追樂祕式泰鍋物.板橋美食|網友評價最強冬陰功鍋物.泰拳蝦餅認真好好吃.板橋泰式火鍋推薦!捷運府中站~中肯‧食記!

追樂祕式泰鍋物.板橋美食|網友評價最強冬陰功鍋物.泰拳蝦餅認真好好吃.板橋泰式火鍋推薦!捷運府中站~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

好一陣子沒吃酸酸辣辣的泰式鍋物真心會想念,於是,包子爸逮到時間,又來板橋吃「追樂祕式泰鍋物」啦!

樂多多集團跨足泰式火鍋,選在板橋創立這全新的泰式火鍋品牌「追樂祕式泰鍋物」!主打套餐式的火鍋料理,從鍋底開始就十分用心,特別研發了「祕製泰式冬陰功」、「南洋綠咖哩」、「濃厚椰香」、「檸檬香茅」各式的泰式湯頭,開幕沒多久,已經成為在地排隊的名店之一!

這一回包子爸來用餐,剛好趕上了【愛的告白。打卡加菜】活動!

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追樂祕式泰鍋物|地址在哪?

「追樂祕式泰鍋物」開在重慶路251號,開車過來挺方便,旁邊就是重慶公園地下停車場,位子很多,蠻好停的。

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【愛的告白。打卡加菜】

9/1-10/31 追樂 秘式泰鍋物店內用餐。只要公開分享一句喜歡追樂哪一點 or 拍下最喜歡的餐點,公開打卡分享至您的FB/IG

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店內就有大大的海報宣傳開幕的一些優惠活動,有參加就有招待,說真的還蠻划算的!

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追樂祕式泰鍋物|用餐環境

「追樂祕式泰鍋物」入口區玄關用時下流行的植栽牆打造,滿滿的熱帶雨林南洋風味!

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走進來還有一整座綠意盎然的網美拍照牆!有時尚的小沙發,還有一張小朋友最愛的大象椅,超適合拍團體照!

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小薯條很喜歡這張大象椅子,玩的超開心!
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追樂祕式泰鍋物店內的裝潢風格給人一種清新的感覺,大量的黃色搭配綠色,洋溢著一種南洋風,包子爸還蠻喜歡這樣的風格的~~

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一整排的沙發區,也很適合多人團體聚餐!

晚餐時段生意相當不錯,人潮不少,建議要來追樂吃鍋,一定要提前訂位不然可能需要等待唷~

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追樂整體空間以長形為主,一整排熱帶叢林的壁紙,搭配檸檬黃的沙發椅,還有仿如椰子殼般的吊燈,充滿質感之餘也洋溢著滿滿的泰國味!

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值得一提,追樂相當貼心,在廁所還有準備給女孩子綁頭髮的髮帶,畢竟長頭髮的女生吃火鍋總是有些不方便,有了髮帶,綁起馬尾,吃起來也能更盡興,不用擔心弄髒頭髮。

 


 

追樂祕式泰鍋物|菜色介紹

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青龍翡翠醬:

用大量青龍椒、蒜跟綠色蔬菜製作而成,這醬夠泰式,夠經典,口味重,也夠酸辣!

祕製椒麻醬

花椒、辣椒、花生、白芝麻、醬油、醋、椰糖,精心調配而成,更偏向台灣口味一些,這個醬包子爸最能接受,畢竟比較溫和~~

泰式酸辣醬

大小辣椒、魚露、椰糖與蔬菜製作而成,一整個吃起來夠酸也夠辣,也是泰國的經典沾醬~

 

 

雙人套餐  1099元

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雙人套餐可以選兩種鍋底,可以從以下幾種鍋底中去挑選:祕製泰式冬陰功、濃厚椰香、泰式麻辣、南洋綠咖哩、檸檬香茅、椰子雞( 100元)

包子爸挑選的是招牌的「祕製泰式冬陰功」!

另一鍋不辣的清湯選擇的是帶著椰子果肉的「椰子雞」~~

 

 

雙人套餐  1099元 1元 送一大份「氣冷雞」

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超大的一整根雞腿,只要點雙人套餐,加一元就送,有夠划算!

 

 

雙人菜盤

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雙人份的菜盤給的相當足,而且蔬菜都還蠻新鮮的~~

包子爸覺得這超大菜盤3個人吃都夠!還有一塊烙印上「追樂 LOGO」的百頁豆腐,潮度十足!

 

 

火鍋料

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3顆魚餃、3顆蛋餃、3顆燕餃

 

 

附餐選擇

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5選1  黃金茉莉香米 / 茉莉香米 /媽媽麵 /米線 /冬粉

包子爸挑了黃金茉莉香米 & 媽媽麵

 

 

涼拌青木瓜

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辣度十足,酸爽脆口的泰式涼拌青木瓜,有夠開胃!好好吃!

 

 

椰子雞鍋底

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100元即可選擇椰子雞鍋底,裡面已經附有雞肉,還有滿滿的椰子果肉,帶著雞湯和椰子的香氣,十分清甜!很推薦!

 

 

冬陰功鍋底

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包子爸激推這冬陰功湯頭,酸酸辣辣,十分濃郁夠味,裡面有蝦子,湯可以直接喝,口味蠻重的!若是想要喝清爽一些,可以1:1添加椰子雞湯,這樣更對味~~~

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在冬陰功湯裡面涮肉,口味一流!不用沾醬也很美味!

 

 

泰式奶茶

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甜度十足的泰式奶茶,帶著煉乳的風味,茶香厚實,濃濃泰式風情!

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追樂的蔬菜盤品質有保證!包子爸都放入椰子雞鍋熬煮,讓湯頭更鮮甜~~~~

 

 

香茅雞翅

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相當夠水準的炸雞翅,沾點檸檬椒鹽更對味,帶著些許泰式香茅風味,口味十分新鮮。

 

 

祕製炸蔬食卷

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這炸蔬食卷包子爸也覺得還不錯吃,春捲皮裹著素食餡料,粉絲、木耳、高麗菜…..等,炸的夠脆,沾點甜甜的梅子醬挺開胃。

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香香脆脆的泰式蝦片,蝦味真的很濃,帶些微微的胡椒香辣,同樣也很開胃。

 

 

活菌豬

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包子爸一直喜歡吃肉多多的活菌豬,在追樂也能品嚐的到!使用的是梅花肉的部份,肉質比較Q彈有嚼勁,搭配椰子雞鍋特別對味~~

 

 

牛五花

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這牛五花超適合搭配冬陰功鍋底!油脂比較豐厚的牛五花,裹著酸辣濃郁的湯汁,這樣的重口味,實在叫人難以自拔!

 

 

泰拳蝦餅(單點)

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泰拳蝦餅超有梗!將台灣常見的泰式月亮蝦餅改造成「團子」形狀,圓滾滾的彷彿泰國拳手的拳套一般,便起名叫「泰拳蝦餅」!

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一整顆一個人吃剛剛好,滿滿鮮蝦口感,Q脆飽口!

沾點酸甜的青梅醬,只能說有夠好吃~~~

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加1元就送一大盤的「氣冷雞」,雞肉口感相當緊實,肉多Q嫩,很夠水準!

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媽媽麵吃起來類似台灣的王子麵,但比王子麵更耐煮,搭配無敵的冬陰功湯頭,超涮嘴!

 

 

椰香西米露

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奶香椰香十足,搭配Q彈的西米露,吃起來甘甜清爽,夏天吃特別解膩,經典的南洋風甜品!

 

包子爸的食後心得

樂多多集團擁有50年漁貨的背景,這一回開的泰式鍋物,就洋溢著滿滿海鮮味!

包子爸超愛追樂的冬陰功湯頭,這天我應該喝了有5-6碗!因為酸酸辣辣實在太開胃~~

另外泰拳蝦餅跟經典的泰式奶茶絕對不能錯過~~

雙人套餐只要1099元,還多加一元送一大盤雞肉!

再搭配上【愛的告白。打卡加菜】又多送一盤肉!

可以說追樂絕對是CP值超高的泰式鍋物~~~

 

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IG  @chasehappypot

店家/景點資訊

  • 店家名稱:追樂祕式泰鍋物-板橋重慶店
  • 所在地址:220臺灣新北市板橋區重慶路251號1樓
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:30
  • 店家電話:02 2955 8933
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    星期一 11:30–15:30, 17:30–22:30
    星期二 11:30–15:30, 17:30–22:30
    星期三 11:30–15:30, 17:30–22:30
    星期四 11:30–15:30, 17:30–22:30
    星期五 11:30–15:30, 17:30–22:30
    星期六 11:30–22:30
    星期日 11:30–22:30


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寒武紀|心如鴻鵠 食遍天下|用料理來為一座城市調味,拿著單眼紀錄生活,試吃心得、行銷、攝影與產品合作請洽:[email protected]