中壢美食 梁家私廚 道地香港師傅的好手藝 中式無菜單料理 是您跟家人朋友在中壢聚餐的好選擇

在中壢聚餐,美媽推薦您梁家私廚

這是中壢坐著做全新打造的中式私廚

擁有專業道地的港式風味

每人只要$1680~$3280元就能品嚐

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梁家私廚 中壢大時鐘旁的美食餐廳 推薦給喜歡中式料理的您

各大政商名流、明星藝人指名朝聖的梁家私廚

到底有什麼魔力? 今天跟著美媽一起來探索解謎吧!

梁家私廚是中壢家喻戶曉的餐廳”坐著做”

最新打造的中式私廚料理

坐著做對於食材的用心,料理美味的講究

讓坐著做在桃園與中壢有大批粉絲

梁家私廚秉持對於料理相同的堅持理念

很快地便成為了知名藝人朝聖的指的中壢私廚餐廳

梁家私廚位置分享

梁家私廚就在中壢大時鐘旁

坐著做的樓上

一樓店面是坐著做

大家開往旁邊的門上樓就能看見梁家私廚

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就是下圖這個樓梯上去唷^^

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開門進來,就會看見梁家私廚

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眾多藝人/政商名流到訪的一家中壢私廚料理

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梁家私廚環境分享

每次只接待一組客人,價位分成三種

$1680、$2480與$3280

一組是8-16位,都以預約制的方式訂位

這個大圓桌是專門訂製款

長度達258公分

所以大家不用擔心16人一起會很擁擠

美媽這次跟好友們一起聚餐就是16個大人

可以說是寬敞有餘

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梁家私廚有沙發、掛衣架與洗手間提供

環境乾淨且具有隱密性,談公事私事都方便

做為生日聚餐也很適合唷!

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無論是選擇哪一種價位用餐

這裡的無酒精飲料都可以任意喝

小發現:就連杯子都先幫您”冰杯”

是不是很用心^^

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使用的餐具也別具質感

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梁家私廚$1680價位菜色分享

招牌油淋脆皮雞

這是用放山土雞經過主廚48小時的醃製後低溫油泡

最後使用油淋的方式呈現外皮酥脆肉質鮮嫩的美味

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光是這隻放山雞就有4斤這麼重

我們每個人都能吃到大塊厚實的雞肉

而且完全不乾柴好嫩口

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紅咖哩龍蝦

這可是用澳洲活體龍蝦”水姑娘”製作的料理

由香港師傅特調的醬汁,稍有辛口微辣

但是配上梁家私廚提供的特製螺旋狀點心

邊沾醬汁邊吃,辣甜辣甜的好美味啊!

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港式清燉牛三寶

這盤融合了牛肋條、牛筋與牛肚去做燉煮

香港師傅呈現了港式湯頭的風味

湯頭清甜,喝完了可以續一次

在冷冷的天氣裡,吃上一碗嘴裡心裡都好舒服

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秘製東坡肉

這應該是我看過最別出心裁的東坡肉了

一般我們看過的東坡肉都是一整塊的

梁家私廚的主廚切成了一塊塊讓大家方便取用入口

配上白飯,是最中式的美味啊!

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主廚使用當日新鮮溫體豬,燉煮了3小時以上

入口即化的口感讓人回味無窮

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剁椒魚頭

紅甘魚頭製成的料理

一邊是紅剁椒一邊是青剁椒

兩種辣有截然不同的辣感

就是要您辣得過癮

這道料理很下飯

如果您喜歡吃辣,這道料理很對味

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巴西蘑菇鮑魚蛤蠣雞湯

使用鮑魚與蛤蠣熬製燉煮

讓雞湯不只濃郁還很鮮美

使用巴西蘑菇真的好用心

巴西蘑菇含有豐富的多醣體

甚至比靈芝多上一倍

這道雞湯不只好喝還營養豐富

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港式炸廣島生蠔餅

使用廣島生蠔製作,外緣酥中間軟的口感

沾上主廚特製的醬汁,一點酸一點辣

帶出生蠔鮮美清甜的口感

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每一片生蠔餅都好厚啊!

口感十足

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松坂咕咾肉

主廚特製的香港酸甜醬汁有別於台灣的糖醋醬

讓您一秒來到香港

咕咾肉酸甜軟嫩

吃一口就好開胃

大人小孩都好適合的一道料理

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帶子清炒豆苗

北海道生食級的干貝好甜啊!

豆苗的嫩,會讓你想要整盤吃光光

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潮式反沙芋頭

看起來好像不起眼?其實超級好吃又費工夫的甜點

這道料理是潮州有名的甜點

先以砂糖入鑊炒成液體

再加入臺灣大甲芋頭後細火慢炒至轉乾回沙糖狀

是非常需要功夫且費心的料理過程

鬆軟好吃的口感,會讓你想要偷偷地拿第二個

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美美媽咪來說說:

梁家私廚的料理真的是專業級的美味

無論是口味還是菜色,都可比大飯店裡吃到的等級

低消午宴只要$16800(桌),晚宴低消$24800(桌)

記得事先預訂唷!

中壢無菜單中式料理,美媽推薦來這一家

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美媽溫馨提醒大家

找飯店、住宿,請記得一定要貨比三家不吃虧

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旅遊/套裝行程 中壢美食 梁家私廚 道地香港師傅的好手藝 中式無菜單料理  是您跟家人朋友在中壢聚餐的好選擇 @About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:梁家私廚
  • 所在地址:臺灣桃園市中壢區大同路186號2樓
  • 營業時間:日 三 四 五 六 18:00-21:30
  • 店家電話:0989-088-222
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    交通資訊:
    中壢火車站下車步行7-8分鐘
    客運搭乘至中壢車站下車步行4-5分鐘
    停車資訊提供:
    可停旁邊的中壢大時鐘停車場或者路邊停車格
    訂位方式如下
    加入官方LINE: @484vggxs


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[註]文章內容由網站beautymommytw授權提供(原文連結)

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