近來觀光工廠的興起，好比那雨後春筍一般，
在各個縣市一個接著一個的冒了出來，
獨具特色的觀光工廠，幾乎涵蓋了日常生活中伴隨著我們的吃喝玩樂，
今天跟大家分享的，是位於雲林縣斗六工業區裡，以生鮮水產為主題的朝露魚舖。
| 朝露魚舖觀光工廠 地址：雲林縣斗六市斗工六路6號 電話：05-5575989 營業時間：08:00～17:00 |
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交通位置：
大門口穿著黃色制服的工作人員，熱情的招呼著每一個到來的客人，
屋頂上掛著一隻又一隻的鯉魚旗，彷彿告訴著來訪的賓客，
裡頭有最新鮮以及最美味的水產，等著您來探索。
工廠提供遊客定時的導覽，一開始會先帶領大家到真美簡報館，
透過生動的影片介紹，讓遊客仍夠對朝露魚舖有初步的認識，
不過因為時間的關係，我們錯過了導覽的時間，
沒看到簡報，我們就直接往商品區走去，看看有什麼新鮮貨。
冷凍櫃裡擺放著各式各樣的新鮮水產品，種類相當多，
說真的，要不是今天沒有要回台北，不然喜歡海產的我們，一定會狂買。
另外也有漁產加工品的販售，各式的魚鬆除了可現場試吃之外，
如果合口味的話，當然也可以買回家。
沿著參觀方向，我們來到了朝露品牌館前，
這裡還特別設立了一個充滿濃濃日式風味的”敲定夢想”，
遊客在誠心祈求之後，以木魚求籤，看看夢想能否實現。
在品牌館內，透過懸掛於牆上的圖片與文字說明之後，
除了揭開昭露品牌的核心價值之外，也可瞭解到朝露家族各個成員所職司的項目。
最後來到武藏製程區，這兒是魚兒展現其生命最後價值的秘密基地，
自動化的生產設備，讓消費者可以吃到新鮮且安全衛生的水產品。
這裡也有DIY的活動，會定時變換主題，不過比較麻煩的就是只接受團體的預約，
像我們家只有3個人，看來也是無緣參予啦！
其實此回來到朝露魚舖，最主要是來用午餐的，
因為旅程安排的關係，還沒有馬上要回台北，新鮮魚貨的部份就無法購買了，
不過，聽說這裡的鯖魚定食相當美味又便宜，所以想說來嚐看看，
誰知道恰好遇到有活動在此舉辦，整個朝露食堂被包場了，
想當然爾，美味的定食套餐就無緣享受啦。
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