我很愛蛋類的食物，所以蛋餅自然也成了我很常買的美食之一，這家『明倫蛋餅』我也忘了是誰推薦給我，不過倒是一直記著。
這天來逢甲勘景，順便瞭解這邊商圈目前概況，發現才一年多沒來逢甲，這附近商圈環境又改變了不少，不但繁華如昔，甚至規模還越來越大。
該逛的逛了，該吃的自然還是要吃，就來試試看明倫蛋餅的口味如何吧！
本文章節
明倫高中 蛋餅高中 確診高中 台北確診蛋餅 蛋餅確診
『明倫蛋餅』買蛋餅要抽號碼牌的，讓我想到台北補習街的蔬菜大蛋餅，不過平日排隊人不算多
蛋餅皮是用麵糊漿的方式製作，舀上一匙煎成定型！口味上有特製甜辣醬，也有胡椒等可以選。
吃起來很方便，捲著打開就可以直接吃。口感吃起來偏軟嫩，與一些又酥又Q的蛋餅吃起來口感完全不同。
甜辣醬的味道比較重，但想吃接近原味的可以選擇胡椒口味。份量不多，邊走邊吃很快就吃掉一份。
『明倫蛋餅』就在逢甲夜市入口附近，不難找。
後記：
『明倫蛋餅』蛋餅走清淡路線，除了少油少鹽而蔥香四溢，口味上真的與一般蛋餅不同，分享給大家，謝謝收看。
店家資訊 (僅供參考，有誤海涵)：
店名：明倫蛋餅
地址：台中市西屯區福星路546號
電話：0975-791179
衍生閱讀：
【台中婚禮紀錄】Timmy & Vicky in 台中金典酒店
[台中][台]排骨軟嫩湯鮮美。豐原廟東清水排骨麵(復興分店) / 復興路三段
[彰化][台]深夜餐車燉湯、煎菜頭粿。上品美食 / 民族路永樂街
如果您不嫌棄，想給里夫點鼓勵的話，來個讚吧：Leaf 的粉絲專頁
★全文分享★ 【彰化】黑竹園雞腳凍│員林超人氣雞腳凍，追劇就配這個啦！ 員林必買伴手禮、員林美食推薦
工作之餘我最常就是追劇吧，不管前陣子追延禧攻略，還是最近在追韓劇，追起來都是沒日沒夜XD今天來介紹追劇美食吧，『黑竹園雞腳凍』在彰化員林其實是相當高人氣的冰鎮滷味30多年老字號，
GA瀏覽人氣：30
關於作者「葉影瓶像 婚禮紀錄」
商品攝影│美食攝影│菜單拍攝│婚禮紀錄│工商記錄攝影│婚攝│人像寫真│尾牙記錄│DM拍攝│夜店活動記錄│攝影教學│商品拍攝│商攝│畢冊拍攝│畢業記錄│婚紗寫真│自助婚紗│情侶寫真│孕事寫真 合作邀約請洽 [email protected]
- 電子郵件：[email protected]
- 網站網址：https://leafyeh.com/
- 投稿文章：368篇
