【彰化】北平香酥燒餅(原民族路)│炭爐烘烤的酥香 、彰化貼爐燒餅、彰化必買甜燒餅、彰化市成功路美食小吃

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『北平香酥燒餅』- 燒餅(20元)

這邊燒餅只有分甜跟鹹兩種，鹹的也不錯，不過個人偏愛甜的。
從10多年前就漲到20元，就算以現在的物價來看，這大小的燒餅20元還是不便宜，
這種燒餅很多人在賣，但炭爐烤出來的酥脆感以及麵粉的香氣就是不一樣，許多人的燒餅常有幾個缺點：吃起來太油，吃起來不酥脆，過甜
偏偏這家店在口感的酥脆度以及甜度上拿捏得非常好，簡單的口味卻讓我10多年難忘。

說來很巧，這次是在找北門口肉圓時，才意外路過這家店。

後記：
有時候簡單的口味，作到好吃越是不簡單，這月應該還會到訪彰化，我想二訪是免不了，分享給大家。

店家資訊 (僅供參考，有誤海涵)：
店名：北平香酥燒餅(原民族路)
地址：彰化縣彰化市成功路303號
電話：0926-563-882

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