【東京甜點】Canele de CHIANTI澀谷可麗露專賣店,米其林主廚監製18款口味可麗露,SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE美食甜點推薦,澀谷甜點,東京可麗露推薦,澀谷下午茶

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東京可麗露專賣店,澀谷甜點推薦,Canele de CHIANTI澀谷位於東京澀谷SCRAMBLE SQUARE四樓,來自米其林新潟的現代義大利餐廳「Atelier CHIANTI」川又真主廚開發的新品牌Canelé de CHIANTI,多達18種口味可麗露,每種口味均由麵團製成,在超低溫下陳化兩天以上,精心烘烤兩個小時,可內用可外帶,歐風裝潢空間,低消一人一餐點或飲品,點了1人一套1300日圓,兩顆可麗露搭配一飲品,附加大量的鮮奶油,搭配吃,好吃好拍,與SHIBUYA SKY展望台百萬夜景同棟,建議可一起安排澀谷行程玩樂,SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE美食下午茶推薦,附canelé de CHIANTI菜單

Canele de CHIANTI澀谷交通怎麼去

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如何造訪Canele de CHIANTI澀谷交通?可搭乘從JR山手線「澀谷站」步行1分鐘。與東京 Metro銀座線、半藏門線「澀谷站」直通步行1分鐘。

 

Canele de CHIANTI澀谷店家資訊

Canele de CHIANTI澀谷

電話:03-6450-6251 ( 81-3-6450-6251)。

地址:東京都渋谷区渋谷2-24-12。渋谷スクランブルスクエア 4F。

日本〒150-0002 Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 2 Chome−24−12 4F @kitchen。

營業時間:10:00-21:00。

粉絲團或官網:https://a-c-inc.co.jp/canele-de-chianti

 

Canele de CHIANTI澀谷 澀谷SCRAMBLE SQUARE美食4樓餐廳

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Canele de CHIANTI澀谷位於東京澀谷車站正上方的澀谷Scramble Square四樓,旁邊是四樓的退稅櫃台SHIBUYA SKY展望台位於同棟樓上,交通便捷,非常熱鬧的澀谷。2019年11月開幕的澀谷新地標百貨設施「澀谷Scramble Square」,能眺望整個東京高空景觀展望設施,還有眾多在海外蔚為話題的熱門澀谷商店,討論聲量洶湧的餐廳很熱門,使得開幕4天內就有超過33萬人次來訪,值得玩樂。

 

canel de chianti東京分店資訊

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Canele de CHIANTI從新潟總店開始,canel de chianti東京,分店有2間,第二間店是在「三越前站」步行1分鐘或「日本橋站」步行5分鐘的Canele de CHIANTI日本橋店,萍子則朝聖Canele de CHIANTI澀谷。分店資訊:https://a-c-inc.co.jp/canele-de-chianti

 

Canele de CHIANTI 日本橋

地址:〒103-0022東京都中央区日本橋室町2-3-1 COREDO室町2(2樓 206)。

交通方式:東京地下鐵半藏門線・銀座線「三越前」車站A6號出口直達。

JR總武線快速「新日本橋」車站直達。

營業時間:11:00~20:00。

 

Canele de CHIANTI澀谷可麗露專賣店

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門口一整大木櫃,陳列琳瑯滿目的可麗露,多達18種口味,光看就好誘人,甜點控要尖叫了。

 

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小巧精緻的餐廳,下午與傍晚人潮不少。

 

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採現場候位,不能先預約,挺好排隊的,等候5分鐘就入座了。

 

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門口放了一大張Canele de CHIANTI菜單,介紹詳細,可內用,可外帶,內用規定低消一人得點一份餐點或飲品。

 

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外帶可麗露,紙盒包裝走橘紅色,愛馬仕的橘色,很誘人,高貴好看。

 

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由米其林主廚川又真主廚擔綱製作,源自於新瀉的可麗露店Canele de CHIANT ,第2間店選擇落腳東京,提供原味、巧克力、檸檬蜂蜜、杏仁,甚至還有味噌等多達18種口味可麗露,依照不同的口味,製作時還會適時調整麵糊,「質地潤澤不失彈性」獨特口感的呈現,歸功於將麵糊放置於低溫冷藏經過2小時以上的熟成,再花費2小時慢慢地烤製。

 

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一張張名片,擺放在盤中,自助式拿取。

 

Canele de CHIANTI澀谷 內用空間

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站在入口等候叫號入座,一覽無遺室內空間,走歐風裝潢,大片落地窗,歐式古典家具,大理石質感桌面,很貴婦般氣息,座位與座位不會太靠近,保有一定距離,少壓迫感。

 

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Canele de CHIANTI澀谷菜單

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Canele de CHIANTI澀谷菜單,菜單只有日文與英文,沒有中文,但很好點餐,內用低消一人一份餐點或飲品,內用採用手機掃描QR CODE點餐方式,吃完離開前再結帳,平均一個可麗露只要300日圓。

 

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Canele de CHIANTI澀谷 推薦2顆可麗露搭配飲品組合1300日圓

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選了一套2顆組合的可麗露搭配飲品,1300日圓1人,裡頭搭配固定一個原味可麗露,另一個可麗露可選自己想要的口味,另款選擇抹茶口味可麗露。

 

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可麗露外層非常酥脆帶有硬度,咬下有脆口聲響,裡頭充滿空氣感的肌理,抹茶帶點苦香,非常抹,盤中附上鮮奶油,把可麗露沾著吃,很滑順濕潤綿密,好好吃唷。

 

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選了一套2顆組合的可麗露搭配飲品,1300日圓1人,這款搭配焙茶口味可麗露,一旁附上鮮奶油,可麗露沾裹奶霜品嚐,鮮奶油超細緻輕柔,剩餘的奶霜還能調配成拿鐵唷,甜點擺盤很誘人。

 

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焙茶的茶香,非常厚實,獨特的碳焙茶味,不苦澀,香濃可口,可麗露外層非常脆口,喜歡茶款的饕客,絕對要點起來。

 

Canele de CHIANTI澀谷 推薦熱拿鐵

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熱拿鐵,很像是咖啡機製作的濃縮拿鐵做法,奶泡很香濃,搭配糖在一旁,可自由添加。

 

Canele de CHIANTI澀谷 推薦濃縮espresso咖啡

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濃縮咖啡,小小一杯,就像是在歐洲喝espresso方式,喝起來中深烘焙的風味,帶點苦,堅果香氣候時,尾韻還可喝出酸的咖啡的風味,習慣喝拿鐵的萍子,比較喝不習慣這種濃縮咖啡。

 

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澀谷下午茶,吃個可麗露,感受東京貴婦下午茶,讓人超滿足,東京甜點推薦,東京可麗露不可少。

 

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Canele de CHIANTI澀谷評價

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萍子這趟澀谷旅行,澀谷行程安排,特別先下午去了2023東京最新景點SHIBUYA SKY展望台,晚上繼續欣賞百萬夜景,再下到這棟四樓吃Canele de CHIANTI澀谷可麗露,一整個讓人滿足,若您也要來澀谷玩,也是東京可麗露甜點控,別錯過這裡,東京伴手禮,多收入一間口袋。

 

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萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:Canele de CHIANTI澀谷
  • 所在地址:150-0002東京都渋谷区渋谷2-24-12
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-21:00
  • 店家電話:03-6450-6251 (+81-3-6450-6251)
  • 評價:★★★★★


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[註]文章內容由網站upssmile授權提供(原文連結)

關於作者「upssmile

我是upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。 邀約洽詢請寄信到[email protected]。 聯絡方式:0928-639-300。