【台中美食】精選18間必吃定食餐廳！從質感日式到家常味，滿足你的味蕾！

台中定食餐廳x台中簡餐推薦

我們家小櫻桃是個標準的定食控，在家我常為她準備有菜有湯有飯的溫馨晚餐，享受一人獨享的幸福時光。

偶爾的週末，我們也會特地安排一趟台中定食餐廳或台中茶館之旅，在悠閒的午後，品嚐美味餐點、輕鬆暢談，這樣的愜意氛圍是我們的最愛。

這篇文章，將為大家整理我們親身品嚐過，覺得非常不錯的幾間台中定食餐廳與台中特色簡餐餐廳，希望大家在挑選餐廳的時候可以多一點靈感！

 

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01｜7FINEDAYS – 質感日式風格，食材新鮮好滋味

特色亮點： 位於大墩十九街，鄰近付費停車場，交通便利。餐廳以簡約的無印良品風格打造，開放式廚房讓料理過程一覽無遺，增添用餐的安心感。

餐點體驗： 整體餐點充滿質感，食材新鮮是最大亮點。雖然作者個人對「菇菇炊飯」的喜好度稍低，但其他品項都獲得高度讚賞。

推薦理由： 舒適的環境、美味的餐點與優質的服務，讓7FINEDAYS榮登心目中的台中日式定食前幾名。

適合對象： 喜愛日式簡約風格、重視食材新鮮度的饕客。繼續閱讀…

 

02｜明賢行 – 中式定食新選擇，甜點驚艷不輸專門店

特色亮點： 最初被定位為早午餐店，但實則是主打中式定食的溫暖小空間。價格十分親民，是台中平價美食的好選擇。

餐點體驗： 最令人驚豔的是其甜點，水準完全不輸給專業甜點店。一份套餐價格不到200元，cp值極高。

推薦理由： 寬敞明亮的採光、舒適宜人的環境，加上佛心的價格與貼心的服務，絕對是台中聚餐的絕佳選擇。作者特別期待下次品嚐其爌肉飯。

適合對象： 尋找台中中式定食、重視CP值、熱愛甜點的食客。繼續閱讀…

 

03｜吃光食堂 – 電影主題文青風，家常美味不失質感

特色亮點： 以電影院為主題的文青風格餐廳，營造獨特的用餐氛圍。

餐點體驗： 採用「六宮格」的餐點呈現方式，不僅有質感，更將家常菜的味道提升至另一層次，讓人吃來溫馨又滿足。

推薦理由： 舒適的環境讓人感到放鬆，餐點美味且具有質感，是台中一個人用餐的推薦地點。

適合對象： 喜愛文青風格、尋找溫馨家常味的用餐者。繼續閱讀…

 

04｜百花堂舖子 – 京都藝妓風情，結合藝術與美食

特色亮點： 位於審計新村附近的日式定食餐廳，同時也是日本藝術品專賣店，讓您在用餐之餘，也能體驗道地的日式生活美學。

餐點體驗： 充滿京都藝妓風情的裝潢，二樓的空間更像是藝廊，據說畫作皆為老闆娘親筆繪製。餐點賣相佳，老闆娘親切。

推薦理由： 獨特的日式藝術氛圍，讓用餐體驗更添趣味。即使口味上未帶來巨大驚喜，但結合購物體驗，仍是台中特色餐廳之一。

適合對象： 喜愛日式文化、藝術氛圍，尋求獨特用餐體驗者。繼續閱讀…

 

05｜韓國餐桌 – 道地韓式料理，主廚來自韓國

特色亮點： 由曾於米其林一星餐廳服務、來自韓國大邱的主廚親自操刀，提供正宗的韓式料理。

餐點體驗： 使用新鮮食材，提供韓式鍋物、韓式定食、辣炒年糕、韓式煎餅等多樣化選擇，搭配豐富的小菜，味蕾彷彿置身韓國。

推薦理由： 追求道地韓國風味的最佳選擇。座位數有限，建議提前預訂或早點到訪。

適合對象： 熱愛韓式料理，追求正宗口味的饕客。繼續閱讀…

 

06｜伴蒔Ban Shi – 勤美誠品商圈，有特色且美味

特色亮點： 坐落於勤美誠品商圈，鄰近草悟道，營業時間較晚，適合下班後用餐。

餐點體驗： 除了菜單上的餐點，還有每日特餐，老闆會詳細解說。餐點好吃又有特色，口味與擺盤都令人印象深刻。

推薦理由： 老闆親切和善，環境簡單乾淨，整體用餐體驗極佳，讓人有回訪的意願。

適合對象： 在勤美商圈尋找特色美食，重視用餐體驗的食客。繼續閱讀…

 

07｜雙漁堂 – 老牌愛店再訪，份量依舊有誠意

特色亮點： 曾是我的「愛店」，多年後再次造訪，雖然價格有所調漲，但物價上漲也是常態。

餐點體驗： 份量多到吃不完，餐點依舊有誠意。紅茶和綠茶採自助式，紅茶口味不錯。

推薦理由： 雖然價格變動，但份量與美味依然維持高水準，是台中老字號餐廳的代表之一。

適合對象： 喜愛份量十足、CP值高的傳統台式或海鮮料理。繼續閱讀…

 

08｜云如意茶館 – 大坑地區的溫馨茶館，價格親民

特色亮點： 位於大坑地區，環境溫馨，價格親民，是台中特色茶館的在地之選。

餐點體驗： 雖然有春水堂的既視感，但在質感上略有差異，然而價格更具優勢。Google評價4.6顆星以上。

推薦理由： 鄰近東區、太平及大坑登山區，適合爬山後或順遊時享用午餐，是北屯區美食的隱藏版。

適合對象： 尋找台中大坑美食、預算有限但想享受茶館氛圍的用餐者。繼續閱讀…

 

09｜豐生茶館 – 強力挑戰春水堂，食材新鮮精緻

特色亮點： 被媒體譽為春水堂的有力競爭者，但豐生茶館擁有獨特風格，為市場帶來更多元選擇。

餐點體驗： 食材新鮮精緻，尤其午魚直接提供一整條，誠意十足。配菜也同樣出色。

推薦理由： 雖然價格略高，但對於重視食材品質與料理細緻度的食客而言，是物有所值的選擇。

適合對象： 追求食材新鮮、料理精緻的茶館愛好者。繼續閱讀…

 

10｜有春茶館 – 經典茶館，美味蒸魚定食

特色亮點： 作為一間經典中式茶館，有春茶館也有提供美味的定食套餐。

餐點體驗： 定食包含主餐蒸魚、白飯、三道小菜、湯品與甜點。蒸魚以樹子和醬油調味，清爽鮮美，魚肉軟嫩，搭配底部的豆腐更添口感。

推薦理由： 簡單的調味更能突顯魚的鮮味，是一道相對清爽無負擔的健康料理。

適合對象： 喜歡品嚐蒸魚、尋找健康午餐的茶館愛好者。繼續閱讀…

 

11｜莯莯朝朝小食院 – 豐富多元，一次滿足多種口味

特色亮點： 網路評價極高，餐點賣相誘人，提供豐富多元的選項，滿足不同口味的需求。

餐點體驗： 由於品項豐富，擺盤上可能略顯擁擠，精緻度稍有不足。但對於喜愛一次品嚐多種風味的食客而言，能帶來極大的滿足感。

推薦理由： 儘管擺盤細節待加強，但其豐富性與美味程度，使其成為一間值得回訪的店家。

適合對象： 胃口較大、喜愛嘗試多樣化菜品的用餐者。繼續閱讀…

 

12｜思鄉漁豚 – 澎湖好滋味，海鮮新鮮份量足

特色亮點： 老闆來自澎湖，將家鄉的美味帶到台中。餐點份量十足，充滿在地人情味。

餐點體驗： 海鮮新鮮，料理充滿誠意，連平常食量不大的朋友也讚不絕口。白飯與甜點尤其受到喜愛。

推薦理由： 體驗道地的澎湖風味，感受老闆的熱情與料理的用心，是台中海鮮餐廳的優質選擇。

適合對象： 喜愛澎湖海鮮、重視份量與新鮮度的食客！繼續閱讀…

 

13｜彌生軒 – 日本一湯三菜文化，免費續點超划算

特色亮點： 傳承日本「一湯三菜」文化，提供免費續點的白飯、湯品與小菜，是大胃王的福音。

餐點體驗： 餐點品質與日本無異，定期更換菜單。金薯麻糬作為單點也十分美味，可搭配黃豆粉與沖繩黑糖蜜，口感軟Q。

推薦理由： 划算的價格、豐富的餐點內容，以及道地的日本風味，讓彌生軒成為台中日式定食的性價比之選。

適合對象： 喜愛日式定食、追求高CP值、食量較大的用餐者。繼續閱讀…

 

14｜小野食堂 – 精明商圈人氣老店，質感與美味並存

特色亮點： 位於精明商圈，已在地經營8年以上，生意依然興隆，餐點持續進化。

餐點體驗： 小巧精緻的日式清新風格，餐點份量足、擺盤豐富。相較於多年前，價格漲幅不大，但質感卻大幅提升。

推薦理由： 兼具美味、質感與價格優勢，是台中精明商圈不容錯過的人氣老店。

適合對象： 喜愛日式定食，尋找穩定美味與良好用餐環境的食客。繼續閱讀…

 

15｜昨日風景2.0 – 鬧中取靜，巷弄中的美味驚喜

特色亮點： 延續舊址的巷弄氛圍，位於北屯區，打造鬧中取靜的用餐空間。

餐點體驗： 餐點水準穩定，用心製作，價格也十分有誠意。用餐時能聽見火車經過的聲音，增添獨特體驗。

推薦理由： 舒適放鬆的環境，美味且用心的料理，讓昨日風景2.0成為台中北屯區的美味驚喜。

適合對象： 喜愛巷弄美食、追求寧靜用餐空間的食客。繼續閱讀…

 

16｜禾作食堂 – 北屯的綠意與台式私房美味

特色亮點：北屯軍功路、綠意植栽、台菜私房料理。

餐點體驗：餐點會因為不同時節變化，吃得出是有功夫的，而且裡面的環境也很好。

推薦理由：用心製作、餐點有水準。

適合對象：支持在地優質餐廳、喜愛台菜者。繼續閱讀…

 

17｜禾豐田食 – 科博館周邊的季節限定美味，友善食材的溫柔

特色亮點：科博館附近、友善食材、季節變化。

餐點體驗：擺盤配色用心，而且份量也很足，料理手法不俗套，連飲料甜點都好吃。

推薦理由：套餐豐富、飯後飲品點心。

適合對象：重視食材、喜愛季節限定餐點者。繼續閱讀…

 

18｜三本茶藝館 – 大坑爬山後首選，份量十足的平價飽足感

特色亮點：大坑地區、生意興隆、份量多。

餐點體驗：真的是百吃不膩的一間店，除了定食還有火鍋、快炒、茶點和飲料，裝潢普通，餐點實在。

推薦理由：有誠意、服務好、茶飲佳。

適合對象：大坑爬山後用餐、尋求平價飽足感者。延伸閱讀…

 

台中定食餐廳 結論

以上是我精心挑選的10幾間高CP值台中定食餐廳推薦。

從精緻的日式料理到溫馨的家常風味，或是獨具特色的文青風格，相信總有一間能滿足您的味蕾。

無論是想在週末與家人朋友享用豐盛的午餐，還是獨自享受悠閒的用餐時光，都能在這份名單中找到靈感。

趕快收藏這篇台中定食指南，下次用餐不再煩惱！！

 

 

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