中港蚵仔麵線 從早賣到晚 在地人最愛的傳統小吃！

 

新莊在地人都知道這一家相當有名氣的傳統新莊小吃店！

連食尚玩家都來介紹過，就是位在中港路上的中港蚵仔麵線

因為從早賣到晚，什麼時段都吃得到，喜歡台式小吃的朋友，是三餐的好選擇～

中港路仔麵線除了蚵仔麵線，還有炸臭豆腐、甜不辣、腸旺鴨血臭豆腐，都是國民美食

而且聽說這一家的蚵仔麵線料超多，我們今天就來瞧瞧真的有爆料嗎？

 

 

中港蚵仔麵線 位置

中港蚵仔麵線

地址：新北市新莊區中港路343號

電話：02 2277 6918

 

 

中港蚵仔麵線 用餐環境

 

 

 

本來要拍一下麵線裝料的畫面，但阿桑不給拍，揮手叫我離開XDD

只能快速空拍到這一鍋只有麵線的畫面。。。

 

 

店內是很一般的小吃店，坐位不多，約有6張桌子

 

 

中港蚵仔麵線的臭豆腐是切成小塊狀預炸好，等客人點餐再下油鍋熱一下

 

 

店內沒有菜單，入座後點餐

 

 

中港蚵仔麵線 餐點

 

蚵仔麵線（小）

蚵仔麵線一端上桌有點小失望，說好的爆料呢？！

 

 

蚵仔有點小肥美，有裹薄粉，吃起來挺新鮮的

 

 

大腸有切成小塊狀，很好咬，不會不好入口，處理得也很乾淨

 

 

蚵仔麵線的芡不會太稠，湯頭還蠻清甜的，是我喜歡的調味

雖然今天吃得麵線，料並沒有想像中的多，但麵線本體我給過！

喜歡吃辣的朋友，建議一定要加辣，風味更佳！

 

 

臭豆腐（小）

小份約有10來塊已切好的臭豆腐

表面看起來相當酥脆且乾爽，配上適量的清脆泡菜，酸甜滋味頗開胃！

但臭豆腐吃到最後有點乾，裡面的豆腐不到水潤，要沾底下的醬汁，比較滑順入口！

 

 

今天介紹的在地新莊美食，推薦給大家囉！