秋香ㄟ店應該是我板橋最~喜歡的油飯了,前一篇寫他是2012年的事情,我就一樣放在文章下面不更動了。總之秋香ㄟ店搬到慈惠宮對面也好長一段時間了,生意很好,晚餐時間還常需要排隊。
這天晚上帶著小孩來,外帶人潮一直沒斷過,基本上內用有位置就先坐進去,拿菜單畫好後給阿姨點餐,外帶的就排隊,依順序點餐取餐。
菜單這麼多年都沒啥變,有變動的大概就是價錢吧,一直往上爬哪,哈!
(油飯/大/60元)
秋香ㄟ店油飯的口味薑的味道比較突出,但不是辣,就是薑的香氣,麻油跟薑的味道很香,米粒不會太濕,我這陣子老覺得北門街上的邱家油飯就是比較油、比較濕一點,秋香ㄟ店比較沒這個問題。
如果想家甜辣醬,桌上有醬料可以自己添加,但我覺得吃原味就很讚了。
(赤肉羹清湯/65元)
一碗肉羹清湯從小時候喝好像是30元吧,一路漲到現在,但肉真的也的確貴了不少。
這肉羹清湯是板橋黃石市場一帶肉羹湯的特色,肉條裹上澱粉去川燙到熟,燙肉的湯簡單打個蛋花加點油蔥就是肉羹清湯了!
秋香ㄟ店的肉羹清湯雖然價格好像貴了點,但其實裡面的肉塊挺扎實、大塊,吃起來也挺過癮!
(花枝羹湯/65元)
花枝羹的部分就有勾芡,比較濃稠。
這花枝羹,裹附的花枝塊也夠大,一碗65元我覺得完全合理,花枝也彈牙好吃!
(下面是2012年撰寫的食記)
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麻油香氣的油飯、清爽不勾芡、不裹魚漿的肉羹,
是我從小在板橋吃到大的懷念滋味。
還記得以前還住在板橋的時候,哥哥總是很喜歡去黃石市場買油飯,
而且必買的是秋香ㄟ店這家油飯,每買就是一斤,
一包提回家,通常撐不過一餐,很快就被清空了。
除了油飯,清湯肉羹一直是我難以忘懷的滋味,
這類型不勾芡、不裹魚漿的肉羹湯很難吃到,
但是在黃石市場則存在著不少販售清湯肉羹店家,
每家各有其忠誠支持者。
(秋香ㄟ店原址改為邱家肉羹)
秋香ㄟ店原本位在黃石市場宮口街靠近北門街的路口,原本並沒有店名,
以前同一個攤位早上下午有兩個不同攤子在賣,賣的同樣是肉羹與油飯,
早上黃色招牌跟下午白色招牌的攤位(秋香ㄟ店是下午開始賣的白招牌),
前陣子回去發現秋香ㄟ店原址改為邱家肉羹,
這家肉羹也同樣有名,用餐時間人潮也相當多。
秋香ㄟ店現在位置在板橋慈惠宮對面,
本來這個店面開的時候是宮口街那邊的小攤跟這店面同時營業,
小攤是媽媽開的,店面是女兒負責,
何時連小攤都收了改成邱家我不知道,
只知道當天在這店面用餐,也沒看到本來經營小攤的媽媽了。
當天點的一樣是令人懷念的油飯 肉羹湯,外家清湯麵一碗給夾緊妹。
散發淡淡麻油香氣的油飯,是我吃不膩的好味道,
不太油,米飯的硬度剛好,麻油清香會讓你一口接一口,難以忘懷的古早滋味。
以前當學生,放學時,很習慣買個一份,揉成飯糰的樣子,邊走邊啃邊回家,
久久不吃真的會很想念。
來秋香ㄟ店,油飯加上清湯肉羹是王道,
這裡的肉羹沒有裹魚羹、沒有勾芡,
只有簡單的醃過豬肉,裹上澱粉水煮,
煮過肉的高湯簡單打上蛋花、加上油蔥、灑上香菜,
就這麼簡單,卻是香噴噴、滋味雋永的清湯肉羹,
在外地我都吃不到,每次回板橋吃到,總是有著很濃的幸福感哪!
這樣的美味,夾緊妹也大口品嘗。
這孩子,愛吃的程度直逼媽咪,愛吃的東西也太相似了,
特地點給她的清湯麵不領情,倒是油飯也吃了大半碗!!!
黃石市場太多好吃的,臥虎藏龍,
好吃的油飯、肉羹不只秋香ㄟ店喔,
來板橋記得到黃石市場繞一圈,吃個美食吧!
【店家資訊】
秋香ㄟ店
地址:新北市板橋區宮口街2號(板橋慈惠宮對面)
營業時間:08:00~20:00
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