台東長濱|邱爸爸的店,玉長公路下來右轉一分鐘就能嚐到的美味,平價無菜單海味小吃店 

花蓮玉里↔️台東長濱|玉長公路(台30線),一片海藍藍的公路美景

邱爸爸海味
地址:台東縣長濱鄉寧埔村10之1號
電話:089-801432
營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00

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交通位置:

玉長公路下來後右轉往台東市區的方向,就位在台11線(花東海岸公路)95.5 K處。
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太平洋畔的無菜單海味小吃店,收費500元/人,
一定要電話先預約,不然絕對吃不到喔!
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我們在赤柯山賞完金針車子開到山腳下的193縣道之後打電話預約下午一點用餐,
很幸運的有預約到,真是感到開心。
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雖然是無菜單的料理,但整個店的走向,就真的像是間毫不起眼的小吃店一樣,
會受到這麼多饕客的歡迎,我想賣的就是一個鮮味吧!
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無菜單,全憑當日取得的食材來料理,有什麼就吃什麼的概念,
算一算有七道菜,收費500元/人,如果想吃好一點,也可以加點龍蝦囉!
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上菜囉!!!!第一道:清燙甜蝦,因為夠鮮所以肥美。
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炒蛤蠣。
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地瓜葉。
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乾煎笛鯛(赤筆仔)。
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本來只有兩尾的,但老闆看我跟一嫂很恩愛,特別多煎了一尾送我們吃。
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上頭淋了蒜末醬油,魚肉細緻,但有小刺,吃的時候小心些即可。
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除了白飯免費吃到飽之外,套餐中還有這碗招牌的古早味豬肝麵。
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使用油麵,湯頭喝起來是滿滿的古早味,豬肝處理的還不錯,整晚被我吃完了。
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接下來這道~蚵仔,不管生熟,我就是不行啊!
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全都交給一嫂處理掉。
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最後一道還是魚~~與黑白毛同等級的魚種~倒吊。
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從側面看還以為是有厚唇的比目魚。
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以清蒸的方式料理,魚肉相當細緻美味,出的出來是高級的魚種。
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簡單吃完,500元/人,大家覺得CP值高嗎?
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[註]文章內容由網站一哥一嫂趣旅尋授權提供(原文連結)

關於作者「一哥一嫂趣旅尋

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