滿自然打嚕岸
營業時間:0500-售完
電話:0938 726 031
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我們從花蓮市中山路 原住民ㄧ條街的入口進去,會看到林記燒番麥,他的斜對面就是滿自然打嚕岸很好找,上次日本媒體來花蓮的時候我就帶他們來吃過ㄧ次,後來這個月初台北朋友來,我們又透過林記老闆介紹來了第2次XD
他的後面就有東大門夜市的用餐區,就算不幸遇到下雨 也能吃的很開心
菜單選擇還蠻多樣的呢
大家認識幾樣? 我好像沒幾樣XD 原來火龍果花也可以吃喔!
炒螺肉(200元) 他們家的炒螺肉口感很是柔軟 我最怕吃到很硬的螺肉了,鹹香的醬汁加了薑與九層塔去提味很是好吃 ,螺肉對於日本人來說應該很陌生,所以沒跟他們說她們那是什麼 他們覺得很好吃 我一說是蝸牛的時候 那個表情都很妙 哈哈哈XD
雨來菇是很乾淨的地方才有辦法長出的ㄧ種蕈,在地人都叫他情人的眼淚,他的本身是沒有什麼味道的 但是他的口感帶點微微的Q,很多原住民料理都會吃到他,而他加上蛋跟薑下去伴炒 香鹹又有著蛋香 這樣料理很好吃ㄟ 我喜歡
烤魚(350元)這個台灣鯛烤的真的非常好啊 首先於本身完全沒有土味,魚肉吃起來水嫩口感好又吃的到魚本身的鮮味,沾點胡椒鹽就非常好吃了喔! 推薦
我們點了2樣野菜 口感跟滋味跟ㄧ般青菜截然不同 入口清脆有ㄧ點點微苦 可是入喉後會有ㄧ絲回甘,而且口感很嫩,雖然說我住花蓮還蠻常吃的,不過野菜之所謂叫野菜,種類多到真的是吃不完 所以我看到野菜我都會習慣去點 比吃空心菜或是高麗菜有趣多了
當季的桂竹筍口感幼嫩又甘甜多水分^^
炒鹹豬肉 這個可下酒了 味道很夠 不喝酒的朋友來當下飯菜也是非常可以的^^
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:20190810
滿自然打嚕岸
營業時間:0500-售完
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