Item: 水牛城美式炭烤牛排
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Author: blogimove

【水牛城美式炭烤牛排餐廳】捷運古亭站｜大食怪快來挑戰50oz超巨型牛排！超人氣平價牛排老店不訂位絕對吃不到．牛肉咖喱飯吃到飽也太狂～中肯‧食記！ @包子爸の食尚攝影手札

包子爸每個月總有幾天想要滿足自己大口吃肉的欲望！這兩年牛排漲超兇，哪裡有許多平價品牌的牛排也紛紛漲價！包子爸推薦的這間老字號牛排館「水牛城美式炭烤牛排餐廳」位於捷運古亭站附近，開業蠻多年了，一直都是平價牛排界的超熱門餐廳！這天，包子爸帶著家人來挑戰店內50oz的「美國溼式熟成肩背牛排」，搭配3人套餐1799元，平均一人只要600元，牛排份量超足，加上炸物、沙拉、湯品、麵包、烤藍鑽、甜點，飲料喝到飽，感覺也是很可以的價格～～最後吃不飽還有牛肉咖喱飯讓你無限量狂吃，這樣的價位還有CP值，也難怪這間這麼難訂，不訂位幾乎吃不到，生意真的太夯了～～

這家「水牛城美式炭烤牛排」包子爸想來超久，但說真的，這家不好訂，週末假日很容易客滿，而且訂這邊只要5分鐘沒到，座位立馬被取消，店外隨時都有現場候位的客人，即是最近疫情，店內也幾乎都是客滿的狀態，生意一級棒！

店內空間不算大，座位安排的也稍微擁擠一些，總之就是一間小店，還有二樓，但二樓沒幾個位子。

上門的客人年齡層都比較低一些，感覺都像是大學生或是社會新鮮人，水牛城專攻食量大和講究CP值的年輕客群。

空間環境沒有這麼適合帶小小孩來，稍微擁擠了一些。

美國溼式熟成肩背牛排50oz，搭配3人套餐1799元，平均一人600元，牛排份量超足，加上炸物、沙拉、湯品、麵包、烤蝦、甜點，飲料喝到飽，感覺也是很可以的價格～～

事實上，店內許多牛排都蠻便宜，也有賣200多元左右的漢堡，加上咖喱飯吃到飽，飲料喝到飽，對於學生來說，這價位真的是超級划算的一間店！

這張照片是小包子拍小薯條，是不是很會拍！

剛好拍到小薯條正在玩菜單，構圖好像在鑽隧道一樣，超萌的～～

可以喝的飲料還蠻多種選擇，各式汽水、氣泡水都有，還能自己現泡熱茶，而且都是自己DIY喝到飽唷！

這邊還有茶飲跟可爾必斯，旁邊的電飯鍋有白飯吃到飽，然後可以自己舀牛肉咖喱澆飯，咖喱跟白飯都是吃到飽，太兇了！

各式醬料區，重點是滿滿的醃漬大蒜還有墨西哥辣椒通通自取吃到飽，像包子爸這樣熱愛吃大蒜和墨西哥辣椒的人，這一晚我真的吃夠本了！哈哈！

淋上了和風醬的生菜沙拉，一人一小碗，蠻開胃的！

只是好奇美式餐廳怎麼會用和風醬，應該用凱薩醬或是千島醬吧～～哈哈！

玉米濃湯，對於小薯條來說絕對是至愛～～

還算蠻濃香的玉米湯，不錯喝！

三人套餐給了6尾「藍鑽蝦」，這蝦一開始包子爸沒怎麼期待，但吃了之後才發覺，居然很好吃耶！

鮮度足，而且烤的火候恰到好處，絲毫不會柴，而且蠻大尾的，可以吃得很爽～

炸物包子爸挑選了炸乳酪條、炸雞柳條、炸魚條

美式餐廳炸物一定要好吃，事實上，水牛城表現的也很OK！

其中最讓包子爸驚豔的就是他們家的炸雞柳條！

超級厲害！自家手作的炸雞，肉嫩多汁，外皮金黃脆口，非常夠水準，包子爸都想再單點一份來狂吃了～～

烤起司吐司，上面還鋪著一小片火腿，吃起來相當脆香，這個小朋友超愛！還不錯吃唷！

美國溼式熟成肩背牛排 50oz

疊成肉山的50oz「美國溼式熟成肩背牛排」！好壯觀！

有附上一些沾醬還有蒜酥，一些玉米、野菇跟墨西哥辣椒，但就很陪襯，醬汁的味道包子爸覺得比不上夜市牛排，黑胡椒醬口味比較溫和，幾乎感覺不到辣味，口味太淡了。

份量真的非常多，不是給一整塊，而且切成長條狀的超厚牛排一次給6大塊！

美國溼式熟成肩背牛排50oz，搭配3人套餐1799元，平均一人600元，牛排份量超足，加上炸物、沙拉、湯品、麵包、烤蝦、甜點，飲料喝到飽，感覺也是很可以的價格～～也難怪水牛城生意會這麼好！

搭配蒜頭還有墨西哥辣椒這牛排絕對能吃的津津有味！

水牛城的沙朗牛排肉質還算OK，但應該是有稍微醃漬過讓讓肉質變嫩，嫩是夠嫩，但總感覺沒什麼肉味。

嚴格來說不難吃，份量是真的很多，但一分錢一分貨，跟高檔牛排館的肉質絕對還是有差。

水牛城的背肩沙朗包子爸覺得沾點醬會更好吃，直接吃的話，風味差一些。

但價格是真的不算貴，尤其這個時代牛肉漲價超多！

50oz真心名不虛傳，包子爸、薯條媽、小包子一人分了一大塊，結果還有三大塊～～

最後包子爸消滅了2.5大塊，薯條媽吃了2塊，小包子則破紀錄的吃了1.5大塊牛排，實在是超飽！

小薯條跟薯條媽也吃得很開心唷！

水牛城也很適合帶小朋友來吃，這天小包子吃了超多牛排！果然開始發育了，食量變得好大！

我們這桌上的甜點是義美現成的「芒果布丁」，但我看到別桌有送上切片蛋糕，我有問服務人員，他說每桌是隨機出甜點～～

會出到什麼甜點也不一定，感覺相當隨興～哈哈！

不過這布丁蠻好吃的～

臨走的時候，薯條媽居然發現了「牛肉咖喱飯」吃到飽這件事實！

只能說，這家店老闆太瘋狂了，除了牛排給超大塊又賣的超便宜之外，居然還有牛肉咖喱飯吃到飽～～

學生還有大食怪一定來了會超興奮的餐廳！

老闆一定覺得客人吃的不夠飽不準回家！哈哈！

所以最後我們一家人又喀了一碗咖喱飯才結束今晚這餐，實在有夠飽！哈哈！

水牛城美式炭烤牛排

地址：台北市中正區杭州南路二段94號

營業時間：中午時段 11:30-15:00 晚上時段 17:30-22:00 週一到週三，中午不營業

官網： buffalo-tw.com

電話： 02 2351 7633

FB專頁：https://www.facebook.com/buffalotaipei/

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店家名稱：水牛城美式炭烤牛排
所在地址：100臺灣台北市中正區杭州南路二段94號
營業時間：日一二三四五六 11:30-22:00
店家電話：02 2351 7633
評價：★★★★
備註資訊：
星期一 17:30–21:30
星期二 17:30–21:30
星期三 17:30–21:30
星期四 11:30–14:30, 17:30–22:00
星期五 11:30–14:30, 17:30–22:00
星期六 11:15–15:00, 17:15–22:00
星期日 11:15–15:00, 17:15–21:30

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