雲林斗六|朝露魚舖觀光工廠~魚產製造展覽,附設食堂和海鮮市集

by 一哥一嫂趣旅尋

近來觀光工廠的興起,好比那雨後春筍一般,
在各個縣市一個接著一個的冒了出來,
獨具特色的觀光工廠,幾乎涵蓋了日常生活中伴隨著我們的吃喝玩樂,
今天跟大家分享的,是位於雲林縣斗六工業區裡,以生鮮水產為主題的朝露魚舖。
雲林斗六美食|阿國獅嘴大王魷魚羹,八十年老店在地小吃

朝露魚舖觀光工廠
地址:雲林縣斗六市斗工六路6號
電話:05-5575989
營業時間:08:00~17:00

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雲林斗六美食|阿國獅嘴大王魷魚羹,八十年老店在地小吃

交通位置:

大門口穿著黃色制服的工作人員,熱情的招呼著每一個到來的客人,
屋頂上掛著一隻又一隻的鯉魚旗,彷彿告訴著來訪的賓客,
裡頭有最新鮮以及最美味的水產,等著您來探索。
雲林斗六美食|阿國獅嘴大王魷魚羹,八十年老店在地小吃
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工廠提供遊客定時的導覽,一開始會先帶領大家到真美簡報館,
透過生動的影片介紹,讓遊客仍夠對朝露魚舖有初步的認識,
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不過因為時間的關係,我們錯過了導覽的時間,
沒看到簡報,我們就直接往商品區走去,看看有什麼新鮮貨。
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冷凍櫃裡擺放著各式各樣的新鮮水產品,種類相當多,
說真的,要不是今天沒有要回台北,不然喜歡海產的我們,一定會狂買。
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另外也有漁產加工品的販售,各式的魚鬆除了可現場試吃之外,
如果合口味的話,當然也可以買回家。
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沿著參觀方向,我們來到了朝露品牌館前,
這裡還特別設立了一個充滿濃濃日式風味的”敲定夢想”,
遊客在誠心祈求之後,以木魚求籤,看看夢想能否實現。
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在品牌館內,透過懸掛於牆上的圖片與文字說明之後,
除了揭開昭露品牌的核心價值之外,也可瞭解到朝露家族各個成員所職司的項目。
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最後來到武藏製程區,這兒是魚兒展現其生命最後價值的秘密基地,
自動化的生產設備,讓消費者可以吃到新鮮且安全衛生的水產品。
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這裡也有DIY的活動,會定時變換主題,不過比較麻煩的就是只接受團體的預約,
像我們家只有3個人,看來也是無緣參予啦!
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其實此回來到朝露魚舖,最主要是來用午餐的,
因為旅程安排的關係,還沒有馬上要回台北,新鮮魚貨的部份就無法購買了,
不過,聽說這裡的鯖魚定食相當美味又便宜,所以想說來嚐看看,
誰知道恰好遇到有活動在此舉辦,整個朝露食堂被包場了,
想當然爾,美味的定食套餐就無緣享受啦。
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[註]文章內容由網站一哥一嫂趣旅尋授權提供(原文連結)

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