這次和友人約在蘆洲的這間Gòu kitchen，她說這間超好吃是超平價的法式料理 ，她很常帶孩子來這邊吃飯！說的會飛一樣(哈哈)
趁連假我們三個女生就約在這兒約會一會，享受一下三個女紙的約會…
感謝鬆餅從林口來會合啊，大家都好久不見了，每個人像是經歷了好多事，但又好像很雲淡風輕的一切都過去？有些事卻又深深的刻在心裡，寫下來只是想記錄著感嘆的心情…人生啊~把握當下重要，不要為未發生的事做太多的擔憂及焦慮！
送上Gòu kitchen的菜單給大家參考一下…聽說是4月剛換了新菜單唷，有小調整了一下
Gòu kitchen菜單
來Gòu kitchen也可以喝點小酒喔，不過記得喝酒不開車，開車不喝酒啦~~
店裡也有早午餐可以選擇，而且早午餐也滿大器的從11:00-15:00都有提供
店裡有趣的是主餐及義大利麵都是依主廚想法來特製，所以都可以問問唷~要是喜歡都可以點來嚐嚐喔！
菜單就給大家研究了
Gòu Kitchen構 餐點
今日例湯…也是每天會有不同…
都有附麵包，可以沾著湯吃
忘了是什麼濃湯，上面的蔥油是店家自製的很香~讓整個濃湯更加好喝
黑松露薯條，可以和今日例餐搭配變成一個組合唷。
前菜，點了油封鴨胗，感覺很少吃的到這樣的料理
對不起大家，這道菜拍糊了
接下來就要進入主菜的部份！當天我們點了二個牛肉的主餐…
煙燻小牛勒排4p，季節時蔬，三杯醬。在介紹時有說這三杯醬是日式三杯醬，所以不是你我所想的三杯雞(笑)
小牛勒排吃起來有淡淡的煙燻味，還滿香的，肉質超嫩~十分好吃！一旁的時蔬也配的很好…
嚐起來的感覺是匆時、口味好精緻的~十分有水準…
紅酒燉牛6 oz，法式薯泥，季節時蔬
一拿刀子切開這牛肉，天啊~嫩到不像話！！而且一旁的薯泥跟本就是泡沫感了吧！超綿密…一旁的時蔬和上一道也是完全不同風味！
真的是太驚人的二道牛肉主菜！真的很推
日式熟成鮮魚，季節時蔬，關山香米
這道熟成鮮魚，真的太讓人驚豔！整個魚皮那面超脆，魚肉這樣又嫩到不像話！！這熟成鮮魚真的很棒
而且這道算是簡餐的模式也有附一碗超好吃的關山香米！
法式提拉米蘇，餐後推薦大家一定要來一份這提拉米蘇！真的好好吃啊
手作甜點，調整的十分美味~吃起來也不會膩，大妮十分喜歡
Gòu kitchen 的開放廚房看起來十分乾淨~每位廚師也分工的很好，每道料理也吃的出來十分用心。
真的就像友人vici說的，真的好好吃啊！！我之前帶別的朋友來，然後他們又再帶別人來~真的超棒的啦！
大妮自己來用餐後，真心是覺得很不錯~就也推薦給大家囉
Gòu Kitchen構 店家資訊
Gòu Kitchen構
地址：新北市蘆洲區集賢路222巷11號
電話：02-2285-8882
營業時間：11:00 – 15:00 /17:00-20:00 (星期一、二公休)
粉絲頁： https://www.facebook.com/GouGoukitchen
店家/景點資訊
- 店家名稱：Gòu Kitchen構
- 所在地址：臺灣新北市蘆洲區集賢路222巷11號
- 營業時間：日 三 四 五 六
- 店家電話：
- 備註資訊：
※營業時間：11:00 – 15:00 /17:00-20:00 (星期一、二公休)
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