無腦主婦的食譜｜超簡單醬燒肉片，10分鐘就可以上桌的便當菜～

 

醬燒肉片這種菜，是我很不想想菜色，但又一定要有一道蛋白質時，最常用的便當菜，好吃、快速。

⭕️食材：

1.肉片 1~2盒

2.醬油少許

3.蜂蜜少許

4.辣或不辣豆瓣醬一大匙

5.蔥花少許

⭕️製作步驟：

1.熱油鍋之後，加入肉片（選薄肉片速度會更快，如果想要更軟嫩一點，可以先沾些許蛋白再下鍋）。

2.拌炒之後倒入醬油，加入一杯水。

3.加入蜂蜜少許

4加入豆瓣醬。

5.肉片變色之後，蓋上鍋蓋30秒，即可上桌。

 

p.s這個變化很大，還可以加入紅白蘿蔔、馬鈴薯洋蔥等，也可以將水量加到很大，變成壽喜鍋的基底。

 

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