澎湖馬公｜旅行菊島澎湖新感受．老五海上招待所

暫別了盛夏的澎湖，從海上看夕陽的美，
今晚用餐的地方相當特別， 我們將在滿天星斗的陪伴之下，
品嚐地道且最新鮮的海味，體驗夜釣小管的活動，
在澎湖的第一個夜，精彩萬分。

澎湖老五海上平台 地址：澎湖縣馬公市 活動時間：18:30-21:30 電話：0932796365．06-9953365 老五 費用：850元老五的小叮嚀： ※晚餐的份量一定足夠，且都是澎湖道地特產。 ※歡迎自帶酒精性飲料或果汁或茶(喝酒請勿過量)。 ※夜釣小管或魚，可依現場需求，現釣現煮。 ※須事先預約。

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交通位置：

澎湖老五海上招待所，是一艘下錨在內海的漁船所改裝的海上平台，
有別於一般遊客前往的海上平台，給了遊客一種不同的感受。

從井垵漁港搭乘這艘屬於老五的私人遊艇出發，
約莫五分鐘的時間就可抵達老五的海上招待所。

三個小時的體驗活動，從黃昏到黑夜，感受了澎湖不一樣的美，
前面兩個小時為用餐時間，後面一個小時則是夜釣小管，
登船後，剛好趕上夕陽西下的時刻，
第一次從海上感受這般的美景，內心還真有些許的悸動。

來自四面八方的旅客，就這樣齊聚在老五海上招待所上，
儘管一開始都是再普通不過的陌生人，
但卻有共同的信念，就是要來體驗不同的澎湖風情。

由於平台是停在內海之上，風浪並不會太大，
大家所擔心的暈船問題，是不會發生的，
怕暈的朋友真的可以放心前來。

老五會依據參加的人數來分配位置，
雖然我們三個跟另外一個家庭分配到船尾的位置一起坐，
但上菜的話，會分成獨立的小盤，不用擔心跟人家共享美味，
您也可以自行攜帶各式飲料上船，船上只提供開水。

來自大海的饗宴，開鑼囉！首先上來的是海味麵線，
麵線本身就帶有海的鹹味，＂傻軌＂之後再灑點蔥花，就有純正的好滋味。

接下來這碗自製的小魚干ＸＯ醬，他的美味就驚為天人啦，
拌著麵線一起享用，真的會讓人一口接一口。

魚塊味增湯，愛說笑的老五一邊上菜，
還一邊解釋說這碗湯喝下去，保證會讓每個人心情愉快，
而且很貼心的是，麵線XO醬以及魚塊湯，感覺吃不夠的話，都是可以續的。

黃金洋蔥炒干貝

大火快炒後的洋蔥更顯甘甜美味，干貝的口感更是Ｑ彈鮮脆。

生蝦哇莎米
別看這些蝦蝦的外表醜醜的，這些可都是現抓的美味，新鮮無話說。

老五解釋這些稱為五更蝦，不是重量五斤，
而是趁天還沒亮時所抓的蝦子，
這個時段的蝦子，腸子裡是最乾淨的，
雖然肉不是很肥，卻是隻隻甜美，大膽給他吞下去就對啦！

接下來是我的天敵～牡蠣。

以蒸熟的方式做料理，搭配五味醬一起享用。

這般的人間美味，我只能看看就好，不過光從外觀來看，就可以感受到這牡蠣的肥美，
同樣的，喜歡這位的朋友，如果吃的意猶未竟，也可以免費續盤喔！

接下來這道是老五的招牌～海香菇，
一開始老五會請大家先嚐過之後，再猜猜他是什麼？
有的猜是螺肉，有的猜是香菇，
其實這是取材自花枝背部深褐色的皮所做成，鮮脆的口感相當好吃喔。

炒海菜，也是＂很慢＂的海菜，伴著蝦米一起享用，爽口又爽胃。

最後是相當美味的海鮮餅，每一口都吃的到蝦肉與花枝，口感相當豐富。

這一道道美味，全都在這間小小的海上廚房裡頭料理，
老五全家大小一同出動，給了遊客不一樣的澎湖之夜。

飽食一頓之後，剩下的一小時，就是夜釣小管的活動，
兩人一支釣竿，開始體驗夜釣的樂趣。

不知道是因為在內海的關係，還是怎樣，整艘船的釣況似乎不是太好，
不過老天還是對我們很眷顧，就在即將結束的時刻，
糊里糊塗的收竿之下，我們家翔哥竟然也釣上一尾小管啦！

說甚麼也要幫他多拍幾張紀念一下囉！

這是全船今晚的戰果，沒釣到的朋友也別氣餒，
這些小管等等會做成沙西米，大伙一起享用。

想試試跟小管拉舌的感覺嗎？您可以挑戰還在捲動的吸盤部位，
那種口感真的相當奇妙又帶點罪惡感，
不過既來之則試之，不用大老遠跑到韓國，在澎湖就可以嘗試啦！

就這樣的，三小時的快樂時光，咻一下～就過去啦，
來到老五海上招待所，會讓人感到輕鬆且悠閒，
吹吹涼爽的夏日海風，不用擔心暈船，
還有滿天星斗陪您暢快一夏，愜意且自然的氛圍，
就彷彿來到了海上天堂那般。

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