說到台灣傳統小吃，潤餅絕對是經典中的經典！這次包子爸要推薦的是這間位於南機場夜市巷弄間的老字號「吾旺再季（原松青潤餅）」！這家在地經營超過30年的老店，不僅深受在地人喜愛，更連續兩年獲得米其林必比登推薦，絕對是貨真價實的夜市必吃名物！店家堅持每日手工製作潤餅皮，厚實Q彈的口感讓人一試成主顧。餡料方面，從紅燒肉、豆乾、豆芽到特製的素排骨酥，每一口都能品嚐到豐富的層次與用心。特別的是，他們改用海苔粉取代傳統的蘿蔔乾，增添了獨特的風味。
吾旺再季（原松青潤餅）｜地址、店家資訊
- 店家名稱：吾旺再季 潤餅捲專賣(原松青潤餅)
- 所在地址：100臺灣台北市中正區中華路二段313巷29號1 樓
- 營業時間：15:30-21:30（週一店休～店家不定期店休，去吃之前建議上它們家粉專確認一下唷！）
- 店家電話：0930 406 677
吾旺再季（原松青潤餅）｜店家空間環境介紹
吾旺再季 (原松青潤餅)算是南機場的隱藏版美食，要從夜市內的巷子走進去才找的到，巷子內人潮不多，不過店家的招牌算是頗亮，只要走對巷子，應該都蠻好找的！
攤位上放著「米其林必比登推薦」的貼紙！台北賣潤餅的很多，要賣到被米其林肯定絕對不是容易的事兒～～～
吾旺再季（原松青潤餅）｜菜單
潤餅內的食材都有清楚的說明，而且四國語言都有：中文、日文、韓文、英文！讓外國人也能一目瞭然～～
然後潤餅一個均一價70元！
這炸紅燒肉感覺就超可口！
加上素排骨酥真的很有梗！別的地方比較少見～～～
招牌的花生糖粉絕對是潤餅的靈魂！
各式潤餅的豐富食材整齊地排列在眼前，顏色繽紛，看起來就新鮮可口！而且整個環境乾淨又衛生，讓人看了就覺得很放心！
捲潤餅的手法簡直像在雕塑藝術品！每一個步驟都仔細到位，一絲不苟的專注神情，完全是職人精神的展現！
食材新鮮看得見，衛生顧得好，加上老闆這份對料理的堅持，這潤餅捲吃起來，絕對是安心又美味的極致享受啊！
吾旺再季（原松青潤餅）｜潤餅口味介紹
潤餅
手工製作的餅皮厚實Q彈，包裹著紅燒肉、豆乾、豆芽、香菜等多種餡料，層次分明，口感豐富。特別添加的素排骨酥，酥脆中帶有獨特風味，令人驚艷。
吾旺再季（原松青潤餅） 評價｜包子爸食後心得
「吾旺再季」手工製作的餅皮厚實Q彈，與市面上常見的薄皮潤餅截然不同。
內餡豐富，從紅燒肉到素排骨酥，每一口都能感受到店家的用心與堅持。
來南機場夜市，這間米其林水準的小吃潤餅，絕不可錯過！
店家/景點資訊
- 店家名稱：吾旺再季 潤餅捲專賣(原松青潤餅)
- 所在地址：100臺灣台北市中正區中華路二段313巷29號1 樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 15:30-21:30
- 店家電話：0930 406 677
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
週一店休
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