過嶺美食「松義市集」新開幕!主打天天不同攤車的過嶺微型夜市 烤魷魚、花椒雞排、臭豆腐糖葫蘆等 小朋友玩撈鴨鴨,晚上8點前限定的在地小確幸!

過嶺美食讓你每天煩惱「今天晚餐、宵夜要吃什麼?」

最近,過嶺松義路上多了一個超可愛的微型夜市——松義市集,就在中壢區松義路 159 號旁的空地

從 2026 年 5 月 5 日正式開幕到現在,已經變成附近住戶下班、同學放學後最愛去覓食的神祕小基地了!

這個市集最大的特色,就是它主打「每天都是不同的攤車」

平日來大約有 8 個攤位,假日則會熱鬧一點,增加到 12 個攤車左右

因為天天都在「變魔術」,你今天看到的攤位,明天不一定會出現,這種拆盲盒的驚喜感,真的讓人完全不會膩

每次走過去都覺得很有新鮮感!

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過嶺在地人的微型夜市,攜家帶眷的溫馨氛圍

松義市集整體的規模其實並不大,不是那種會讓人走到腳酸的巨型觀光夜市

假日的傍晚造訪,會看到滿滿的人潮,這裡幾乎都是住在附近的過嶺住戶

大家攜家帶眷、牽著小孩,甚至推著嬰兒車一起散步過來買晚餐和宵夜,整個氛圍非常溫馨、非常有生活感

雖然市集小巧,但攤車的種類卻比想像中還要多元很多!

吃的、喝的、好玩的通通有,但是不一定每天有,這就是這市集新鮮感的特別之處

這裡有香氣四折的燒烤、傳統的一鴨多吃烤鴨

大人小孩都愛的傳統爆米花、外酥內嫩的臭豆腐,還有海味滿滿的烤魷魚

如果是想買點飯後甜點或水果,這裡也有新鮮的水果攤、現烤的香脆雞蛋仔和亮晶晶的糖葫蘆。

不只是顧到大人的胃,這裡連小朋友的娛樂都想到了!

市集裡有一個專屬小朋友的「撈玩具鴨鴨球池」

許多爸媽都會讓小孩子在這邊開心地撈鴨鴨,看著孩子們開心爸媽也開心

也能說這裡是過嶺爸媽露天的的育兒友善空間。

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松義市集顛覆夜市印象!有乾淨衛生的覓食環境與不吵雜的空間

很多人逛夜市最怕的就是環境油膩、垃圾亂丟或地上黏答答

但松義市集真的讓我非常驚艷,整個場地走起來非常乾淨舒服!

可能是因為 5 月初才剛開幕不久,再加上攤商們都非常盡力在維持各自攤位周邊的整潔。

最棒的是,附近的過嶺住戶們也非常愛惜這個得來不易的在地資源,大家都會互相配合,垃圾不亂丟

沒有一般夜市那種擁擠到無法呼吸的窒息感,也沒有隨處可見的髒亂

在這裡走走晃晃,買點小吃,體驗到的是一種很舒服、很愜意的生活步調

同時,也沒有吵雜蹦蹦的音樂聲,不給附近的居民住戶造成困擾

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內行人才知道:提早進 LINE 群組預訂不踩空

松義市集還有一個貼心設計,就是他們有一個「專屬的 LINE 群組」

非常推薦所有住在附近、或想去朝聖的朋友先加入!

因為他們每天來的攤車都不一樣,只要加入群組,就能第一時間知道今天進駐的厲害攤位有哪些,不用憑運氣。

更棒的是,很多熱門的攤車都開放大家直接在 LINE 群組裡事先預訂

這對下班趕著回家餵飽小孩子的爸媽、或是下班累得半死的上班族來說,真的太方便了!

只要在群組喊一下,下班開車或散步過去直接拿了就走,完全不需要在現場大排長龍、苦苦等待

松義市集Line群組連結與QR CODE在以下這裡

https://reurl.cc/zQ1Yla

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松義市集Line群組QR CODE

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美媽來說說心得:對得起價格的真材實料

這次去我也忍不住開啟了吃貨模式,一口氣打包了好幾樣回家當全家人的晚餐和宵夜。

首先是糖葫蘆,外層的糖衣裹得薄脆恰到好處,咬下去喀滋喀滋的,搭配裡面帶點微酸的水果,甜而不膩,女兒一下吃光了

臭豆腐則是炸得剛剛好,外皮帶有酥脆度,中間吸飽了湯汁,搭配台式泡菜非常過癮

聽說這間是桃園八德很有名氣的臭豆腐唷!

就連冷掉了都外酥內軟

另外還要大推他們的烤魷魚花椒雞排

烤魷魚吃得出新鮮度,口感很 Q 彈,刷上的醬汁鹹甜鹹甜、香氣十足;

而花椒雞排一咬下去外皮香脆,肉質厚實又多汁,淡淡的花椒香氣在嘴裡散開

香辣而不辣,非常提味,拿來當下酒菜或宵夜簡直是滿分

重點是這花椒雞排超大一份!!!我們下午5點一人吃一個,飽到晚餐都吃不下

老實說,松義市集的餐點價格在夜市小吃裡算不上是走「極致便宜」的銅板價路線

但整趟吃下來,我覺得不論是食材的品質、口味的細緻度

還是給的份量,都完全對得起它的價格,是用心製作的料理。

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這攤是八德有名的臭豆腐
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點餐後,老闆馬上送一顆免費試吃

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回家後再把醬汁倒入就是完整好吃的臭豆腐

💡 逛市集小提醒

最後要提醒大家一件最重要、也最容易撲空的事:松義市集大約晚上 8 點就陸續收攤囉!

這裡不像是中壢觀光夜市那種會開到半夜十一、二點的深夜夜市

它比較偏向配合在地居民作息的「微型夜市」與「晚餐黃金聚落」

如果你想買到最齊全的攤位、或是想要好好的挑選晚餐,建議在傍晚 5 點到 7 點這段時間造訪是最完美的

過嶺松義路 159 號空地的松義市集,不僅方便了在地人覓食,也為過嶺的夜晚點亮了一個充滿人情味與美食的小天地

今天下班,不妨也過去看看,看看今天停靠在松義市集的,是哪一台讓你驚豔的美食餐車吧!


松義市集資訊

  • 市集位置:桃園市中壢區松義路 159 號旁空地

  • 正式開幕:2026/05/05

  • 攤車規模:平日約 8 攤 / 假日約 12 攤(每日攤位不同)

  • 營業時間:下午3:00起至晚上 20:00 左右(想吃要盡早唷!)

  • 貼心招式:建議加入專屬 LINE 群組看每日菜單與提早預訂

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:松義市集
  • 所在地址:臺灣桃園市中壢區松義路159號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:00-20:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★


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[註]文章內容由網站beautymommytw授權提供(原文連結)

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