在山形市區裡用餐，個人很推薦到七日町去走走覓食，尤其這家在老宅裡販售義式美食的《ピッツァとワインのお店 フラム》真的很棒！本身環境不大但很有特色走文青風，頗受到當地女生的喜愛；而且窯燒披薩是拿坡里風味，是在店主在名店修業所呈現的美食，用料與味道都很棒～^^
用餐畢後，還在鄰近街道走走，看看曾造訪過的御殿堰與文翔館之外，還到在地可煮食三萬人份6.5公尺巨鍋的【日本一の芋煮会フェスティバル】去拍照打卡！
美食IG：wiselyfood／旅遊IG：wiselyview
ピッツァとワインのお店 フラム
地址：山形県山形市七日町1-4-27
電話：023-665-0066
時間：週一至週六11:30-14:00,17:00-23:00，週日11:30-14:00
網站：WEB／FB／Tabelog
地圖：https://goo.gl/maps/qpCyPjH3Fp5zStJBA
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用餐的地點位於山形市七日町裡，而這家《ピッツァとワインのお店 フラム》本身外觀是棟具有歷史的懷舊老宅，看起來很低調但卻相當地具有人氣。
餐點內容以野菜沙拉、窯燒披薩與義大利麵等料理為主，平均消費1000~2000日圓左右，大約是300~500台幣，算是很親民的消費價格。
入口可見到柴火悶燒的窯烤爐與料理吧台，店主師承東京名店，料理特色則以南義拿坡里的風味為主。
店主很年輕但是手法很老練，看著他專注的表情，可以感受到他對料理的堅持！
山形宮城峽的威士忌相當地有名，所以餐廳內也有不少的存酒，搭配料理很速配。
一二層樓皆有用餐的位置，而我們在較寬敞的二樓長桌用餐；窗邊貼著很有趣的飲料海報，而友人坐在長椅窗邊前拍照，感覺很有文青風。
義大利麵嚐了青炒的魩仔魚麵與正統的蕃茄培根麵，味道都很不錯走清爽風格！
手工窯燒披薩點了起司蕃茄與四季起司兩款，其拿坡里披薩特有的焦黑但口感香軟的麵皮滋味，在這裡完整的呈現出來；其風味十分迷人，店家還特別提醒要趁熱品嚐，才能感受到香濃起司與細緻麵皮的風味～好吃到讓人讚不絕口喲！！
個人特愛混有四種起司製作的窯燒披薩，搭佐點蜂蜜品嚐可添不同的香甜氣味。
距離山形車站的七日町御殿堰，本身是市區裡最具特色的商店散步街…^^
其御殿堰為山形五堰之一，是1624年山形城主鳥居忠政為了積蓄雨水，以堆筑堤石圍起一條水溝，至今除了觀光之外還有下游農業用水的功能，朋友們可參考店鋪相關介紹連結。
顯眼的山形鄉土館(文翔館)是大正初期的西洋風格建築，本身採用文藝復興的設計，曾是山形縣廳和山形縣議會的辦公場所，是電影電視劇拍攝場景的文化財。
去年9月曾於當地馬見崎川河岸舉行的【日本第一煮芋大會／日本一の芋煮会フェスティバル】，其最大的特色就在於花費三千日圓，打造直徑6.5公尺巨鍋，可煮食3萬人品嚐鄉土料理『煮芋』的「第3代鍋太郎」！
本身以3噸芋頭、1.2噸牛肉、700升醬油及3500根青蔥，再以全新挖土機代替湯杓去攪拌，達成「8小時內提供份數最多的湯品」，創下金氏世界紀錄。
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ピッツァとワインのお店 フラム
地址：山形県山形市七日町1-4-27
電話：023-665-0066
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