
包子爸是超級烤鴨控,這間位於南京復興站,敦化北路巷弄間的「北平萬珍樓美食餐廳」絕對可以說是許多台北人私房吃烤鴨的超高CP值選擇!不誇張,這裡的北平烤鴨皮酥肉嫩,還能三吃變化,從香酥片皮到鴨絲快炒、鴨架熬湯通通滿分!重點是價格超級划算!還有各式台味熱炒、北方麵點,招牌豆沙鍋餅更是必點~店內裝潢頗為古典、以大圓桌為主,適合家庭聚餐、尾牙春酒、朋友聚會!價錢親民佛心,難怪用餐時間總是一位難求,強烈建議事先訂位,絕對是台北市吃中菜烤鴨的口袋名單之一!

北平萬珍樓美食餐廳|地址、店家資訊
- 店家名稱:北平萬珍樓美食餐廳
- 所在地址:105臺灣台北市松山區敦化北路120巷11號
- 營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00
- 店家電話:02 2716 7477

北平萬珍樓美食餐廳|店家空間環境介紹

「北平萬珍樓」已經開業數十年了,在地一直都是超夯的餐廳!沒有訂位的話,晚餐幾乎都是大客滿!即便平日也很容易一位難求。
烤鴨記得一定要提早預約,當天來吃得碰運氣~~~
空間不算小,室內座位全都以大圓桌為主,非常適合多人數的聚餐。

店內裝潢有些陳舊,就有一種老式中餐廳的懷舊感,店內整潔度還OK,用餐期間很喧鬧,就是很傳統中餐廳的感覺。
北平萬珍樓美食餐廳|菜單



菜單菜單厚厚一本,選擇超豐富,從冷盤、熱炒、海鮮、湯品到點心通通有!
也有配好的桌菜套餐可選,適合人數較多時點用,經典必點「北平烤鴨三吃」根本是鎮店之寶!
另有蔥油餅、鍋餅、各式蒸餃與熱炒,菜色多元、價格合理,是CP值超高的中式合菜餐廳!
北平萬珍樓美食餐廳|料理口味介紹
熱茶喝到飽
這可以說是中餐廳的小福利了,一壺熱茶任喝,配飯配菜都很實惠。

炸紅燒鰻魚

皮脆肉嫩,非常經典的台味紅糟炸鰻魚,鮮度夠,鰻魚肉厚,吃起來爽度非常高!
芥藍炒牛肉
牛肉滑嫩不柴,芥藍脆口甘甜,鑊氣十足,完全是下飯神器!

肥腸臭豆腐
氣味濃烈讓人上癮,肥腸滷得入味,臭豆腐就著麻辣滷汁,超級重口卻迷人~~~

蔥油餅
外酥內Q的蔥油餅,煎得金黃香酥,蔥香撲鼻,是北方麵點的靈魂代表!
鳳梨蝦球
蝦球炸得金黃酥脆,咬下去脆中帶嫩,搭配酸甜鳳梨與美乃滋,小朋友最愛!

宮保雞丁
爆香微辣,雞丁吃起來水嫩多汁,醬香迷人,佐上脆花生超級下飯~~~

北平烤鴨三吃(片皮鴨、鴨絲炒高麗菜、酸菜鴨架湯)
片皮鴨

光看照片就知道萬珍樓的烤鴨有實打實的功夫,皮脆肉嫩,鴨皮油脂豐沛,光看就讓人流口水~~

萬珍樓的烤鴨餅皮麵香很足,口感也有嚼勁,佐上脆皮烤鴨和大蔥、黃瓜、甜麵醬超級迷人!
酸菜鴨架湯
鴨架湯搭配酸菜與冬粉,越煮越入味,溫潤爽口,大人小孩都愛!

鴨絲炒高麗菜
高麗菜炒鴨肉絲,品嚐起來香氣十足,清甜脆口!

豬肉蒸餃
手工現包的蒸餃皮薄多汁,一口咬下還會爆湯,豬肉餡鮮美紮實,必點!
花素蒸餃
菜香迷人,皮Q餡多不油膩,韭菜佐上滑口的粉絲和手工餃子皮相得益彰,內行饕客最愛~~

豆沙鍋餅

這道豆沙鍋餅非常講究師傅的功力~~~
口味超驚喜!來萬珍樓這道豆沙鍋餅絕對必點!
餅皮香酥,濃濃芝麻香!內餡綿密微甜,豆沙餡不會死甜,熱熱吃香氣滿分~~~
北平萬珍樓美食餐廳 評價|包子爸食後心得
包子爸食後心得包子爸坦白說,北平萬珍樓完全超出我的預期!價格佛心、份量足、口味道地,每道菜都有水準以上的表現。
特別是北平烤鴨三吃,從酥脆片皮到熱湯鴨架,每一吃都驚喜連連。用餐氣氛輕鬆愉快,適合親友聚會、公司聚餐,或是節慶合菜首選!
服務態度也不錯,重點是店家誠意十足,真的值得一訪再訪的台北中菜夯店!
唯一缺點只能說店家生意太好,座位安排有稍嫌擁擠了一些~~XD
店家/景點資訊
- 店家名稱:北平萬珍樓美食餐廳
- 所在地址:105臺灣台北市松山區敦化北路120巷11號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話:02 2716 7477
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
11:30–14:00, 17:00–21:00
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