新店美食。三民水煎包︱肉香菜甜饀料多，蒜泥沾醬夠味，在地人的排隊美食～新店美食 x 新店小吃 x 捷運小碧潭站美食 x 新店高中美食 x 新店三民路美食

今天跟W媽去《新店小碧潭京站廣場》去走走，但剛好沒趕上試營運而明天才開幕，所以走了一圈 IKEA 後，決定還是回程去覓食。最後，溜到三民路這一帶去吃路邊攤和【三民水煎包】，趕上剛出爐不太需要排隊的銅板小吃美食！

美食IG：wiselyfood／旅遊IG：wiselyview

三民水煎包
地址：新北市新店區三民路155-1號
電話：02 2913 3551
時間：15:00–20:00，週日公休
網站：FB
地圖：https://goo.gl/maps/mBbJ6aLF6GeJRvi66

 

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從宜蘭北上的W媽在辦完事情後難得可以外出走走，所以趁著雨停就來到商城逛逛，不過明天才開始營運的小吃街有部份都曾嚐過；但對當地居民來說，是多了個可溜答的好地方～剛好宜蘭老家想要重新裝潢布置，也趁此機會討論一下。

想再去隔壁的『山東餃子館』去覓食，但遲了一步沒趕上已午休，真的很殘念～><

這家相鄰新店高中的【三民水煎包】我大概吃過兩次，之前每回都要排半小時左右，生意之好都讓外帶客一口氣買十個二十個左右，只有兩人經營的店家會來不及做，現點現包的手幾乎都沒有停過！！

一顆13元的水煎包有鮮肉與蔬菜兩種口味，本身營業的時間從下午3點至晚上8點，不過有時材料賣完就會提早打烊，尤其是假日和傍晚來客更是多到不行。

店家前有個小小的外帶桌，上頭的醬料很夠味，本身是甜中帶鹹的蒜蓉醬與古早味辣椒醬，混在一起沾著水煎包嚐起來很過癮！

每次去大概會買六個左右回家，剛好可以裝成一盒很方便，如果可以最好是現場吃可以嚐到新鮮出爐的熱燙口感；不過帶回家略涼也很OK，用烤箱加熱也不錯。

味道部份，【三民水煎包】的麵皮較Q軟而且具有彈性，與一般較常買的『景美水煎包』相比，紮實度較夠而且感覺很實在

醃漬肉饀帶著湯汁算是很濃郁，嚐起來像是嚐鮮肉包的感覺，而且肥瘦兼具比例剛剛好；清爽高麗菜饀滿脆口的，配上蔥花與蝦米帶出甜味，是最受歡迎的品項！

 

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三民水煎包
地址：新北市新店區三民路155-1號
電話：02 2913 3551
時間：15:00–20:00，週日公休
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