【台中西屯美食】萬客什鍋青海店,網友譽為台中最狂台式火鍋,台中火鍋必吃,台中宵夜推薦,萬客什鍋菜單2023

台中-老舅的家鄉味 東北酸白菜鍋(已歇業換新址),李安大導演、藝人小天推薦台中好吃東北酸白菜火鍋,冬天進補鍋物 @upssmile向上的微笑萍子 旅食設影

台中火鍋必吃,台中新潮台式火鍋名店,火鍋控必吃,萬客什鍋青海店位於台中市西屯區青海路二段246-15號,近逢甲商圈美食,金屬外觀大片落地窗,超過百坪空間,採現代極簡風格,以沉著木質與近石墨基調,裝潢超美,從中午11點半營業到凌晨5點,適合三五好友聚會,打造專屬手搖飲吧檯區,多樣化現做風味飲品,免費霜淇淋吃到飽,建議萬客什鍋訂位以個人石頭小火鍋結合創意台菜湯底,有燒酒雞鍋、剝皮辣椒烏骨雞鍋、爆炒蒜頭蛤蠣烏骨雞鍋、魷魚螺肉蒜鍋等餐點,讓人一吃就上癮,台中宵夜推薦,附萬客什鍋青海店菜單

萬客什鍋青海店交通怎麼去

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如何造訪萬客什鍋青海店交通?可google導航「萬客什鍋青海店」,即可抵達,地處逢甲商圈青海路上,萬客什鍋青海店停車,對面有付費停車場。台中西屯區火鍋推薦,台中逢甲商圈火鍋推薦。台中火鍋推薦。

 

萬客什鍋青海店店家資訊

萬客什鍋青海店

電話:04 2708 6722

地址:407台中市西屯區青海路二段246-15號。

營業時間:11:30-05:00。

粉絲團:https://www.facebook.com/wankeshabu

萬客什鍋官網:https://www.wankeshabu.com/

 

萬客什鍋分店資訊

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萬客什鍋青海店位於台中市西屯區青海路二段上,車水馬龍的台中西屯商圈,大片落地窗,金屬招牌閃亮亮,非常吸睛,好摩登有設計感。已有27年歷史的台中排隊火鍋店「萬客什鍋」,針對旗下開業6年的台中青海門市,全新升級成2.0新店型,不僅座位數、用餐環境全面提昇,打造「複合式手搖飲吧檯」,帶來不同以往的用餐體驗。慶祝青海店6週年與店型升級,店內也獨家首發新口味鍋物。

 

萬客什鍋台中青海店

台中市西屯區青海路二段 246-15 號/電話:(04)2708-6722。

萬客什鍋台北八德店

台北市松山區八德路四段 217 號/電話:(02)2748-5133。

萬客什鍋台中崇德店

台中市北區崇德路一段 479 號/電話:(04)2238-6622。

萬客什鍋台中美村店

台中市西區美村路一段 185-1 號/電話:(04)2305-1333。

萬客什鍋台中漢口店

台中市北區漢口街四段 16 號/電話:(04)2297-5686。

 

萬客什鍋訂位

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自1994年創立於台中的萬客什鍋,目前共有青海、八德、崇德、美村、漢口等4間台中門市,以及2間萬客什鍋台北門市。想吃就是得乖乖排隊,據說這間火鍋從早到晚都要排隊,排隊得等一個小時,建議先萬客什鍋訂位,萍子這天好運氣,一入內下午兩點多來吃,等幾十分鐘就有位置。

 

萬客什鍋青海店 兩間店面大通寬敞百坪大空間

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進入店內可見一櫃台,服務人員會帶位,並告知座位。

 

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寬敞大空間,分成四人座位區,以及單人的高腳椅吧台區,高腳椅座位適合一人用餐,四方桌則適合三五好友聚會,情侶朋友約會吃鍋。

 

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大片落地窗,光線折射入內,採光無敵好,路過的客人都可見店內用餐一景,高腳吧台,氛圍挺好的。

 

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店內也導入半開放式的專屬手搖飲吧檯區,提供柚見蘋果春茶、蜂蜜柳橙百香紅、金典繽紛水果茶等多樣化的現調風味飲品,營造出更完整的餐飲體驗。

 

萬客什鍋青海店 現代極簡風格以沉著的木質與近石墨基調

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超過百坪寬敞位置,搭配上低調高雅的裝潢,氛圍復古又摩登,在這吃過也太享受。設計採用現代極簡風格,以沉著的木質與近石墨基調,作為門市空間與外觀設計元素,打造現代台式火鍋店型美學,超浮誇的高級氛圍

 

萬客什鍋青海店 高腳椅座位區

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萬客什鍋青海店 開放式包廂四人座位

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半開放式包廂座位,皮革坐墊,帶有復古風,輕鬆吃鍋,好療癒。

 

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往後方走,則是開放式吧台,提供醬料區與冰淇淋,每間萬客什鍋,不同路線,這裡擺放提供三款霜淇淋口味可吃,一旁還有冰淇淋的餅乾與醬可搭配吃。

 

萬客什鍋青海店 霜淇淋冰淇淋吃到飽

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萬客什鍋青海店 推薦泰奶霜淇淋

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店內提供泰奶霜淇淋,非常濃郁,吃下一口就像是喝泰式奶茶風味,用手標牌製作的泰奶冰淇淋,好吃不甜膩,泰奶香香,好誘人。

 

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萬客什鍋青海店 醬料自助吧

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醬料自助式拿取,應有盡有,胡麻醬都提供,其實店內湯底很好,每次來吃,幾乎很少拿醬汁。

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店內主打石頭火鍋專賣店,連鍋物陳設挑選可感受台式火鍋魅力。

 

萬客什鍋菜單

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萬客什鍋青海店菜單、萬客什鍋菜單2023店內最大特色是以個人石頭小火鍋結合創意台菜湯底,分別為石頭爆炒鍋、燒酒麻香鍋、老饕精選鍋等系列,包括有燒酒雞鍋、剝皮辣椒烏骨雞鍋、爆炒蒜頭蛤蠣烏骨雞鍋等多種餐點,內用加收10%服務費,採先至櫃檯點餐結帳,收現金或信用卡,餐點由服務人員送上桌,室內客滿時用餐時間設90分鐘。萬客什鍋會員生日時會有「萬客什鍋會員當月生日壽星優惠」。

 

台中代表性的台式火鍋名店,有50種鍋物可選擇,再推全新鍋物「濃厚酸筍土雞腿鍋」,同樣走一個「超台」路線,保留酸筍鮮脆口感,在厚實均溫的石鍋中加入純雞油以及紅羽土雞腿進行爆炒,以酸筍及炸蒜仁作為基底,最後將土雞腿及新鮮的蛤蠣一併熬煮。

 

萬客什鍋推薦,萬客什鍋主打經典台式風味,燒酒雞鍋底、石頭鍋底是吃貨一致認同的經典好味,女性消費者更同時青睞剝皮辣椒鍋、絲瓜蛤蜊鍋、牛奶鍋,男性消費者則偏好重口味,燒酒麻香鍋、蒜頭爆炒鍋、魷魚螺肉蒜以越吃越涮嘴的魅力深獲好評。必吃「萬客燒酒雞鍋」萬客什鍋燒酒鍋以整罐19度料理米酒為湯底,經中藥材與米酒燃點揮發,加入獨門高湯搭配烏骨雞,一切精華濃縮釋放在湯頭中,甘甜順口,雞肉嫩彈鮮美。

 

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萬客什鍋青海店 推薦魷魚螺肉蒜爆炒Q彈松阪豬鍋(附蛤蠣)498元

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魷魚螺肉蒜爆炒Q彈松阪豬鍋(附蛤蠣)498元,一整鍋上桌,光看鍋內豐富配料,就覺得下重本,物超所值,台菜搖身一變鍋物,實在好誘人。

 

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螺肉非常大個,脆脆的,充滿口感,沒有腥味,裡頭大量的蒜與蔥,湯頭充滿風味。

 

萬客什鍋青海店 推薦剝皮辣椒極上板腱牛鍋(附蛤蠣)380元

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剝皮辣椒極上板腱牛鍋(附蛤蠣)380元,先用麻油及薑片爆香,加入爆炒後,放入剝皮辣椒、新鮮蛤蜊在其中,湯頭清甜而微辣,入口後難忘風味,讓人上癮一口接一口。

 

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匠心嚴選食材,裡頭可見非常大顆飽滿的蛤蠣,剝皮辣椒,入喉香醇暖胃,帶點甘甜微辛,蛤蠣會增添一味,湯頭會變鮮美,愛吃辣的饕客會好愛這一款湯底。

 

萬客什鍋青海店 推薦蔬菜盤

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蔬菜盤,非常新鮮,繽紛多彩,光看就好誘人,感覺吃完這些蔬菜,好養生健康,菜脆甜新鮮可口。

 

萬客什鍋青海店 推薦附香Q米飯

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附香Q米飯,使用一等米,飽滿米飯,粒粒分明,口感好好,最後火鍋煮完,把飯倒入,煮炊飯,超級美味。

 

萬客什鍋青海店 推薦單點冬瓜檸檬60元

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單點冬瓜檸檬60元,檸檬的酸,冬瓜的甜,酸甜加入,非常開胃,飯後來杯,胃口更大開,感受臺式飲品魅力。

 

萬客什鍋青海店 推薦板腱牛

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板腱牛,一整大片,紅潤色澤,板腱為從上肩胛肉塊取出,學名為棘下肌,或上肩胛平板肉,中間有一條橫筋,肉質柔軟,纖維較細。富含大理石紋油花,特別是前端部份有許多霜降的狀態,下鍋涮肉,薄薄一層,甜美嫩口肉質。

 

萬客什鍋青海店 推薦松阪豬

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松阪豬,彌足珍貴的部位,脆口彈牙的豬肉,鮮嫩無比,咀嚼在口中,非常有層次。

 

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萬客什鍋青海店評價

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品嚐了萬客什鍋青海店,台式火鍋,台中浮誇火鍋店再 1,好吃飄香,雖價格偏高,份量實在,加上餐點用心,每一口都是滿足,食尚玩家推薦台中美食,台中火鍋收口袋,火鍋控必吃,台中旅遊好好玩,用火鍋來犒賞自己,台中宵夜來吃,超滿足。

 

台中火鍋推薦

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:萬客什鍋青海店
  • 所在地址:407臺灣台中市西屯區青海路二段246-15號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-05:00
  • 店家電話:04 2708 6722
  • 評價:★★★★★


交通資訊

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[註]文章內容由網站upssmile授權提供(原文連結)

關於作者「upssmile

我是upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。 邀約洽詢請寄信到[email protected]。 聯絡方式:0928-639-300。