[食記] Alma Spanish Restaurant 台北市大安區西班牙餐廳
章節連結 內容 食記相關文章 這回拜訪距離捷運大安站不遠的西班牙餐廳 Alma，整體的菜色擺盤和口味相當的不錯，很容易在不自覺中一口口將美味的食物給品嚐完畢。 內容 [ 地址 ]：台北市大安區東豐街11號，菜單和預約 營業時間：每天 12:00 – 14:30 & 17:30 – 22:00，需注意最後點餐時間的調整 食記相關文章 [blogimove-CPC-CID=11-MODE=1]
[食記] 陶伯河岸羅騰堡 Trattoria Pane e Vino 義大利餐廳
章節連結 內容 食記相關文章 趁著冬天拜訪陶伯河岸羅騰堡，明顯可以感受到觀光人群少很多，但餐廳暫時休息的也很多。Trattoria Pane e Vino 這間位於舊城區外圍些許的義大利餐廳，是意料之外發現的餐廳。菜餚相當的可口，特別是義大利披薩的餅皮以及調味都跟台灣完全不同。 內容 [ 地址 ]：Galgengasse 13, 91541 Rothenburg ob der Tauber, Deustchland 從 Google 地圖上看，這間餐廳至少在 2016 年時就已經存在。 食記相關文章 [blogimove-CPC-CID=11-MODE=1]
[食記] 香港 BEDU 歌賦街上的中東菜 黎巴嫩
章節連結 內容 位置 食記相關文章 這回來到香港與友人碰面，想說來點較少品嚐到的菜系嚐嚐。位於 歌賦街 Gough Street 上的 BEDU 餐廳，以供應中東的街頭小吃為主，就成為我們此次的選擇。整體品嚐的口味滿獨特的，其調味和配色著實與熟悉的日系、中系料理滿不同的。 內容 位置 香港中環歌賦街40號，建議要預約以免現場等候太久。 食記相關文章 [食記] Leon de Bruxelles 淡菜 [食記] 2023 Kei Restaurant 午餐 米其林三星 [食記] 2023 巴黎四季酒店 L’orangerie 晚餐 米其林一星 [開箱] 台北國泰萬怡 Courtyard …
[食記] 台北 民權西路 黑田屋拉麵店
繼兩回抵達黑田屋拉麵店都撲空後，這回趁著周四下班的時機，與同事一同前往拜訪。幸好在營業時間 20:00 關門前入席，都可以好好享用道地的濃郁湯頭日式豚骨拉麵。麵、湯頭…等都可以用方便的自助點餐機做調整。 體驗 環境 距離民權西路站步行約 5 分鐘，店內大約可容納 30 多名客人用餐，環境維持得很整潔。 服務 採用自助點餐機點餐，可容納 100, 500, 1000 的鈔票和銅板，印象中是沒有電子支付方式的。入座後，桌上的冰水請自行取用。 餐點 若你想品嘗日式程度的鹹度，那要點選偏鹹。因為店家有針對台灣普遍能接受的口味做出調整。這回和同事點選的是豚骨和叉燒拉麵： 內含海苔三片、扎實的…
[食記] 台北 民權西路 圈子 Brunch Coffee 美式早午餐廳
位於台北市民權西路和中山北路交叉口附近的圈子 Jessie wa Brunch Coffee 美式早午餐廳，相當適合三五好友們來這邊閒聊、聚聚，並點些美味的早午餐、義大利麵、三明治、飲品……等來一同享用。整體的氣氛相當不錯，指標擺設和點綴也很具巧思。 體驗 環境 店內有兩層樓，約可容納 50 名左右的客人。若要確保有位，還是先打個電話事先詢問，以免向隅。 服務 服務人員會送上一大瓶檸檬水給客人自行取用，同時採用桌邊點餐模式。不過人多時可能會顯得有些人手不足，還請耐心等待。 餐點 這回和友人各點選一份肉食主義和海味歐姆蕾的早午餐。就份量而言算是相當足夠，且味道和軟嫩度都抓…
[食記] 台北 中山國小 晴光市場 金沢拉麵
這回趁著周五下班時分，來到位於晴光市場步行約 5 分鐘的金沢拉麵。店內座位雖然不多，但料理品質毫不馬虎。麵條的軟硬、湯頭鹹度均可做調整外，味道整體而言並不死鹹，滿能讓人在不自覺中品嘗完食。 體驗 環境 位於林森北路和農安街的交叉口，若要停車的話會有些難度。店內大約可容納 20 名左右的食客，全部採吧檯式。如果店內沒有位置的話，需在門外等候。 服務 店內的服務人員算是偏少，如果是熱門用餐時段，得仰賴用餐的客人進行判斷是否入場。點餐的話，將劃好的點餐單放置於桌前高處即可，同時付款。( 僅收現金 ) 餐點 這回點選的是豚骨海苔拉麵。有著實優秀厚度的叉燒和不吝嗇數量的海苔，搭配上鹹度恰當的筍乾和溏心蛋…
[食記] 台北 中山 美濃屋 拉麵
前一陣子在台北市區街頭閒晃，偶然一瞥位於新生高架橋附近條通內的美濃屋拉麵。店內的氣氛溫馨，食物非常對味好食，且是個充滿人情味的地方。 體驗 環境 服務 餐點 店家資訊 [日期]：2020.12.21 [營業時間]：二至五 17:00–00:00；六 12:00–00:00；日 12:00–22:00 [地址]：台北市中山區新生北路一段108之1號 [價位]：300 新台幣以上/每人 [電話]： 886-25675418 食記相關文章 [食記] 全新的一年 添好運 [食記] 台北 中山 麺屋 千雲 拉麵 [指南] 台北 行天宮 嚐居 日式串燒 [食記] 台北 三重 聚港食咖啡廳 [食記] 台…
[食記] 台北 中山 麺屋 千雲 拉麵
這回臨時在周一的晚上前往中山站附近尋訪一下有無自己不認識的店家。「麵屋 千雲」就這樣在不自覺中映入眼簾。雖說是晚餐時分，但店內的明亮環境，搭配高品質的服務和好食的白湯拉麵，相當值得在裏頭一品美食，順便思考人生的。 體驗 環境 麵屋千雲位在北市知名的林森條通地帶。由於 2020 年的疫情影響，所以附近的店家收掉了許多，但並不影響這拉麵店的熱門程度。拜訪時為週一晚上，店內依舊近乎滿座。 服務 店內會依照目前服務人員的忙碌程度，來調整客人的入場時機。因此，抵達現場後，請記得先在門外稍後，等候服務人員引領入場。採取桌邊點餐模式，結帳的話倒是可以直接前往入口處旁的收銀處即可。 餐點 這回點的是經典的雞白…
[食記] 台北 三重 聚港食咖啡廳
這回在運動公園附近閒晃時，發現在轉角的三角窗店面看了一間「聚港食」咖啡廳。店內從招牌、菜單到擺設都透露出香港的代表元素，假日晚間定時也有駐唱演出。餐點、甜點和飲品都有一定的水準，但份量的話會有一點少，但美味是十分肯定的。 體驗 環境 距離捷運站不遠，店內有飛鏢機、駐唱台以及一系列特色展示、販賣小物。環境上算是滿親鬆的，光線以黃光和白光為主。 服務 服務人員於入座時送上菜單後，之後可自行找服務人員點餐或是招手請服務人員協助。最後加點時間記得是在 20:00 前後，詳情可事先詢問，以免錯過美味餐點。 餐點 完整版餐點可點此：https://www.facebook.com/coffeewit/ph…
[食記] 台北 建成圓環 榮和漢酒肴 日本 河豚 料理
過往台北建成圓環附近的小巷弄內，隱藏著一間日本料理店 – 榮和漢酒肴。由於主廚擁有河豚的處理執照，所以在這邊可以品嘗到其他地方難以品嚐到的河豚料理。這邊的河豚來自於宜蘭大溪一帶，於不同的季節，所品嘗到的河豚品種不同。這回來此處品嘗的是搭配好的桌菜系列，可以電洽佐以客製化的調整。 菜單 1. 一般版本 2. 桌菜版本 實際價格仍以現場公告為主。 體驗 環境 服務 餐點 店家資訊 [日期]：2020.10.30 [營業時間]：每日 11:30–14:00、17:30–22:00 [地址]：台北市大同區重慶北路一段83巷8號 [價位]：400 新台幣以上/每人 [電話]： 8…
[食記] 台北 三重 茶騷有味 香港茶餐廳
位於捷運菜寮站和三重站中間的茶騷有味，過去屢屢路過，卻總是沒踏進去過。記得在過去是泡沫紅茶店，如今轉型成茶餐廳。餐點的豐富度著實需要三五好友一同前來，才能夠多方品嚐。餐點的份量上，若單以一人食來說，其實相當足夠。一份正餐加上一杯飲品，就滿豐盛的了。 體驗 環境 由於前身是泡沫紅茶店，座位上其實非常的寬敞。比起印象中較為窄小的四人桌位置，這邊坐起來滿舒適的。在後方一點的位置，有兩張圓桌可供使用，亦適合親子一同前來享用美食。 服務 服務上採桌邊點餐，菜單位於桌上一旁的立架上。自行劃記後，請服務人員前來確認餐點即可。餐廳僅收現金，這點是要先行準備好的。 餐點 菜單有正反兩面如下： 這回僅點了一杯絲襪…
[食記] 台北 近西門 Jolly 手工釀啤酒泰食餐廳
Jolly 手工釀啤酒泰食餐廳，位於慶城街的店面在過往下班時間屢次經過，但從沒踏進去過。這回行經其位於衡陽路的分店，就拐個彎兒進去品嚐一番。用餐時間是下午五點半開始，不到十五分鐘的時間就客滿，可見魅力相當不錯。從裝潢、飲品選擇、食物和配樂的品質都非常不賴，可惜泰國風味的元素比較少。整體而言，滿適合三五好友、家庭聚餐來訪的。 體驗 環境 座位全數位於一樓，除了進入大門後的四人、雙人座位區塊外，後方區塊的有著挑高的中庭空間，可惜沒有類似酒吧的位置。拜訪時接近西洋萬聖節，所以店內有相對應的應景佈置。牆上的電視轉播著各式球賽。 服務 桌邊點餐，水、餐具等都直接請服務人員提供即可。不過若要去洗手間的話，…
[食記] 台北 深坑 大樹下臭豆腐
這回陪友人練車路過新北深坑，想說正值午餐時間，就來品嚐一下當小觀光客時的深坑大樹下臭豆腐好了。現在的店面比起以往，已經擺脫過往較為亂中有序的風格，改以嶄新紅磚瓦門面來接待多方饕客。 體驗 環境 深坑老街從頭走到尾大約10~15分鐘，如果是由木柵方向前來的話，那店面就位在入口處的老樹旁。有興趣的可以上網找一下過去的照片，可能會更貼近意義上的大樹下。店內現在已幾乎都改為冷氣座，印象中是有兩層樓的。不過熱門用餐時段客滿的速度依舊很快，不分平假日的。 服務 內用的話，從入口招待處拿到菜單，請自行入座到座位上劃記。稍後再自行交給服務人員完成點餐。至於餐具用品等就請到一旁自助取用。 餐點 這回因為貪嘴，就…
[食記] 台北 紅屋牛排 民生店
紅屋牛排算是台北一帶的老牌牛排館了，目前在台北有三間店。這回拜訪的民生店位於松山機場附近，鄰近不少金融商辦。這回在週五的晚上拜訪，人聲鼎沸，但服務品質和食物仍然維持高水準。 體驗 環境 店內呈現較為復古的裝潢風格，天花板的高度稍微低了一些，大約可以容納約 80 名左右的客人不成問題。若是在中午時分拜訪，那麼光線會較為明亮且有商業午餐的選項。晚餐的話則改走燭光風格，整體的光線較暗，若想要拍食物照會有一點困難。 服務 在點餐時，服務人員會向每位客人大概介紹所點選的牛肉部位和特色，以免品嚐起來不合預期，若要點上紅白酒等酒水也是有的。 餐點 每一道主餐，都有搭配蔬菜棒、沙拉、湯品四選一、飲料和甜點。這…
[食記] 台中 岩手日式炭火燒肉
台中市公益路、大墩商圈一帶，一直以來都是各式餐廳、料理的熱門戰區。定價和服務屬於中高端的岩手日式炭火燒肉，服務人員會幫您桌邊服務且食材品質高，整體品嚐下來非常值得。 體驗 環境 店面分為兩層樓，總共可以容納超過60名客人。建議電話事先預約為佳，畢竟算是滿容易客滿的。吧台區位於一樓，也同時是可以觀看部分生鮮類的料理過程。 服務 除了吧台區外，每個區塊都會配置專職的服務人員，協助客人點餐、料理…..等手續。若你想要自己動手上烤盤料理的話，也可以告知服務人員。不過若你有點選生蠔的話，料理時間會比你想像中長很多，建議可以先詢問究竟有多少名客人在等，以免其他料理食材都完成了，生蠔卻遲遲不來。…
[食記] 日本福岡元祖 もつ鍋 楽天地
章節連結 拜訪日期和餐廳資訊 其他食記 來到日本福岡，品嚐一下道地的牛雜鍋是一定要的。量多的印象深刻的韭菜，搭配上牛雜、麵條或是米飯一同享用，在寒冷的夜裡更顯得溫暖。這回的選擇樂天地的博多站前店，是因不想在創始的天神店得排上許久。不過站前店的座位數量約就20~30位(含包廂)，要是晚到可能還是要排一陣子的。 這回和一名友人同行前往，抵達時間約略在晚間六點半左右，店內僅剩下吧台的位置。在報知共兩位吧台座後，服務人員就遞上菜單。不過服務人員貼心的觀察到我們是外國人，就給你多國語言的版本如下： 基本上點選中央的 2190 JPY 版本就可以了，你可以選一道小菜。麵條會預設先送上一份，之後可以再向服務…
[食記] Fish Central 英國倫敦 炸魚薯條海鮮 家常餐廳
章節連結 拜訪日期和餐廳資訊 創業於1968年，位於倫敦二環區的家常炸魚薯條餐廳。趁著大量的華人都到中國城去慶賀農曆新年之際，來吃家常的英國菜著實是個好時機。平日時間前往，店內店外都顯得清靜，是個十足適合三五好友聚會聊天的場所。 當天，由服務生帶至座位。週一的晚上雖說是晚餐時段，一不小心成為店內最早光顧的客人。在環視完整個店內裝潢擺設環境後，挑了個窗邊的位置。後來發現座椅旁的暖氣居然沒開，我猜是中央控制的吧。餐廳內還是挺溫暖的。 由於之前在 Alnwick 嚐過炸魚薯條，深知一人獨享一人份是有一點難度的。麵衣加上炸薯的組合，十分容易會有飽足感的。稍微瀏覽了一下菜單後，決定合點份牡蠣 west …
