台北。HOUSE V好室鍋物-忠孝店︱Villa花草文青風裝潢的冷藏肉專家，升級海陸超划算～捷運忠孝復興站美食／大安區美食／台北東區美食／日式涮涮鍋推薦

雖然是炎炎夏季，但愛吃鍋物的心卻不曾消退！
約訪這家位於台北東區的【HOUSE V好室鍋物-忠孝店】來自台中，擁有極佳品質的(濕式熟成)冷藏肉食材，而且湯頭品項也不斷地推陳出新，升級海鮮也很超值；更加吸引人的，就是那宛如南洋Villa花草風格的用餐空間，讓來客可以在最舒適的環境裡，品嚐可口豐富的美饌鍋物…^^

美食IG：wiselyfood／旅遊IG：wiselyview
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HOUSE V好室鍋物-忠孝店
地址：大安區復興南路一段107巷5弄2號
電話：02 2778 2323
時間：週一至五12:00-16:00，17:30-22:30，周六日無午休
網站：FB
Google Map：https://goo.gl/maps/zzHvx4d4f6AFMAF7A

店家位於SOGO忠孝店後方，從捷運【捷運忠孝復興站】走過去大約五分鐘的步程。本身擁有顯眼的白底綠字的招牌，若不細看的話，會覺得很像是SPA館！

用餐時間90分鐘，每人低消NT200且第二位共鍋需加點NT200，並加收一成服務費，生意很好建議去電預約座位，當日在用餐時段也是座無虛席。

內部的空間設計的很舒適幽雅，木質色系搭配白色大理石紋的桌面，伴著翠綠彩繪的牆面和植栽，讓人有種耳目一新的感覺，讓品嚐鍋物的饕客有渡假的氛圍。

調味沾醬內容很簡單，主要是沙茶、醬油、蔥花與辣椒等等，簡單搭配就很夠味！

附餐選項簡單，主食裡有彰化無毒栽種玉香米、龍口粉絲與讚岐烏龍麵，而甜點則是熱紫米粥與冰淇淋，飲料提供了阿婆古釀旺來熱茶和阿婆古釀旺來氣泡飲。

個人滿喜歡他們香米飯，搭配鍋物湯頭很好吃，而氣泡飲酸甜可口而熱茶則清香。

餐點內容最低消費大約在NT300~500左右，如果想要品嚐較高價食材的話最多是千元出頭，另外還有多項組合餐可做挑選，並且還有平價划算午間限定鍋物！

當日與W爸媽一起用餐，點了三種不同類型湯頭的鍋物品嚐，還有兩項升級海陸食材，讓我們親子吃的超滿足…而且，內容營養又符合全家人的喜好。

菜盤份量豐盛，選用的食材都是一時之選，而且能讓湯頭更豐滋味又有飽足感…

當天W爸媽品嚐的是加價NT30的東北家傳酸菜與南瓜牛奶鍋，酸菜湯頭清爽可口不油膩，而牛奶鍋濃郁帶有滑潤的滋味，而且加入不同食材後味道更具層次。

選用美國安格黑牛與究好豬是一大賣點，每盤份量160克又大片很夠吃；像這回嚐的「CHOICE等級冷藏雪花胸腹肉NT398」油花豐厚，而「冷藏嫩肩肉NT390」則香甜細緻。

愛吃較高檔肉品的朋友，千萬不能錯過他們的「PRIME等級冷藏牛小排」與「冷藏豬頸 豬肋條塊」，讓人覺得超滿足。牛小排味道細滑而且肉味香甜，而豬頸肉與肋條給人多變口感，品嚐時都讓人咀嚼回味再三，讓人大讚店家實在的用料！

不單肉品好吃，就連海蝦也很厲害～像加價升級海陸品嚐的「鮮蝦蛤蜊雙拼NT199」與「極盛龍蝦拼盤NT399」都很新鮮，看起來十分吸睛且擺盤也漂亮。

選用來自台灣的在地食材，鮮蝦蛤蜊讓湯頭更加甘甜爽口；而深海大龍蝦與澎湖野生黃金蟹視覺一流口感也棒，再加上干貝、白蝦與文蛤，讓人吃的很滿足…^^

三款雞肉鍋也是店家的最新強打，而Wisely品嚐的「好室秘製花雕雞鍋NT398」隨附調味椒鹽沾食與花雕酒醬汁(加點NT50)搭配蔬菜高湯，讓彈牙好吃的藥膳土雞肉更加地美味！尤其那迷人的香氣讓人垂涎三尺，嚐完後幸福感十足喲～

個人對於【HOUSE V好室鍋物-忠孝店】初訪的印象和感覺很好，湯頭上可以嚐的出用心，而食材的提供與堅持也是一流，附餐與醬料上雖然變化較少，但是可以專注在鍋物的風味上。而清爽自然的用餐空間，也是吸引人的一大特點！！

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HOUSE V好室鍋物-忠孝店
地址：大安區復興南路一段107巷5弄2號
電話：02 2778 2323
時間：週一至五12:00-16:00，17:30-22:30，周六日無午休
網站：FB
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【臉書留言按讚抽獎活動】

※得主乙名：雙人套餐(雞肉鍋三選一／牛胸腹or豬腹脇二選一／99元海鮮拼盤)
※參加辦法：未完成參加規定辦法者，不告知徑自取消資格

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