[食記] 日本 仙台 善治郎 牛舌 初體驗

難得造訪日本仙台，品嚐在地起家的牛舌料理名店就是一件值得去做的事情。這回是造訪離居住的飯店步行僅一分鐘過個馬路就到的「善治郎」。自覺在牛舌的選擇上，比起「司」有著更多的變化。

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內容

地址：たんや善治郎 南町通り店 ( T-PLUS仙台 1F ), 3-8-1 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 980-0021

若是選擇套餐的話，那會有兩種配餐可供選擇 – 山藥或沙拉

配餐上完後，就是主食的部份。主食可以選擇標準、極厚、炙燒…等風味，同時會有多種片數可選。搭配的清湯其蔥給得很足，可以清晰的品嚐到牛肉的風味。

菜單：https://www.tanya-zenjirou.jp/menu/

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