小總結
✅ 推薦指數：★★★★☆（4顆星）
✅ 回購意願：突然想念海鮮蝦蟹味，或是特價時，我應該會再回購，畢竟家裡備上幾罐醬料很方便！
最真實的好市多十味觀避風塘蟹香蒜酥評價來了！
前陣子滑 IG、看 YouTube，被太多人燒到 「十味觀避風塘蟹香蒜酥」，雖然評價兩極，但太好奇了決定買來嚐鮮
它不是那種只有配海鮮才適合的調味，而是幾乎什麼都能搭，拌麵、炒菜、蒸魚、煎豆腐都可以，如果跟我一樣平常很懶，不想花太多時間煮飯，家裡放一罐真的很方便，我都直接拿來拌麵最方便了～
十味觀避風塘蟹香蒜酥口感評價
先說結論我覺得可以買來嚐鮮，但前提是你本身就喜歡蒜酥香氣！
- 香氣表現：一打開瓶蓋，就能聞到很濃郁的蒜香，裡面滿滿都是酥香的蒜酥，因為還有用蝦蟹的鮮味及濃郁雞油，搭配大火快炒而成，多了份鮮味，所以香氣比一般蒜酥更有層次
- 口感表現：蒜酥保有酥脆口感，咬起來很有存在感
- 小缺點：和部分網友分享的一樣，它會帶一點淡淡的腥味。不過，我覺得這並不算缺點，因為它本來就是一款調味拌醬，只要稍調整微搭配一下，整體味道就會提升不少
下面是我們的改良推薦！
我們是走懶人料理路線，直接把麵煮好後拌著吃。如果你和我們一樣只想買來拌麵，那不妨參考一下我們的調整配方~
除了主角十味觀避風塘蟹香蒜酥，建議額外加”少許醬油膏、香油，再放一些生蒜末”一起拌勻，整體味道瞬間升級不少！
原本在意的腥味幾乎被平衡掉，留下更多蝦子、螃蟹的鮮甜味，蒜香也變得更有層次，整碗麵吃起來更香、更入味，我們反而更喜歡這種吃法
懶人料理神器，拌什麼都好吃
官網推薦這罐十味觀避風塘蟹香蒜酥可以拿來 拌、蒸、炒、炸、煎、煮，簡直百搭！
不過我自己會比較建議，把它當成「提香」的調味料，而不是唯一的調味來源。像我們拌麵會再加一點醬油膏、香油，炒青菜可以搭配蒜末或蔥花，蒸海鮮也可以依照自己的口味再調整。稍微搭配一下，不僅沒了腥味，也更能把蒜香和蟹香鮮味完整帶出來唷～
Costco好市多的價格& 成分熱量表
一組是2入
- 售價：295 元／2 入
- 平均一罐不到 150 元
以這種可以搭配各種料理的萬用拌醬來說，我覺得 CP 值蠻高的
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