中間流出來，流到你措手不及。餡料包得很足夠，調味也不錯，香氣足夠，餅皮則煎得稍微比較油一些，餅的厚度與肉餡比例我自己很滿意，25-30銅板價的餡餅做到這樣程度我已經心滿意足，非常值得特地買來嘗嘗。
豬肉餡餅 $25
特別拍一下盤子上的湯汁真的很誇張，因為我要拍照是用刀子切，湯汁都流光光了我真的有夠心疼啦哈哈，餡餅吃起來就稍微有點油膩感，但我一次吃兩個還是沒什麼問題的。
推薦給大家老郭舖山東蔥油餅這間萬華在地美食給大家！我自己第一名是餡餅，第二名是蔥燒餅，後來才發現網路上最推薦的是韭菜餅，只好下次再來排隊囉！
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Lexie ♬我寫食，也寫實♬ 我視自己為一個採訪者、紀錄者 真誠的對待自己的文字，對美食可以很認真但別太嚴肅 ♬學無所精，一事無成♬ 興趣廣泛到覺得每天24小時都不夠用 學過料理、烘焙、手沖咖啡、調酒，但都只懂一點皮毛 反正只要吃的就喜歡 ♬一盤美食，一段故事♬ 歡迎搭上罪惡發胖列車，跟我一起遊歷每次的味覺探險 合作邀約：[email protected]
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