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【大稻埕美食】合興壹玖肆柒,迪化街承傳三代70年傳統鬆糕老店,翻轉中式點心,IG網美打卡文青店

萬華美食,米其林必比登推薦,昶鴻麵點位於台北市萬華區華西街171號號攤,華西街觀光夜市美食,萬華美食一條,銅板美食,萬華70年老字號古早味麵店,從中午12點賣到晚上6點,華西街必吃,這是蕭敬騰愛店必吃菊花肉麵(嘴邊肉)90元、扁食麵65元、白斬雞100元、黑白切等小菜,此菊花非彼菊花,是常吃到黑白切的嘴邊肉,湯底使用老薑熬湯加入韭菜,大骨湯熬,入口就能感受到辛辣的醇厚氣息,清甜湯底,暖胃好喝,台北神等級好吃麵店,萬華在地人一吃就是50年以上,捷運龍山寺站美食,台北麵店推薦,附昶鴻麵點菜單

昶鴻麵點交通怎麼去

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如何造訪昶鴻麵點交通、華西街夜市捷運交通?可搭乘台北捷運「龍山寺站」下車,步行5分鐘路程。台北捷運美食地圖。萬華美食、萬華小吃推薦。台北米其林必比登推介、華西街美食地圖。華西街夜市營業時間,大多中午營業到凌晨。

 

昶鴻麵點店家資訊

昶鴻麵點

電話:0982 187 604

地址:108台北市萬華區華西街171號號攤。

營業時間:12:00-18:00。(週六日公休)

昶鴻麵點fb 粉絲團:連結

 

昶鴻麵點 萬華華西街美食一條街

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昶鴻麵點位於台北市萬華區華西街上,地處蒸好吃佛跳牆、悠鱻ㄒㄧㄢ麵線(華西街人氣腸蚵海鮮創作麵線) 對面,民國42年開業至今,是老萬華人口袋名店,從小吃到大,萬華美食,萬華華西街美食一條街,榮獲米其林必比登美食推介,這一條路上,接連好多間上榜,超級夯,榮獲米其林美食推薦有:主打黑金滷肉飯的小王煮瓜、超復古口味的源芳刈包,以及萍子這天朝聖的昶鴻麵點

 

昶鴻麵點 門口就是內用座位區

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店家門口擺放座位區,六、七張桌子,萬華街邊用餐文化,感受路邊攤麵店氛圍,內用外帶都得排隊,若遇到絡繹不絕人潮,得用心等候。

 

昶鴻麵點 台北米其林必比登美食推介

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店家好有趣,特別標注昶鴻麵點,昶鴻麵點的圖片,標示注音,讓人好辨識與唸出名字。

 

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小小一麵攤位,高手在民間,好吃美食飄香,全現點現做,需耐心等待,小攤子前也有座位區,一人來吃不怕尷尬。

 

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所有料理都在這一麵攤,小小空間,美食飄香。

 

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昶鴻麵點菜單

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昶鴻麵點菜單銅板美食價格,提供小菜、麵店、雞肉等,老饕最常推薦必點菊花肉麵、豬尾麵,麵攤櫃子裡可見各式黑白切,平民美食,家常小吃,台灣傳統美食麵店。

 

昶鴻麵點 推薦白斬雞100元

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白斬雞100元,可直接跟店家說,要切哪個部位雞肉,光看雞肉像是台灣本土雞肉,非常油亮,內部走粉嫩色肉質外觀,雞肉這天切的部位,有骨頭、有肉部位,皮非常Q彈。

 

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雞肉軟嫩不柴,雖有點血,粉嫩色澤,整體吃起來雞肉有甜味,好吃,肉質不乾柴。

 

昶鴻麵點 推薦菊花肉麵(嘴邊肉)90元

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菊花肉麵(嘴邊肉)90元,麵條可選擇寬扁麵或是圓油條麵條,若人潮很多,就沒法選麵條,這款麵是蕭敬騰愛店招牌必點菊花肉麵,此菊花非彼菊花,是我們黑白切常吃到的嘴邊肉,湯麵與嘴邊肉組合,一上桌香的誘人。

 

昶鴻麵點 推薦扁食麵65元

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扁食麵65元,一整大碗下方放了麵條,上頭有好多個餛飩,光看就好誘人。

 

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餛飩與扁食沒多大區別,薄薄一層皮,吃餛飩,不會感覺皮爛爛的,皮薄餡鮮,肉質細緻,好吃。

 

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湯頭非常甜美鮮甜,基本款大骨湯熬煮,加入使用老薑熬湯,再搭配韭菜川燙,風味很甜,入口就能感受到辛辣的醇厚氣息,也可去腥味去寒,不只暖胃,湯頭不油膩,非常好喝。

 

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油麵條,細圓麵體,吸附湯汁,非常彈牙,麵條很滑溜有口感。

 

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嘴邊肉,份量不少,菊花肉(嘴邊肉)吃起來軟筋的膠質,很豐富,肉質軟嫩不會過柴,寬扁麵像是陽春麵,白麵條,Q性與韌性,滑溜有口感,就愛這種扁麵,沒吃過這碗菊花麵,別說是老饕。

 

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昶鴻麵點評價

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午餐來吃昶鴻麵點,非常感動,好吃便宜,萬華傳統美食麵店,這樣的美食,能榮獲台北米其林必比登推薦,實至名歸,好吃飄香,一吃成主顧,只要想吃碗萬華菊花肉麵,就會想到這裡,龍山寺站美食景點推薦,台北景點,台北夜市必去。

 

台北萬華美食景點推薦

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:昶鴻麵點
  • 所在地址:108臺灣台北市萬華區華西街171號號攤
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-18:00
  • 店家電話:0982 187 604
  • 評價:★★★★★


交通資訊

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關於作者「upssmile

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