源芳刈包 地址:台北市萬華區華西街17-2號 電話:02-23810249 營業時間:11:30~20:00 星期一 休 |
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交通位置:
2020必比登推薦的平民小吃~昶鴻麵點,
跟同為必比登推薦的小王煮瓜以及昶鴻麵點一樣,
都位在同一排的華西街觀光夜市裡頭。
在地飄香超過一甲子的美味,絕對會讓您一口咬下就愛上的。
看似簡單的用料組合,卻有著大大的美味,
刈包,真的是方便實用的傳統小吃,外帶內用皆適宜。
源芳刈包的MENU:
除了主角(掛)刈包之外,還有五種湯品可選擇,
若沒有特別想喝的,那就點綜合湯就對啦!
前陣子因疫情不開放內用,
儘管只能外帶,也使用了精緻的L型袋裝好,就跟吃漢堡一樣,相當的方便。
疫情趨緩之後,也已經開放內用了,而且冷氣放送中,就算是中午來吃也不用怕熱囉!
牆上還掛著2020米其林必比登推薦的證書。
另外還有刈包的由來以及何時適合吃刈包的介紹。
來吃過好多次了,有時外帶有時內用,
不變的是源芳的刈包,一直保有著的美味。
熱騰騰白拋拋的刈包,看似吹彈可破,
夾著滷的入味的三層肉、花生粉、酸菜以及最重要的靈魂~香菜,
每咬一口,都讓人大大的滿足。
若是內用,點上一碗綜合湯更是絕佳的搭配。
綜合湯裡有粉腸、豬肚、豬腸以及薏仁,
喝上一口濃郁的湯頭,也是那股讓人熟悉的味道。
跟兒時記憶中喝到的四神湯根本就一模一樣的滋味。
艋舺在地美味小吃,2020米其林必比登推荐的源芳刈包,值得您來一吃再吃的好滋味。
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關於作者「一哥一嫂趣旅尋」
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