永和美食｜下港排骨酥湯｜魯肉飯網友評價爆棚，超值美食推薦！

位在永和保平路上的「下港排骨酥湯」 是當地人氣店家也是我的愛店，只要想吃魯肉飯又不想跑遠就會想到下港，之前帶便當上班也會跑來買特製排骨飯，第二天到公司微波加熱，不過還是現場吃最好吃，有來樂華夜市千萬別錯過這家超值美食。

下港排骨酥湯資訊

營業時間：週一至週六11:00-20:25
公休日：週日
電話：02-22325739
地址：新北市永和區保平路14號
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下港排骨酥湯菜單

除了排骨酥湯下港販售的品項不少，從白飯、小菜、湯類、麵類都有，不過我們每次點的都差不多，魯肉飯、苦瓜排骨湯、香菇雞湯、排骨、魯白菜。

下港排骨酥湯內用、外帶是分開點餐

• 內用：從正門進去，櫃台拿菜單後找位子坐，畫好單直接到櫃台結帳。
• 外帶：旁邊有個外帶專區，直接跟櫃台點餐即可。

魯肉飯（大）$40

下港的魯肉是切成條狀，看起來很肥卻入口即化，不會感覺到肥膩，鹹甜的魯肉超對我們的胃，魯汁淋的比例很剛好，攪拌後與米飯融合的蠻均勻，最上面搭配的是魚鬆及酸菜，不喜歡的可以請店家不要加，喜歡米飯粒粒分明的千萬不要錯過。

魯肉飯（小）$25

南部鹹甜口味小碗魯肉飯才$25元哪裡找？大碗也才$40元，價格真的是非常俗，難怪每到用餐時間內用、外帶的人潮滿滿，胃口不大的人吃小魯再配湯就能吃很飽。

魯白菜（大）$35

下港的魯白菜軟中還帶有脆度，一吃就知道是新鮮的白菜，而不是放至隔夜魯到軟爛的那種，鹹淡適中缺點就是油了點，不過在我們能接受的範圍內，所以也都會點。

魯筍絲（大）$35

筍絲淋上魯肉增填了甜味，有些許脆度的筍絲跟魯肉飯很搭，魯白菜及筍絲已經變成我們每次必點的小菜，如果吃不完兩盤可以點小份，兩份小菜會裝成一盤。

魯蛋$12/顆

蛋有魯到入味，蛋白吃起來QQ的與蛋黃一起配魯肉飯吃，真香~現在有蛋吃就感到很滿足，不過蛋沒有漲價的店家真的少，用行動支持一下店家。

特製排骨$40

排骨個頭不大，沒有硬骨頭每一口都可以吃下肚，肉很軟除了魯汁的鹹甜還有胡椒的香味，感覺有先醃過再魯，跟我一樣愛吃軟骨的必須點起來！不愛胡椒味及軟骨的這道可以Pass。

控肉$40

下港的控肉肥肉部位偏多，比較適合愛吃肥肉的人，口感是Q的可惜瘦肉略柴些，跟魯肉鹹甜的味道很像，我個人不敢吃肥所以比較喜歡排骨。

苦瓜排骨湯$55

下港的苦瓜排骨湯很清澈，調味清淡完全不會有苦味，排骨是有軟骨的那種給的量不少大約有5塊，肉燉的很軟不會柴，老人跟小孩都可以吃，我們超愛軟骨所以每次都會點，算是我喝過前幾名好喝的苦瓜排骨湯。

香菇雞湯$55

湯頭清淡，大約有3大塊雞肉、2塊香菇，只用少許鹽巴調味，就像自己在家煮的雞湯一樣，肉質很軟感覺是用壓力鍋煮的，跟某超商販售的價格一樣的，雞肉、香菇體積卻差很多，下港完全大勝！

雖然他的店名是「下港排骨酥湯」，但我更愛其他品項，今天介紹的這些幾乎是我們去下港必點，3個人吃這些$400元有找，經濟實惠還能吃超飽，不要猶豫菜單直接劃起來了啦！

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