【台北】福州世祖胡椒餅│2019米其林必比登推介!CNN報導的夜市胡椒餅! 饒河街胡椒餅、饒河街米其林推薦

福州世祖胡椒餅,饒河街胡椒餅,胡椒餅饒河,胡椒餅台北夜市,福州世祖胡椒餅饒河,福州世祖胡椒餅米其林,台北有名胡椒餅,饒河街胡椒餅價錢,台北米其林胡椒餅,饒河夜市有什麼好吃

說真的,我還真沒想過有天會介紹『福州世祖胡椒餅』。
說前陣子整理了一篇饒河夜市美食懶人包,朋友看到後,問我怎麼沒有胡椒餅?
我跟友人說,『福州世祖胡椒餅』學生時代我也曾買過幾次,當時沒這麼排隊,價格也沒這麼高,
後來隨著價格越來越高,排隊人潮越來越多,總覺得口味上也沒有特別需要排隊的必要。
朋友覺得『福州世祖胡椒餅』不管是台北米其林推薦(必比登推薦Bib Gourmand)、CNN報導過、著名美食家也推薦過,
饒河夜市美食少了『福州世祖胡椒餅』總覺得哪裡怪,
況且事隔十多年,會不會是我自己對『福州世祖胡椒餅』有偏見。
想想好像也有道理,決定有機會來到饒河夜市附近來試試看。
這天剛好來後山埤吃最近網路聲量爆炸的無名牛排,不巧我來的時間恰好是老闆備料準備時間。
剩下一個多小時,索性直接來饒河夜市買個胡椒餅當開味點心囉!

本文章節

本店2019.04.03獲米其林必比登推介

米其林必比登推介街頭小吃│2020米其林必比登推介名單,台灣小吃終於被米其林肯定啦! 台北米其林推介、台北米其林攻略

 

IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP


店名:福州世祖胡椒餅
電話:0958 126 223
營業時間:15:30–00:00
地址:台北市松山區饒河街249號

 

 

福州世祖胡椒餅,胡椒餅饒河,胡椒餅台北夜市,福州世祖胡椒餅饒河,福州世祖胡椒餅米其林,台北有名胡椒餅,饒河街胡椒餅價錢,台北米其林胡椒餅,饒河夜市有什麼好吃

福州世祖胡椒餅,胡椒餅饒河,胡椒餅台北夜市,福州世祖胡椒餅饒河,福州世祖胡椒餅米其林,台北有名胡椒餅,饒河街胡椒餅價錢,台北米其林胡椒餅,饒河夜市有什麼好吃

饒河夜市第一家,排隊人潮沒斷過

福州世祖胡椒餅』的排隊人潮,真的不是開玩笑的。
如果台北胡椒餅比排隊人潮的話,『福州世祖胡椒餅』肯定是冠軍,沒有之一。
我拍的這張照片其實還算是客氣的,前方還有一區排隊區,以蛇行迂迴的方式來壓縮排隊人潮。
坦白說每次來饒河夜市,有時也會嘴饞想跟著買一個,不過每次看到排隊人數就打消了念頭。
目前胡椒餅的價格漲到了五十五元,比龍山寺被我嫌貴的『福州元祖胡椒餅』還要貴五元。
不過看看這陣仗,加上這個地點位於饒河夜市入口,
可想而知攤位租金壓力肯定也不輕,理性上算能夠理解,但一個胡椒餅五十五元,價格真的觀光了些。

福州世祖胡椒餅,胡椒餅饒河,胡椒餅台北夜市,福州世祖胡椒餅饒河,福州世祖胡椒餅米其林,台北有名胡椒餅,饒河街胡椒餅價錢,台北米其林胡椒餅,饒河夜市有什麼好吃

福州世祖胡椒餅,胡椒餅饒河,胡椒餅台北夜市,福州世祖胡椒餅饒河,福州世祖胡椒餅米其林,台北有名胡椒餅,饒河街胡椒餅價錢,台北米其林胡椒餅,饒河夜市有什麼好吃

福州世祖胡椒餅,胡椒餅饒河,胡椒餅台北夜市,福州世祖胡椒餅饒河,福州世祖胡椒餅米其林,台北有名胡椒餅,饒河街胡椒餅價錢,台北米其林胡椒餅,饒河夜市有什麼好吃

福州世祖胡椒餅,胡椒餅饒河,胡椒餅台北夜市,福州世祖胡椒餅饒河,福州世祖胡椒餅米其林,台北有名胡椒餅,饒河街胡椒餅價錢,台北米其林胡椒餅,饒河夜市有什麼好吃

假日饒河夜市,這攤胡椒餅的生意真的是好到完全沒話說。
光是包胡椒餅的員工,同時大概五、六個人左右,
離攤位遠些的後方,其實還租了一個攤位,客人太多還會加爐開烤。

福州世祖胡椒餅,胡椒餅饒河,胡椒餅台北夜市,福州世祖胡椒餅饒河,福州世祖胡椒餅米其林,台北有名胡椒餅,饒河街胡椒餅價錢,台北米其林胡椒餅,饒河夜市有什麼好吃

福州世祖胡椒餅,胡椒餅饒河,胡椒餅台北夜市,福州世祖胡椒餅饒河,福州世祖胡椒餅米其林,台北有名胡椒餅,饒河街胡椒餅價錢,台北米其林胡椒餅,饒河夜市有什麼好吃

福州世祖胡椒餅』- 胡椒餅

胡椒餅餅皮厚薄度適中,現烤出爐熱騰騰的,真的挺誘人。
內餡蔥香明顯,不過肉餡絞肉較細沒有大塊吃肉的爽快,
多年後重吃,其實胡椒餅味道不錯,但沒有到驚豔的程度,
若在台北,個人心目中的胡椒餅排名,坦白說排不到前五名。
但這當然可能是個人的偏見,也許有人會覺得『福州世祖胡椒餅』排名第一吧。

福州世祖胡椒餅,胡椒餅饒河,胡椒餅台北夜市,福州世祖胡椒餅饒河,福州世祖胡椒餅米其林,台北有名胡椒餅,饒河街胡椒餅價錢,台北米其林胡椒餅,饒河夜市有什麼好吃

後記:
一間店的成功,口味也許只是原因之一。
福州世祖胡椒餅』除了店面位置優適外,大量人手、排隊規劃、快速結帳,都是成功的關鍵。
整體來說,『福州世祖胡椒餅』如果扣除價格、排隊人潮不談的話,單以口味論也並不太差。
只是考量到排隊人潮跟價格,總覺得CP值沒這麼高。
如果是台北朋友對『福州世祖胡椒餅』有興趣,建議可以盡量平日來購買,排隊人潮會少很多。
外地來台北觀光的朋友,下次再來吃饒河街也不曉得什麼時候,
排隊嚐鮮我倒是還蠻推薦的,畢竟吃東西除了味道,嚐鮮的心情也是很重要的,
我自己到外地旅遊也是常跑觀光客愛店阿…哈

IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP

若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,請點台北美食拍攝

★全文分享★  【商品拍攝服務】味蕾影像,彷若眼前│菜單拍攝、商品攝影、美食拍攝、食物攝影、產品拍攝、DM拍攝、招牌拍攝、看板拍攝、海報拍攝、Menu拍攝、商業攝影
【商品拍攝服務】味蕾影像,彷若眼前│菜單拍攝、商品攝影、美食拍攝、食物攝影、產品拍攝、DM拍攝、招牌拍攝、看板拍攝、海報拍攝、Menu拍攝、商業攝影
你在猶豫要不要找食物攝影的專業美食攝影師嗎?別忘了多數時候你也是顧客,回想看看有多少店家,你看了照片後就果斷找下一家店,網購時失敗的照片(或者model((誤))) ,讓你默默關上視窗。影

Leaf 的攝影FB專頁

Leaf 的美食FB專頁

★全文分享★  【三重美食】許記麵線│三重麵線後起之秀,大爆料麵線每口都是料! 三重麻辣鴨血臭豆腐、三重大腸麵線
【三重美食】許記麵線│三重麵線後起之秀,大爆料麵線每口都是料! 三重麻辣鴨血臭豆腐、三重大腸麵線
三重美食中不能不提的就是大腸麵線,不少台北其他地區的麵線名店雖然還不錯,但跟三重麵線比起來就顯得少了些什麼。說三重是大腸麵線的一級戰區真的一點都不為過,位於三和路一段的『許

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:0

[註]文章內容由網站葉影瓶像 婚禮紀錄授權提供(原文連結)

關於作者「葉影瓶像 婚禮紀錄

商品攝影│美食攝影│菜單拍攝│婚禮紀錄│工商記錄攝影│婚攝│人像寫真│尾牙記錄│DM拍攝│夜店活動記錄│攝影教學│商品拍攝│商攝│畢冊拍攝│畢業記錄│婚紗寫真│自助婚紗│情侶寫真│孕事寫真 合作邀約請洽 [email protected]

  • 電子郵件:[email protected]
  • 網站網址:https://leafyeh.com/
  • 投稿文章:304篇