斗煥坪水餃館 地址:苗栗縣頭份市中正二路204~210號 電話:03-7660166 營業時間: 星期一~五 10:30~14:00/16:00~19:30 星期六~日 10:30~20:00 |
交通位置:
上一次來斗煥坪水餃館嘗美味,應該是好幾年前的事了吧!
依稀記得,當時還只是一間小小的店面,沒想到多年之後的再訪,
斗煥坪水餃館除了我最愛的炒滷味依舊美味之外,整間店面的規模也變的好大好寬敞。
除了變大變寬之外,還多了二樓的營業空間,
門前有空位就能停車,另外還附有停車場,對於遠道開車前來的饕客,真的是超方便的。
斗煥坪水餃館於1958年由楊永貴先生創立,
因為一開店就位於知名的新兵訓練中心~斗煥坪,或許是懶得想吧!故即以地名做為店名。
門口的服務生請我們先抽號碼牌後再等待叫號入座。
一旁就是出餐區,感覺出餐變得很有制度化,不像以前那樣有點亂。
等候時可以先將餐點好。
另外一張是雜不囉嗦(炒過的滷味)的內容。
剛好是午餐時段,一樓已經坐滿。
我們上二樓吧!這張是吃完才拍的,其實上來時也是客滿的。
二樓的佐料區以及餐具都放在這,請自取。
稍稍等了一下下,我們點的餐點陸續上桌,趁還沒搶食完趕快來張大合照。
首先是來店必嚐的招牌蔥油餅 90元。
道地的中國北方小吃,由老闆自中國帶到台灣的獨門口味,
看看這外皮,煎的跟花蓮炸彈蔥油餅一樣酥脆說。
口感細緻,外酥嫩香軟,使用上選的青蔥做為內餡,層次相當豐富。
香菇滷肉手作餃子。
。
傳統豬肉水餃韭菜內餡。
使用韭黃韭菜
雜不囉嗦。
鎮店三寶。
炒有機白菜。
牛肉湯。
蛤蠣湯。
肉絲蛋炒麵。
還有發票唷!強強滾的生意。
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