三兄弟麵攤．新北三重美食｜三重在地老饕激推！神出鬼沒超人氣老麵攤！老闆看心情不定期店休～想吃得靠運氣！捷運菜寮站～中肯‧食記！

這間開在三重巷弄中的「三兄弟麵攤」，是好多三重在地饕客推薦給包子爸的一間老麵攤！在地開了數十年，就在大同北路跟正德街的交叉口，鐵皮搭成的麵攤，沒有店面，老闆神出鬼沒，看心情開店，也因為太多人反應想來吃都吃不到，老闆來特別開了「臉書社團」在上面公佈店休日，就連店外也特別貼了臉書社團的 QE CODE 給熟客掃描，包子爸加入了臉書社團之後得知有開業的日期，終於品嚐到了這間三重人都說讚的人氣老麵攤，生意真的很夯～～～值得一試！

三兄弟麵攤｜地址、店家資訊

• 店家名稱：三兄弟麵攤
• 所在地址：241臺灣新北市三重區正德街1號
• 營業時間：17:00-23:00（週日店休 另外不定期店休，日期會公佈在臉書社團）

三兄弟麵攤｜店家空間環境介紹

「三兄弟麵攤」就在巷子裡做起了生意，沿著街邊的遮雨棚排了一整排座椅，來內用外帶的客人相當多，超熱鬧！

「三兄弟麵攤」各式黑白切是一絕！都可以點來試試，風評都不錯～～～

三兄弟麵攤｜菜單

牆上就寫著菜單，不過好像沒有寫金額，點餐跟外場端麵大哥講，有時候點太多他會記不住，得多溝通幾次才OK。

「三兄弟麵攤」真的非常有個性，不定期會店休，所以建議加入它們的臉書社團，若是臨時有公休，都會在社團內告知！

 

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三兄弟麵攤｜料理口味介紹

湯麵（陽春麵）

加入了肉燥跟大骨湯的陽春湯麵，濃濃古早味，天冷的冬天吃一碗熱騰騰的陽春麵好暖胃！湯頭溫潤喝起來很舒服～～～

乾麵（陽春麵）

這乾麵包子爸覺得是「三兄弟麵攤」最好吃的料理！滿滿的肉燥配上豆芽、韭菜，Q彈的陽春麵拌起來真心超香！

建議拌點辣椒跟烏醋更加分～～～

三兄弟麵攤的肉燥是一絕，相當入味，滿滿油蔥香，不覺得死鹹，真的很讚唷～～～

生腸

脆口的生腸，頗受歡迎。

燙魷魚

還蠻特別的燙魷魚，QQ脆脆，沾點醬油芥末，挺OK！

油豆腐

豬心

嘴邊肉

嘴邊肉包子爸覺得稍微比較乾一些，口感沒這麼好。

三層肉

QQ脆脆的三層肉，很樸實的口味。

粉肝

十分夠水準的粉肝，相當嫩口又入味，推薦點來試試！

 

 

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三兄弟麵攤 評價｜包子爸食後心得

三重在地人強烈推薦包子爸這間「三兄弟麵攤」，真的生意相當不錯，非常多在地人來吃，基本上口味算不錯，但稱不上什麼神級麵店，乾麵的肉燥順口美味，各式黑白切有一定水準，若是開在包子爸家附近，我應該會很常來吃，「三兄弟麵攤」就不是那種傳奇名店，但若是開在家裡樓下卻會讓人想天天吃的那種口味～～～XD

 

 

店家/景點資訊

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