新北新店美食|大坪林捷運站旁,總鋪師手路菜~拾松~,宜蘭小吃:西魯肉.糕渣.卜肉辦成桌

by 一哥一嫂趣旅尋

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拾松
地址:新北市新店區寶安街52號
電話:02-29151017
營業時間:11:30–14:00.17:30–20:30

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交通位置

落腳新店十多年,見證了此地的快速發展,
原本給人窄窄黑黑的寶安街,因鄰近大坪林捷運站的關係而有了新風貌,
雖然是單行道,但兩旁原本是一般住家的老房舍,一間接著一間被改裝成各式各樣的商鋪,
在宜蘭頗負盛名的拾松,也在此處開了分店,復古的裝潢,文青風的內裝,
讓您不用到宜蘭,就能享用地道的蘭陽手路菜。
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依循著老屋既有的格局,座位分成了內外兩區,
靠近大門這區客席為開放空間。
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裡面的客席區則是妝點著滿滿的綠意,還真是別有一番風味。
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長條型的菜單,蘭陽的經典名菜幾乎都可以吃到,
先在座位上劃好後再到櫃台點餐並且先買單。
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簡單點個幾樣,就能澎派的辦成桌囉!
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和風過貓 65元,
淋上和風醬再撒上柴魚,過貓的口感鮮嫩,是道相當清爽的開胃菜。
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宜蘭經典名菜~西魯肉 130元。
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由數種食材混入提煉6小時的雞湯一起熬煮,拌飯吃最對味,
尤其是上頭炸得酥脆的蛋酥,更是我的最愛啊!
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紹興醉雞 100元
我是覺得切的有點厚,吃起來酒味不重,比較沒那麼入味就是,厚實的雞肉還不錯吃。
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這樣有算三陽開泰嗎?
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炒今日時蔬:高麗菜 65元。
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卜肉(每日限量)100元
就跟在宜蘭吃到的口感一模一樣喔!
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干貝芋粿 100元。
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炸得相當酥脆,入口後帶著點淡淡的芋頭香,倒是干貝好像沒有很多就是。
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另一道蘭陽經典~糕渣 100元。
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軟嫩的內餡,小心燙口喔!真的是很經典的宜蘭味。
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蒜泥鮮蚵 120元。
蚵仔很新鮮,底下還襯著豆芽,只可惜不能吃蚵仔的我,這道真的是無福消受。
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茶樹菇元盅雞湯 120元。
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除了有口感極脆的茶樹菇之外,還有軟嫩的雞腿肉,而且湯頭相當甘甜,這盅雞湯真的好喝。
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拾松!將道地的宜蘭小吃辦成桌!
經典的蘭陽菜色在這兒都吃的到,雖然口味上偏重了一點,但整體來說,還算不錯吃就是。
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