【東北美食】【山形美食】女主播推薦的山形 煎餅工房さがえ屋「やみつきしみかりせん」

太太很喜歡吃日本的仙貝,台灣或稱煎餅,是米做的零食,在日本鄉下街頭小店常常看到有現烤的仙貝,真材實料的米餅塗上醬油味的醬汁,是款有口感,充滿米香,又能飽足的質樸零食。看到都會忍不住買一包,每次不多的行李空間都被蓬鬆易碎的仙貝所佔據。 台北最難預約的「昭和食堂」師傅JOE有次跟我聊天時提到他吃到一款超好吃的仙貝,馬上請他line給我,查了一下是山形縣產的。煎餅工房さがえ屋是山形縣寒河江市的煎餅店,雖然我去過山形許多次,但從未去過寒河江,印象中就是在推理劇中才會出現的殺人場景😂。 又查了一下,因為人氣主播高橋真麻(父親是老牌演員高橋英樹,時代劇中常見)在節目中推薦過而爆紅。 今年三月有去東京,查了…

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山形美食。ピッツァとワインのお店 フラム︱義式文青風美食,推薦窯燒手工披薩~七日町御殿堰 x 文翔館 議場ホール x 日本一の芋煮会フェスティバル

在山形市區裡用餐,個人很推薦到七日町去走走覓食,尤其這家在老宅裡販售義式美食的《ピッツァとワインのお店 フラム》真的很棒!本身環境不大但很有特色走文青風,頗受到當地女生的喜愛;而且窯燒披薩是拿坡里風味,是在店主在名店修業所呈現的美食,用料與味道都很棒~^^ 用餐畢後,還在鄰近街道走走,看看曾造訪過的御殿堰與文翔館之外,還到在地可煮食三萬人份6.5公尺巨鍋的【日本一の芋煮会フェスティバル】去拍照打卡!

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