Dayne’s Texas Barbecue 戴恩德州燻肉美式餐廳 Citylink 南港店．台北南港區美食｜正宗德州燒烤霸榜名店插旗南港！BBQ 煙燻控必衝！18小時全柴火煙燻！捷運南港站～中肯‧食記！

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包子爸家裡離南港不遠，更是Citylink 南港店的常客，得知這家橫掃德州燒烤界、榮登 2025「TEXAS MONTHLY TOP 50 BBQ第7名的傳奇店-Dayne’s Texas Barbecue 戴恩德州燻肉餐廳」！要來南港 Citylink 開店，第一時間就來訂位了！這間源自美國德州 Aledo 小鎮的燒烤名店，從自家後院起家，短短幾年就成為 BBQ 界的黑馬，直接打敗一票老字號店家！而台灣團隊更是飛去德州學藝，整整一個月，把最原汁原味的煙燻魂帶回來～主打全柴火燻烤18小時，肉汁與煙香交織，每一口都像在德州大草原奔馳！ 新店就開在南港 CITYLINK 8樓，交通超方便，搭捷運坐到南港站，走出來就是 Citylink，冷氣開得涼涼、空間寬敞舒適，無論是家庭聚餐還是朋友吃肉吃到爽，都超適合！

Dayne’s Texas Barbecue 戴恩德州燻肉美式餐廳 Citylink 南港店｜地址、店家資訊

• 店家名稱：Dayne’s Texas Barbecue 戴恩德州燻肉美式餐廳 Citylink 南港店
• 所在地址：115臺灣台北市南港區忠孝東路七段369號C棟 8樓
• 營業時間：11:00-21:30（週六 ＆ 週日 營業至22:00）
• 店家電話：02-66043413

Dayne’s Texas Barbecue 戴恩德州燻肉美式餐廳 Citylink 南港店｜訂位 QR CODE

剛開幕沒幾天，一切都在試營運中，目前訂位全靠這「QR CODE」～～～

目前只接受訂位，不給現場客人吃，連排隊都不行，訂位系統有點兩光，需要匯款訂金，然後居然是「人工查詢」有無收到款項！

幸好訂位當天包子爸人就在現場，直接問服務員有無收到款項，他們才用鉛筆記下我的匯款後五碼跟訂位大名、時間……服務人員說因為是人工確認訂金，所以他們忙到凌晨都沒睡🥲

Dayne’s Texas Barbecue 戴恩德州燻肉美式餐廳 Citylink 南港店｜店家空間環境介紹

裝潢算是中規中矩，並沒有什麼斥資重金這種事，南港CITYLINK 8樓 換過不少間餐廳，這一回進駐知名的美式BBQ餐廳，包子爸還是蠻期待的！

牆上有一個大牛頭可以說是整間餐廳最大的亮點～～～

桌椅大概是美食街的風格等級，總而言之就是簡單明快，不走高檔路線！

剛開幕才幾天，目前100%接待訂位客人，不接待現場排隊的客人，也許店家會機動性調整，但包子爸去的那天的確如此，給大家當個參考～～～

Dayne’s Texas Barbecue 戴恩德州燻肉美式餐廳 Citylink 南港店｜菜單

菜單走的是「經典德州BBQ」搭配台灣創意路線，最推薦的就是他們的燻肉拼盤，無論是雙人、四人、家庭聚會都有合適選擇！

還有各種特色小菜、甜點、沙拉，讓你吃肉也能兼顧均衡飲食～～～

我們家三大一小吃到超級飽，3500多元，價格算中等偏上，但在台北南港，這樣的價格包子爸覺得OK了啦～～～及格給過！

 

 

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Dayne’s Texas Barbecue 戴恩德州燻肉美式餐廳 Citylink 南港店｜料理口味介紹

Dayne’s 凱薩沙拉

整根羅蔓萵苣上桌，清爽脆口，搭配自製凱薩醬與帕瑪森起司、培根碎，吃肉之前先來清爽一下！

不過可能因為剛開幕，所以候餐時間變態的久，當天光是等這道沙拉上桌就快等了30-40分鐘，全家人候餐到大眼瞪小眼的感覺有點難受～～～XD

酥炸總匯拼盤

炸物控的天堂！有辣雞翅、洋蔥圈、薯條……炸得酥香不油膩，超涮嘴！

其中脆薯不錯吃，細細的口感相當脆！

另外洋蔥圈不能單點，只有拼盤裡才有，這點有點微妙～～～

不過辣雞翅超正點，不僅帶酸辣，蒜味還超濃，十分有特色！

四人套餐

肉肉肉的集大成！從牛到豬一網打盡，搭配3片香酥吐司、另可選三樣配菜，飽足感十足！

只不過比較微妙的是雖然名為「四人套餐」，吐司卻只給3片，另外豬肋排也只有2支，會讓人難以分食。

詢問店家後它們回應，其實也不是什麼2人、4人套餐，在美國有點類似大份、中份、小份的概念～～～也許是命名上的誤差，之後可能會調整？

牛胸腹肉150g

牛胸腹肉的油脂口感更明顯，炙燒後像極了和牛版燻肉，入口即化！煙香濃郁到讓人懷疑人生！

手撕豬150g

豬肉絲絲分明，鹹香適中，微微酸甜醬汁收尾，搭配吐司或單吃都讚～

牛胸肉240g

招牌中的招牌，沒有想像中的那種嫩口，反而是比較紮實的口感，雖也稱不上柴，但可能不是想像中那種軟嫩的口感，聽店員分享，德州本地的烤肉就是走這種路線，畢竟是煙燻風味為主，會稍微帶一些乾才是正宗～～

煙燻豬五花

當天的德州燻腸賣光了，臨時換成這煙燻豬五花，吃起來沒有太深刻的印象，只能直呼殘念，好想吃燻腸啊！！！！

豬肋排2支

美式BBQ必吃的絕對是豬肋排，雖然稱不上油潤多汁，但也絕對不乾柴，仍有一定水準，刷上特製 BBQ 醬，鹹甜濃郁，不過只有兩根有點吃不過癮～～～XD

三片吐司

就是很簡單的吐司，稍微烤過，搭配肉一起品嚐，沒什麼花俏，就是直球對決～～

吃烤肉店家有提供手套，像是吃手扒雞一樣品嚐德州烤肉，這才是醍醐味！

葡萄花椰菜沙拉

很有梗的花椰菜沙拉，居然吃得到白葡萄，爽口沙拉中藏著爆汁葡萄，清爽解膩，搭配BBQ燻肉剛剛好！

香料烤南瓜

份量十足的烤南瓜，甜中帶鹹，口感綿密，香料味頗濃，略為重口。

ALEDO煙燻玉米

賣相十分不錯的金黃色玉米粒，玉米香甜，帶著微微焦香，煙燻香氣自然融入每一口，還帶著微微的酸香味，非常驚艷！

起司通心粉

濃郁起司醬緊緊包覆通心粉，熱呼呼入口瞬間幸福感爆棚～

經典辣味肉醬燉豆

超級經典的美式食物，台灣吃不太到，微微香辣、帶點咖喱香氣，風味濃郁，搭配肉盤或吐司都超搭！包子爸超愛這美式燉豆～～

肉汁燉牛舌炒飯

這個超有台味！米飯吸飽濃郁肉汁，每一口都香氣逼人，初一上桌，包子爸還以為自己來到什麼台式熱炒店～～～

因為這真正120%就是台灣味！非常香的蛋炒飯～～～只能佩服團隊的創意！居然在美式餐廳端上一盤正港蛋炒飯！哈哈！

紅酒牛肉醬汁的燉滷牛舌，可以淋在炒飯上吃，不過包子爸覺得炒飯直接吃就一百分了，真的可以不需要牛舌了～～～哈哈！

德州香蕉布丁

美式甜點中的經典王者！綿密卡士達＋新鮮香蕉＋鬆軟餅乾堆疊，甜而不膩，小朋友吃到眼睛發亮！當然，熱量也一定爆表～～XD

 

 

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Dayne’s Texas Barbecue 戴恩德州燻肉美式餐廳 Citylink 南港店 評價｜包子爸食後心得

剛開幕就來，一定會有一些不盡如人意的地方。

嚴格上說起來，料理口味包子爸75分滿意，未來期許有更多進步空間。

訂位有點小麻煩，也期待未來會開放現場候位。

上菜速度真的需要改善，候餐的時間有些過久。

蛋炒飯真的十分令人意外，好吃歸好吃，但搭配正宗美式BBQ有種說不出來的違和感～～哈哈！

 

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