烏日炸雞王-台中烏日美食〉全家餐8塊雞,金黃炸雞薄皮多汁,吃起來真過癮

酥脆不油膩的炸雞裡面帶點肉汁,外皮薄脆吃得到咖滋咖滋的口感,同時把肉的鮮甜完整的包在裡面,調味和醃料都不會過多,味道也不會辣,很適合小孩一起吃,老闆親切可愛的態度讓人感染了快樂的氛圍。

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聽說以前是加盟連鎖品牌,後來才改現在這個名字的,不確定老闆是不是同一位,但好多人都推薦這家好吃。

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烏日炸雞王-店家環境

簡約式的店面看起來很明亮,除了攤車之外,旁邊還有放兩張椅子讓客人等待的時候可以乘坐。

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老闆是一位很可愛又親切的人,給人的感覺就是笑呵呵的,讓人不自覺也感染了快樂的氛圍。

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現點現做,製作環境看起來很乾淨。

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結完帳之後會拿到集點卡,沒有使用期限這點很加分。

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在等待的時候來看看店裡其它的文宣吧,第一個看到的是雞排的介紹,上面的意思應該是因為外皮為鱗片脆皮的關係,為避免切的時候脆皮掉落所以雞排是不切的。

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烏日炸雞王-菜單

品項跟連鎖品牌的差不多,其實我們原本只是來買個雞翅解解想吃炸物的饞,但跟老闆聊著聊著就變成點全家餐了。

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每一種品項需要製作的時間,最長的大約15分鐘,建議可以用電話預訂減少等待。

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烏日炸雞王-餐點介紹

很久沒吃桶餐炸雞,聞著味道好想就直接就用手拿著吃,但家裡還有人要一起共食,還是忍耐一下下好了。

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我們到店家車程時間大約單趟為20分鐘,回到家的時候,因為車上有冷氣的關係,沒有一拿到時感覺的酥脆,但沒有油膩的樣子,吃起來也還能有咖滋咖滋的口感,旁邊的雞米花是店家送給小孩的,不確定單點是否也是這個量。

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外皮感覺介於傳統跟連鎖的中間,吃起來一樣酥酥脆脆的很好吃。

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他們家的醃製味道和胡椒都不會太多,這個部份我還蠻喜歡的,醃製的味道也不會辣,很適合小孩一起吃

實際辣度感受以個人為主

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裡面大約有三個雞翅、三個雞腿、跟兩個雞塊,因為上桌後就立刻完食,雞腿跟雞塊的數量可能有誤,以店家公告為主。

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撕開外皮後裡面是帶點肉汁的,看起來很嫩很有彈性。

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外皮完完全全把肉的鮮甜鎖在了裡面,每一口咀嚼都是讓人滿足的滋味。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:烏日炸雞王
  • 所在地址:臺灣台中市烏日區中山路二段247號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 15:00-21:00
  • 店家電話:0918-309-388
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    公休日期 :  星期二
    交易方式 :  現金
    停車方式 :  路邊空地
    備       註 :  外帶式


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