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來礁溪吃什麼?

今天分享這家”有麵煮“私房小吃，是我們來到礁溪第二次光臨的一家麵店，

這家麵店，就連藝人都相繼光臨，食尚玩家也採訪。

礁溪最夯小食 礁溪有麵煮私房小吃溫泉店

我第一次吃礁溪有麵煮私房小吃溫泉店

是誤打誤撞經過店門口時發現這家店似乎很厲害

沒想到一試成主顧

變成以後我來到礁溪一定光臨的麵店了

礁溪有麵煮私房小吃店家資訊

[店名]有麵煮私房小吃–溫泉店

[地址]宜蘭縣礁溪鄉溫泉路59號

[電話]039-887-890

2025/04/13更新:公休日為每週三

礁溪有麵煮私房小吃溫泉店環境

有麵煮的整個店面不算大，算是泰緬料理結合一般麵攤小吃。

吃飯時間一下子就坐滿了客人，所以我建議大家最好是早點到比較有位子

小菜都是看喜歡的自己拿，一盤50元

我們來得很早，而且這天的礁溪氣候差，所以遊客相對減少，位子還有很多

以麵店來說，這價格不算便宜

我們最後是點了4碗泰緬紹子乾麵、1碗招牌乾麵(小孩吃)、小菜4碟、2碗魚丸湯和一份月亮蝦餅

這樣全部900元

礁溪有麵煮私房小吃菜色分享

小孩們喜歡吃滷蛋，所以孩子們直接拿了這盤就來吃

我對於豆干類的小菜不會很愛，海帶也比較喜歡那種入味帶軟的口感

有麵煮的海帶比較是脆有咬勁的

龍鬚菜是涼拌的，婆婆覺得菜很老

但是我覺得還不錯，拌得味道也很爽口好吃

涼拌干絲

這道干絲的涼拌手法跟剛剛的龍鬚菜差不多，干絲很嫩，也很入味，不錯

孩子們太喜歡這個滷味的味道，又去拿了第二盤

我期待的是這碗泰緬紹子麵，這是我第二次點這碗麵，

這碗麵吃起來帶一點點酸酸的蕃茄味道，很是開胃

肉末 蔥末以及豆芽的份量都很足，麵條的口感有嚼勁，份量也很多

一碗吃下去非常有飽足感，屬於重口味又愛吃麵的朋友，一定要來吃看看

怕孩子們不喜歡泰緬紹子麵的味道，所以幫他們點招牌乾麵兩個人一起吃

紹子麵這樣的特殊口味，有麵煮都做得很不錯了，何況是招牌乾麵這樣的餐點?

當然也是很讚，麵條是很有嚼勁的，味道也很足

這盤月亮蝦餅S220元，蝦餅的香氣十足，聞得到濃濃的蝦味

而且蝦餅的厚度也很厚，吃得到蝦肉，會讓人想要一片接一片吃下去…

厚度十足的月亮蝦餅

魚丸湯

魚丸湯的湯喝起來比較偏清淡，但是魚丸是手工的，就連魚丸都走有咬勁的路線

推薦礁溪有麵煮私房小吃的原因

實際吃過兩次的有麵煮，我覺得味道非常穩定，不會像是有的店廚藝不穩定，

有時候味道好一點，有時候味道又失準。

還不錯的一家麵店料理，下次來礁溪不知道吃什麼的話，可以來有麵煮私房小吃吃吃看。

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